تاثیر استفاده مجزا و تلفیقی پروبیوتیک Pediococcus acidilactici و پودر قارچ Agaricus bisporus بر برخی شاخص های خونی و شاخص های ایمنی غیراختصاصی سرم در بچه ماهی کپور معمولی پرورشی (Cyprinus carpio)

این تحقیق به منظور بررسی اثر پروبیوتیک  Pediococcus acidilacticiو پودر قارچ Agaricus bisporus  جیره غذایی بر شاخص های خونی و ایمنی غیراختصاصی سرم در بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) انجام گرفت. بعد از 2 هفته سازگاری بچه ماهیان با میانگین وزنی 69/0±06/19 گرم با شرایط آزمایشگاه، تعداد 180 قطعه در 12 تانک فایبرگلاس با تراکم 15 قطعه در هر تانک توزیع گردید. سپس در قالب طرح کاملا تصادفی به مدت 2 ماه با 4 جیره آزمایشی شامل جیره تجاری (گروه شاهد) و به ترتیب غذای تجاری مکمل شده به P. acidilactici به میزان CFU/g 107×9/0، غذای حاوی Agaricus bisporus به میزان 10 گرم بر کیلوگرم و غذای تجاری حاوی ترکیبی از P. acidilactici به میزان CFU/g 107×9/0 و پودر قارچ به مقدار 10 گرم بر کیلوگرم پرورش داده شدند. نتایج حاصل در پایان دوره آزمایش نشان داد که اختلاف معنی داری در تعداد گلبول قرمز (RBC) وجود ندارد. بالاترین میزان هموگلوبین (37/0±15/8گرم در دسی لیتر)، MCV،77/23±63/223 (فمتولیتر)، MCH، 31/5±21/56 (پیکوگرم) و کمترین تعداد گلبول های سفید خون  به مقدار 00/1±73/9 (103 cell/ml×) در گروه سین بیویتیک مشاهده شد (05/0>p). علاوه بر این، هماتوکریت 69/1±43/32 (درصد) و MCHC، 06/1±17/25 (درصد) نسبت به گروه شاهد، در تیمار سین بیوتیک افزایش نسبی نشان دادند (05/0<p). اختلاف معنی داری در کل ایمونوگلوبولین، فعالیت لیزوزیم و ACH50 در گروه های آزمایشی مشاهده نشد (05/0<p). براساس نتایج بدست آمده، جیره غذایی حاوی CFU/g 107×9/0پروبیوتیک و 10 گرم بر کیلوگرم پربیوتیک موجب بهبود برخی از شاخص های خونی در کپور معمولی گردید.