Effect of Zinc Supplementation on Weight and Food Intake in Patients under Hemodialysis
Message:
Abstract:
Background
Poor appetite is one of the nutritional problems of hemodialysis patients. We examined the effect of zinc supplementation on weight and dietary intakes in hemodialysis patients.
Methods
In a single-blind randomized clinical trial, 61 hemodialysis patients were recruited and randomly divided into two groups of zinc supplements (capsules containing 50 mg elemental zinc) and control (placebo capsules containing cornstarch). The intervention lasted for 60 days. Thirty-eight patients (17 in zinc supplements and 21 in theplacebo group) completed the study. Weight, blood pressure, biochemical parameters including serum calcium, phosphorus, potassium, sodium, blood urine nitrogen, and creatinine were measured and 24-hour food recalls were obtained before and after the intervention.
Results
Weight of the subjects in the zinc group increased (2.4, 95% CI: -1.6 to 6.5 kg) and that of the control decreased (-0.85, 95% CI: -2.9 to 1.2 kg) during the intervention. Although none of these alterations was significant, the difference between the two groups was statistically significant. Changes in biochemical parameters and blood pressure were not significantly different between the two groups. The intake of protein (12.7% vs. 8.6% for zinc vs. control), carbohydrate (13.8% vs. 3.0% for zinc vs. control), and energy (8.9% vs. 4.7% for zinc vs. control) increased in both groups, although there was no significant difference between the groups.
Conclusion
It was shown that zinc supplementation may increase weight gain and food intake in hemodialysis patients.
Article Type:
Research/Original Article
Language:
English
Published:
International Journal of Nutrition Sciences, Volume:4 Issue: 2, 2019
Pages:
71 - 77
magiran.com/p2122612  
برخی از خدمات از جمله دانلود متن مقالات تنها به مشترکان مگیران ارایه می‌گردد. شما می‌توانید به یکی از روش‌های زیر مشترک شوید:
اشتراک شخصی
در سایت عضو شوید و هزینه اشتراک یک‌ساله سایت به مبلغ 400,000ريال را پرداخت کنید. همزمان با برقراری دوره اشتراک بسته دانلود 100 مطلب نیز برای شما فعال خواهد شد!
امکان پرداخت با کارتهای اعتباری بین المللی از طریق PayPal امکانپذیر است.
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی همه کاربران به متن مطالب خریداری نمایند!
توجه!
  • دسترسی به متن مقالات این پایگاه در قالب ارایه خدمات کتابخانه دیجیتال و با دریافت حق عضویت صورت می‌گیرد و مگیران بهایی برای هر مقاله تعیین نکرده و وجهی بابت آن دریافت نمی‌کند.
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.