اثر تیمارهای مقاوم سازی بر تحمل به تنش سرما در نشا خیار

تنش سرمایی از مهم ترین عوامل محدودکننده رشد و نمو گیاهان مناطق گرمسیری مانند خیار در اوایل فصل رشد می باشد. در این تحقیق امکان مقاوم سازی به سرما در نشا خیار با پیش تیمار دمایی و خشکی مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل با دو فاکتور ارقام خیار (سوپر دامینوس و سوپر استار) و پنج تیمار مقاوم سازی (شاهد، دمای 10 و 15 درجه سانتی گراد) و تنش خشکی با استفاده از 10 و 20 درصد پلی اتیلن گلیکول در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار انجام گرفت. پس از اعمال تیمارهای مقاوم سازی و فرصت 48 ساعته بازیابی، نشاها در دمای 3 درجه سانتی گراد به مدت 6 روز و هر روز 6 ساعت قرار گرفتند. نتایج نشان داد که مقاوم سازی سبب افزایش رشد نشا در شرایط تنش سرمایی شد. همچنین تیمار مقاوم سازی میزان کلروفیل، نسبت کلروفیل a/b، رطوبت نسبی، پرولین و پراکسید هیدروژن نشاها را افزایش و میزان نشت یونی را کاهش دادند. در بیشتر صفات مورد ارزیابی اختلاف آماری معنی داری بین ارقام مشاهده نشد. بیشترین تحمل سرمایی در پیش تیمار 10 و 20 درصد PEG به دست آمد. به طورکلی نتایج این تحقیق نشان داد که اعمال پیش تیمار مقاوم سازی با تنش سرمایی و تنش خشکی می تواند آثار سوء تنش سرمایی بر نشا خیار را کاهش دهد.