تاثیر سایه دهی با استفاده از توری های سایه بان بر شاخص های رشد، فیزیولوژی و عملکرد کرفس

در بسیاری از گیاهان نورپسند، سایه دهی به دلیل کاهش تشعشع نوری، ویژگی های رشدی و عملکرد آنها را تحت تاثیر قرار می دهد. در همین راستا به منظور بررسی تاثیر شدت های مختلف سایه دهی (0، 25 و 50 درصد) بر رشد و نمو کرفس، آزمایشی به صورت طرح بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار اجرا شد. نتایج نشان داد که حداکثر طول ساقه، ارتفاع گیاه و تعداد ساقه در تیمار سایه دهی 50 درصد و حداقل آنها در شدت نور کامل به دست آمد. سطح برگ و سطح ویژه برگ در گیاهان در معرض نور کامل نسبت به سایه دهی 50 درصد به ترتیب 330 و 42 درصد کاهش نشان داد. نسبت Fv/Fm و هدایت روزنه ای برگ با کاهش شدت نور افزایش یافت. شاخص کلروفیل برگ، وزن تر و خشک دمبرگ و پهنک برگ برای گیاهان تحت سایه در مقایسه با گیاهان تحت نور کامل بیشتر بود. بیشینه عملکرد (718 گرم در بوته) در سایه دهی 50 درصد و کمینه آن در شدت نور کامل (155 گرم در بوته) تولید شد. از نتایج آزمایش می توان نتیجه گیری نمود که کرفس های رشد یافته در سایه دهی 50 درصد رشد و عملکرد بهتری داشتند.