Assessment of Agaricus Bisporus S-II Extract as a Bio-Controlling Agent against Human Pathogenic Bacterial Species
Author(s):
Message:
Article Type:
Research/Original Article (دارای رتبه معتبر)
Abstract:
Agaricus bisporus mushrooms are well known for their nutritional and medicinal values. A. bisporus is a source of protein (about 40% on a dry basis), ergosterol, several minerals, carbohydrate, and fat. The present study was conducted to investigate the effect of A. bisporus S-II extracts on human pathogenic bacteria in-vitro condition. Totally, three human pathogenic bacterial strains (MTCC culture type) were procured from the Institute of Microbial Technology, India. Out of these three bacterial strains, one was Gram-negative (namely P. aeruginosa MTCC741), and the other two were Gram-positive (B. cereus MTCC9786 and S. aureus MTCC740). Microdilution assay was applied for the evaluation of the minimum inhibitory concentration (MIC). The highest antimicrobial activity was observed in methanol extract (26.5%) against S. aureus MTCC740, compared to ethanol extract (17%). Similar results were obtained for P. aeruginosa MTCC741 (21.8%) and B. cereus MTCC9786 (15%) in methanol extract. Least microbial growth inhibition observed for B. cereus MTCC9786 (13.82%) followed by P. aeruginosa MTCC741 (14%), compared to control in ethanol extract. The highest antimicrobial activity up to 17% with ethanolic extracts recorded against S. aureus MTCC740. The MIC results in microtitre plates showed the growth inhibition of P. aeruginosa MTCC741 and S. aureus MTCC740 at extract concentrations of 15 mg/ml and 20 mg/ml, respectively. However, no MIC detected for B. cereus MTCC9786 below 20 mg/ml extract concentration. Regarding minimum bactericidal concentration, the bactericidal value for P. aeruginosa MTCC741 and S. aureus MTCC740 was obtained at 10 mg/ml concentration. The present study indicated that the extracts of the A. bisporus S-II mushrooms had promising antimicrobial activities against the tested organisms.
Language:
English
Published:
Archives of Razi Institute, Volume:75 Issue: 1, Winter 2020
Pages:
123 to 130
magiran.com/p2103670  
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 990,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
دسترسی سراسری کاربران دانشگاه پیام نور!
اعضای هیئت علمی و دانشجویان دانشگاه پیام نور در سراسر کشور، در صورت ثبت نام با ایمیل دانشگاهی، تا پایان فروردین ماه 1403 به مقالات سایت دسترسی خواهند داشت!
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 50 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!