تحلیل الگوی مصرف انرژی و بررسی آلودگی زیست محیطی در مرغداری های گوشتی کرمانشاه

پیام:
نوع مقاله:
مقاله پژوهشی/اصیل (دارای رتبه معتبر)
چکیده:

صنعت مرغداری به لحاظ تامین نیازهای پروتیینی کشور از اهمیت قابل توجهی برخوردار است. در این پژوهش کارایی انرژی و انتشار گازهای گلخانه ای واحدهای پرورش مرغ گوشتی در استان کرمانشاه مورد بررسی قرار گرفت. میانگین کل انرژی ورودی به صورت نهاده 84/269242 مگاژول و میانگین کل انرژی خروجی 67/30513 مگاژول به دست آمد. سوخت مصرفی (گاز طبیعی و گازوییل) با 82/46 و خوراک با 36/28 درصد بالاترین سطوح مصرف انرژی را به خود اختصاص دادند. شاخص های انرژی مورد بررسی شامل نسبت انرژی، بهره وری انرژی، انرژی ویژه، افزوده خالص انرژی و به ترتیب برابر 11/0درصد، 01/0 کیلوگرم بر مگاژول، 93/92 مگاژول بر کیلوگرم، 238729- مگاژول محاسبه شد. برای بالا بردن شاخص راندمان انرژی و مثبت شدن شاخص افزوده خالص انرژی، می توان با مدیریت صحیح نهاده های پر مصرف و استفاده از انرژی های تجدید پذیر، میزان انرژی مصرفی را کاهش داد. بر اساس نتایج بدست آمده با استفاده از تابع کاب- داگلاس ضرایب نهاده ها نشان دهنده کشش می باشد که کشش نهاده های جوجه، سوخت گاز، نیروی انسانی، ذرت، سویا، مواد معدنی، اسید چرب، دی کلسیم فسفات، آب و ضد عفونی مثبت و کوچکتر از یک می باشد و مقدار MP آن ها کم تر از AP بدست آمد، بنابراین مصرف این نهاده ها توسط بهره برداران واحدهای مرغداری منطقه اقتصادی بوده و در ناحیه دوم تابع تولید قرار گرفتند. مجموع انتشار گازهای گلخانه ای برابر با 49/12562(kg CO2eq) به دست آمد که بیشترین سهم مربوط به تغذیه با 12/37 درصد و سوخت و الکتریسیته به ترتیب برابر 52/34 و 32/28(kg CO2eq) محاسبه گردید.

زبان:
فارسی
صفحات:
45 تا 55
لینک کوتاه:
magiran.com/p2147967 
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 990,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
دسترسی سراسری کاربران دانشگاه پیام نور!
اعضای هیئت علمی و دانشجویان دانشگاه پیام نور در سراسر کشور، در صورت ثبت نام با ایمیل دانشگاهی، تا پایان فروردین ماه 1403 به مقالات سایت دسترسی خواهند داشت!
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 50 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!