Association of dietary energy density with cardiometabolic risk factors and metabolic syndrome in Tehranian older adults
Message:
Abstract:
Introduction

The objective of this study was to evaluate the association between the consumption of an energy-dense diet and cardiometabolic risk factors in Iranian older adults.

Methods

This cross-sectional study was conducted on 226 older adults who were living in Tehran, Iran. Dietary energy density (DED) was calculated as energy per weight of food, kcal/g. The usual intake of participants was measured using a validated semi-quantitative food frequency questionnaire. Anthropometric measurements, fasting blood sugar, serum lipid profile and blood pressure and were assessed. The metabolic syndrome was defined according to National Cholesterol Education Program Adult Treatment Panel-III (NCEP ATP III).

Results

Those who were in the third tertile of DED compared to the first tertile had 19% lower odds of having the cardiometabolic risk factors and metabolic syndrome (MetS) 0.81 (0.39,1.68) but the association was no significant (P=0.58). There was a significant inverse association between DED and systolic blood pressure (SBP) (β=-0.14, P=0.03) and diastolic blood pressure (DBP) (β=-0.17, P=0.01). We did not find any significant association between intake of energy-dense foods and serum levels of triglyceride (TG) (P=0.62), fasting blood sugar (FBS) (P=0.06), high-density lipoprotein (HDL) (P=0.72) and waist circumference (WC) (P=0.28).

Conclusion

DED is negatively associated with SBP and DBP in Iranian older adults. Prospective studies are needed to establish a causal link between DED and MetS and risk factors of cardiovascular disease (CVD).

Article Type:
Research/Original Article
Language:
English
Published:
Journal of Cardio Vascular and Thoracic Research, Volume:12 Issue: 2, 2020
Pages:
97 - 105
magiran.com/p2140174  
برخی از خدمات از جمله دانلود متن مقالات تنها به مشترکان مگیران ارایه می‌گردد. شما می‌توانید به یکی از روش‌های زیر مشترک شوید:
اشتراک شخصی
در سایت عضو شوید و هزینه اشتراک یک‌ساله سایت به مبلغ 400,000ريال را پرداخت کنید. همزمان با برقراری دوره اشتراک بسته دانلود 100 مطلب نیز برای شما فعال خواهد شد!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی همه کاربران به متن مطالب خریداری نمایند!
توجه!
  • دسترسی به متن مقالات این پایگاه در قالب ارایه خدمات کتابخانه دیجیتال و با دریافت حق عضویت صورت می‌گیرد و مگیران بهایی برای هر مقاله تعیین نکرده و وجهی بابت آن دریافت نمی‌کند.
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.