بررسی میزان مصرف شیر و لبنیات و وضعیت دریافت کلسیم و ویتامین D در گروهی از نظامیان نیروی دریایی

کلسیم و ویتامین D از مواد مغذی ضروری در سلامت جسمی و روانی نظامیان به حساب می آید. سربازان و نیروهای نظامی همواره در خطر شکستگی های استخوانی قرار دارند که موجب می شود توجه به میزان مصرف منابع کلسیم و ویتامین D همچون شیر و لبنیات در آنها دوچندان باشد. هدف مطالعه حاضر بررسی میزان مصرف شیر و لبنیات و وضعیت دریافت کلسیم و ویتامین D در نظامیان نیروی دریایی می باشد.

این مطالعه بر روی 89 نفر از نظامیان نیروی دریایی در شهر بندرعباس در سال 1397 انجام گرفت. بعد از ثبت اطلاعات دموگرافیک، بررسی فعالیت های حرکتی با پرسشنامه فعالیت فیزیکی و بررسی کلسیم و ویتامین D دریافتی با FFQ168 ثبت شد. داده ها با استفاده از نرم افزار SPSS  نسخه 20 تجزیه و تحلیل شد.

تعداد 89 نفر از مردان نظامی نیروی دریایی با میانگین سنی 5/1±32/6 سال حضور داشتند. میانگین ساعت خواب، 7/2 ساعت در روز بود. میانگین انرژی دریافتی روزانه 2973 کیلوکالری بدست آمد. میانگین مصرف گروه لبنیات 1/2 واحد در روز و شیوع کمبود دریافت کلسیم 77/5 ٪ گزارش شد. افراد مورد مطالعه به طور میانگین 20/2 ٪ کمبود دریافت ویتامین D داشته و 79/8 ٪ افراد متوسط دریافت ویتامین D نرمال یا بالاتر داشتند. همچنین در مورد کلسیم، به طور متوسط 48/3 ٪ کمتر از استاندارد و 51/7 ٪ میزان دریافت کلسیم نرمال و یا بالاترداشتند.

تعداد زیادی از افراد نیروی دریایی مورد مطالعه دریافت لبنیات و کلسیم کمتر از میزان استاندارد داشتند ولی در مورد ویتامین D اکثر افراد دریافت استانداردی را نشان دادند. با این وجود برای قضاوت دقیق تر توصیه می شود سطح سرمی ویتامین D اندازه گیری شود.