واکاوی موانع و مشکلات تولید محصولات گلخانه ای در جنوب استان کرمان

در سال های اخیر، تولید محصولات گلخانه ای در ایران به دلیل محدودیت منابع آبی، رشد فزاینده ای داشته است. در بین استان های کشور، جنوب استان کرمان رتبه ی دوم سطح زیر کشت و تولید سبزی و صیفی گلخانه ای را به خود اختصاص داده است. با در نظر گرفتن این جایگاه، مطالعه ی حاضر سعی داشته وضعیت موجود تولید صیفی جات گلخانه ای (خیار و گوجه فرنگی) در این منطقه و مسائل و مشکلات بهره برداران را بررسی نماید. پژوهش، مبتنی بر روش توصیفی و از نوع پیمایشیبود. جامعه ی آماری تحقیق، 1629 نفر از تولیدکنندگان محصولات خیار و گوجه فرنگی گلخانه ای دارای پروانه ی تاسیس در سال زراعی 96-1395 بود که از میان آن ها تعداد 88 بهره بردار با استفاده از فرمول کوکران و روش نمونه گیری خوشه ایطبقه بندی شده برگزیده شدند. ابزار سنجش، پرسشنامه ای بود که روایی آن توسط پنل متخصصان تایید شد و پایایی آن نیز با استفاده از ضریب آلفای کرونباخ برای قسمت های مختلف پرسشنامه بین 63/0 تا 89/0 به دست آمد. به منظور دست یابی به اهداف تحقیق، از تکنیک رتبه بندی گرت استفاده شد. نتایج توصیفی حاصل از مطالعه نشان داد نوسانات قیمت، عدم وجود بازار فروش مناسب و وجود واسطه گری و دلالی به ترتیب رتبه های اول تا سوم مشکلات تولیدکنندگان این محصولات در جنوب استان کرمان را به خود اختصاص داده اند. لذا، پیشنهاد می شود به منظور ارتقای تولید این محصولات ، به جای تاکید بر جنبه های فنی تولید، به رفع مشکلات بازاریابی و کمبود منابع مالی بهره برداران پرداخته شود.