تاثیر عصاره هیدروالکلی ترشک و آلبالو بر روی گلوکز، لیپیدهای خون و آسیب بافتی موش های صحرایی نر دیابتی شده با استرپتوزوتوسین

کاهش دادن سطح گلوکز در بیماران دیابتی از اهمیت بالینی زیادی برخوردار می باشد. با توجه به عوارض جانبی داروها، یافتن گیاهان و مواد گیاهی با خواص مشابه بسیار مفید خواهد بود.

هدف از مطالعه حاضر تعیین تاثیر عصاره هیدروالکلی گیاهان ترشک و آلبالو بر روی گلوکز، چربی های خون و تغییرات بافتی در موش های صحرایی دیابتی می باشد.

در این مطالعه 24 سر موش صحرایی نر ویستار به طور تصادفی در چهار گروه شش عددی شامل گروه های شاهد سالم، شاهد دیابتی، دیابتی تیمار شده با ترشک (mg/kg 200)، دیابتی تیمار شده با آلبالو (mg/kg 250) قرار گرفتند. کلیه تیمارها روزانه و از طریق گاواژ معدی در مدت 21 روز انجام شد. در پایان، سطح سرمی گلوکز و لیپیدهای خون موش ها اندازه گیری شد. ارزیابی آسیب شناسی بافتی پانکراس، کبد و کلیه نیز انجام شد.

عصاره هیدروالکلی ترشک به طور معنی داری سطح سرمی گلوکز، کلسترول، تری گلیسرید، LDL و VLDL را در موش های دیابتی شده با استرپتوزوتوسین، کاهش داد (05/0 P<) و همچنین سبب افزایش HDL در موش ها شد ولی این افزایش از نظر آماری معنی دار نبود. عصاره هیدروالکلی آلبالو تاثیر معنی داری بر روی گلوکز و لیپیدهای سرم موش های دیابتی نداشت. همچنین عصاره هیدروالکلی ترشک آسیب بافتی ناشی از دیابت را بهتر از آلبالو بهبود بخشید.

نتیجه گیری:

 در پژوهش حاضر مصرف ترشک و گنجاندن آن در رژیم غذایی افراد مبتلا می تواند در بهبود عوارض ناشی از بیماری های دیابت و دیس لیپیدمی و تنظیم و کنترل سطح گلوکز و لیپیدهای خون در این بیماران تاثیر گذار باشد.