تحلیل الگوی مصرف انرژی و بررسی آلودگی زیست محیطی در مرغداری های گوشتی کرمانشاه
صنعت مرغداری به لحاظ تامین نیازهای پروتیینی کشور از اهمیت قابل توجهی برخوردار است. در این پژوهش کارایی انرژی و انتشار گازهای گلخانه ای واحدهای پرورش مرغ گوشتی در استان کرمانشاه مورد بررسی قرار گرفت. میانگین کل انرژی ورودی به صورت نهاده 84/269242 مگاژول و میانگین کل انرژی خروجی 67/30513 مگاژول به دست آمد. سوخت مصرفی (گاز طبیعی و گازوییل) با 82/46 و خوراک با 36/28 درصد بالاترین سطوح مصرف انرژی را به خود اختصاص دادند. شاخص های انرژی مورد بررسی شامل نسبت انرژی، بهره وری انرژی، انرژی ویژه، افزوده خالص انرژی و به ترتیب برابر 11/0درصد، 01/0 کیلوگرم بر مگاژول، 93/92 مگاژول بر کیلوگرم، 238729- مگاژول محاسبه شد. برای بالا بردن شاخص راندمان انرژی و مثبت شدن شاخص افزوده خالص انرژی، می توان با مدیریت صحیح نهاده های پر مصرف و استفاده از انرژی های تجدید پذیر، میزان انرژی مصرفی را کاهش داد. بر اساس نتایج بدست آمده با استفاده از تابع کاب- داگلاس ضرایب نهاده ها نشان دهنده کشش می باشد که کشش نهاده های جوجه، سوخت گاز، نیروی انسانی، ذرت، سویا، مواد معدنی، اسید چرب، دی کلسیم فسفات، آب و ضد عفونی مثبت و کوچکتر از یک می باشد و مقدار MP آن ها کم تر از AP بدست آمد، بنابراین مصرف این نهاده ها توسط بهره برداران واحدهای مرغداری منطقه اقتصادی بوده و در ناحیه دوم تابع تولید قرار گرفتند. مجموع انتشار گازهای گلخانه ای برابر با 49/12562(kg CO2eq) به دست آمد که بیشترین سهم مربوط به تغذیه با 12/37 درصد و سوخت و الکتریسیته به ترتیب برابر 52/34 و 32/28(kg CO2eq) محاسبه گردید.
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.