تحمل و حساسیت فیزیولوژیکی به تنش کم آبی در ارقام سیب زمینی (Solanum tuberosum L)

در این پژوهش، تاثیر تنش کم آبی بر ویژگی های فیزیولوژیک ده رقم سیب زمینی (اگریا، آریندا، مارفونا، بانبا، بورن، سانته، میلوا، ساتینا، جلی و اسپریت) در مرحله رشد رویشی در گلخانه دانشکده کشاورزی دانشگاه صنعتی اصفهان در سال 1395 مورد بررسی قرار گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل دو سطح آبیاری بر اساس 30 و 80 درصد تخلیه رطوبت قابل استفاده در خاک بود. ، فتوسنتز، هدایت روزنه ای، تعرق، کارائی مصرف آب، کلروفیل a، کلروفیل b، کلروفیل کل، کاروتنوئید و و افزایش یافت. تفاوت ارقام از نظر غالب صفات مورد ارزیابی معنی دار بود. برهمکنش رژیم آبیاری و رقم بر میزان فتوسنتز، غلظت دی اکسید کربن در حفره زیر روزنه،در هر دو تیمار شاهد و تنش بیشترین گیاه برای ارقام آگریا و ساتینا و کمترین آن برای رقم بورن بدست آمد. در رقم سانته مشاهده شد. همچنین بیشترین میزان افزایش در فعالیت آنزیم کاتالاز برابر 410 و 243 درصد در ارقام بورن و جلی و کمترین آن برابر 85 درصد در رقم ساتینا حاصل شد. در حالی که بیشترین میزان افزایش در فعالیت آنزیم پراکسیداز برابر 393 و 308 درصد در ارقام بورن و بانبا و کمترین آن برابر 86 درصد در رقم میلوا مشاهده شد. براساس نتایج آنالیز بای پلات و شاخص تحمل به تنش (STI) ارقام آگریا، ساتینا، مارفونا، اسپریت و سانته به ترتیب در مقایسه با دیگر ارقام مورد مطالعه سیب زمینی در واکنش به تنش کم آبی اعمال شده در مرحله رشد رویشی متحمل تر بودند.