Stress and Anxiety Levels Are Associated with Erythrocyte Fatty Acids Content in Young Women
Message:
Abstract:
Objective

Recent studies have revealed that fatty acid profile can be associated with psychological disorders. However, evidence on stress and anxiety is scarce. The aim of this study was to investigate the relationship between stress and anxiety, defined as mood states, and erythrocyte fatty acid (FA) profile.

Method

This case-control study was conducted on 45 female students with degrees of stress and anxiety without depression disorder and 45 matched controls with no depression, stress, or anxiety. Self-administered questionnaires included a 28-item Food Frequency questionnaire and Depression Anxiety Stress Scales (DASS-21), which were used to measure dietary patterns and psychological disorders, respectively. Erythrocyte membrane fatty acids were analyzed using gas-liquid chromatography.

Results

Docosahexaenoic acid (DHA) was significantly lower in the case group (p = 0.008). Hydrogenated fats were associated with degrees of stress and anxiety (OR = 1.53, p = 0.019), while linoleate and DHA were inversely associated with stress and anxiety scores (OR = 0.37, p = 0.05; OR = 0.31, p = 0.014, respectively). Monounsaturated FAs (MUFAs) and total RBC trans FA were associated with increased risk of stress and anxiety (OR = 1.81, p < 0.001; OR = 3.38, p = 0.003, respectively).

Conclusion

Trans-fatty acids may be related to stress and anxiety scales but linoleate and DHA could decrease the risk. The effect of MUFAs may be regarded as a result of compensatory biological mechanisms.

Article Type:
Research/Original Article
Language:
English
Published:
Iranian Journal of Psychiatry, Volume:15 Issue: 1, 2020
Pages:
47 - 54
magiran.com/p2106338  
برخی از خدمات از جمله دانلود متن مقالات تنها به مشترکان مگیران ارایه می‌گردد. شما می‌توانید به یکی از روش‌های زیر مشترک شوید:
اشتراک شخصی
در سایت عضو شوید و هزینه اشتراک یک‌ساله سایت به مبلغ 400,000ريال را پرداخت کنید. همزمان با برقراری دوره اشتراک بسته دانلود 100 مطلب نیز برای شما فعال خواهد شد!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی همه کاربران به متن مطالب خریداری نمایند!
توجه!
  • دسترسی به متن مقالات این پایگاه در قالب ارایه خدمات کتابخانه دیجیتال و با دریافت حق عضویت صورت می‌گیرد و مگیران بهایی برای هر مقاله تعیین نکرده و وجهی بابت آن دریافت نمی‌کند.
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.