بررسی اثر ضدباکتریایی عصاره ترکیبی سه گیاه کلپوره، فلفل سیاه و چای سبز بر باکتری های پاتوژن مقاوم به آنتی بیوتیک

بیوفیلم های میکروبی علت 65 درصد از عفونت های انسانی و مقاومت آنتی بیوتیکی هستند. بنابراین یافتن راهی مناسب برای جلوگیری از عفونت ها و تشکیل بیوفیلم ضروری است. گیاهان دارویی، بهترین کاندید برای مهار مقاومت آنتی بیوتیکی به ویژه در فرم بیوفیلم هستند. در این پژوهش اثر ضدمیکروبی عصاره ترکیبی سه گیاه کلپوره، چای سبز و فلفل سیاه (T.C.P) (متانولی و اتانولی) بر 6 باکتری مقاوم به آنتی بیوتیک به صورت منفرد و بیوفیلم بررسی شد.

فعالیت ضدمیکروبی عصاره ها بر فرم منفرد و بیوفیلم باکتری های مقاوم به آنتی بیوتیک، به کمک روش انتشار دیسک، ماکروبراث دایلوشن و میکروپلیت تیتر صورت گرفت.

با توجه به آزمون انتشار دیسک (MBC و MIC)، عصاره ها بر فرم منفرد باکتری ها اثر مهاری داشتند. با این حال عصاره اتانولی اثربخشی بیشتری نسبت به عصاره متانولی داشت. قابلیت عصاره ها در مهار تشکیل بیوفیلم، تخریب بیوفیلم تشکیل شده و جلوگیری از فعالیت متابولیک باکتری ها به طور مستقیم با غلظت ارتباط داشت. بیشترین اثر مهاری عصاره اتانولی ترکیبی T.C.P در تشکیل بیوفیلم، تخریب بیوفیلم تشکیل شده و مهار فعالیت متابولیک باکتری در بیوفیلم به ترتیب روی باکتری های S. aureus (98/13 درصد)، S. aureus (96/3 درصد) و E. coli (81/16 درصد) مشاهده شد.

بر اساس نتایج حاصل از این پژوهش، عصاره ترکیبی T.C.P را می توان به عنوان ترکیبی جایگزین با قابلیت مهار باکتری های مقاوم به آنتی بیوتیک در فرم منفرد و بیوفیلم استفاده کرد.