اثر آسکوربیک اسید بر حافظه کاری، رفتار شبه اضطرابی و سطح فعالیت آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز در موش های سوری اوارکتومی شده

گزارش شده است که یایسگی با افزایش استرس اکسیداتیو و به دنبال آن اختلال حافظه و اضطراب همراه است. با توجه به خاصیت آنتی اکسیدانی آسکوربیک اسید، اثر این ماده بر استرس اکسیداتیو، اختلال حافظه کاری و رفتار شبه اضطرابی در موش سوری اوارکتومی شده را بررسی کردیم.

 48 سر موش سوری ماده در محدوده وزنی 5±20 گرم بطور تصادفی به شش گروه 8 تایی شامل گروه کنترل آسکوربیک اسید، شم، اوارکتومی تیمار نشده و اوارکتومی تیمار شده با دوزهایmg/kg  500، 300، 100 آسکوربیک اسید تقسیم شدند. نخست حیوانات اوارکتومی شدند و پس از تایید صحت اوارکتومی شدن، به مدت یک ماه با آسکوربیک اسید یا آب گاواژ شدند. سپس حافظه کاری (با آزمون ماز تی شکل)، رفتار شبه اضطرابی (با آزمون ماز مرتفع صلیبی) و سطح فعالیت گلوتاتیون پر اکسیداز در بافت مغز موش ها تعیین گردید.

 در موشهای اوارکتومی تیمارشده، آسکوربیک اسید با دوز  mg/kg100 (0/05<p) و  mg/kg500 (0/001< p) حافظه کاری را نسبت به گروه اوارکتومی تیمارنشده بهبود بخشید. آسکوربیک اسید با دوزهای mg/kg  300 و mg/kg 500 در حیوانات اوارکتومی در مقایسه با گروه اوارکتومی تیمار نشده مدت زمان گذرانده شده در بازوی باز را افزایش داد (0/01<p). همچنین در گروه اوارکتومی تیمار شده با دوزهای mg/kg 300 (0/01<p) و mg/kg 500 (0/001p< ) آسکوربیک اسید، درصد دفعات ورود حیوان به بازوی باز افزایش یافت. سطح فعالیت گلوتاتیون پر اکسیداز در گروه اوارکتومی تیمارشده با آسکوربیک اسید با دوز mg/kg 500 نسبت به گروه اوارکتومی تیمارنشده افزایش یافت (0/01<p).

 آسکوربیک اسید به خصوص با دوز mg/kg 500، نقش موثری در بهبود اضطراب، اختلال حافظه کاری و همچنین افزایش سطح فعالیت آنزیم گلوتاتیون پر اکسیداز در موش های سوری اوارکتومی ایفا کرد.