Application of Structural Equation Modeling to Scrutinize the Causes of Grape Losses in Production Chain

Grape is the key product of Qazvin Province and a vast amount of it is annually lost during supply chain due to various causes. This study, therefore, aimed at examining the effective and significant causes of grape losses in supply chain in Qazvin. First, to identify the main causes of the grape losses and to develop the research framework, data was gathered through some qualitative methods. Twenty-three grape growers, researchers, and experts were interviewed by research team as the key informants. Meanwhile, grounded theory techniques were employed for data analysis simultaneous with data collection processes to develop the final theory and model. In second part, the study's hypotheses and research model were formed based upon the developed theory. Then, to examine the research model, Partial Least Square Structural Equation Modeling and Important-Performance Matrix Analysis techniques were used. The population involved/affected in this part was grape growers from five districts of Qazvin Province. The sample consisted of 380 grape growers who were selected through stratified random sampling. A questionnaire was utilized for data collection and data was analyzed with the Smart-PLS 3.0. Main findings show that “management practices and resource and equipment” had significant effect on the grape losses. In accordance with Important Performance Matrix Analysis (IPMA), “extension and advisory services and management practices” are of paramount prominence. Moreover, in indicators level, providing on-farm participatory training, intelligible educational programs in local media, and financial resources, had the utmost importance in mitigating grape losses.

Article Type:
Research/Original Article
Journal of Agricultural Science and Technology, Volume:22 Issue: 3, 2020
625 - 638  
برخی از خدمات از جمله دانلود متن مقالات تنها به مشترکان مگیران ارایه می‌گردد. شما می‌توانید به یکی از روش‌های زیر مشترک شوید:
اشتراک شخصی
در سایت عضو شوید و هزینه اشتراک یک‌ساله سایت به مبلغ 400,000ريال را پرداخت کنید. همزمان با برقراری دوره اشتراک بسته دانلود 100 مطلب نیز برای شما فعال خواهد شد!
پرداخت با کارتهای اعتباری بین المللی از طریق PayPal امکانپذیر است.
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی همه کاربران به متن مطالب خریداری نمایند!
  • دسترسی به متن مقالات این پایگاه در قالب ارایه خدمات کتابخانه دیجیتال و با دریافت حق عضویت صورت می‌گیرد و مگیران بهایی برای هر مقاله تعیین نکرده و وجهی بابت آن دریافت نمی‌کند.
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.