تحلیل اقتصادی سیستم های مختلف تولید بامیه در استان خوزستان

امروزه کشاورزان به دنبال راهکارهایی برای افزایش تولید و درآمد خود هستند. یکی از این راهکارها، تولید خارج از فصل محصولات زراعی و باغی است. با توجه به سطح وسیع کشت محصول بامیه در استان خوزستان، این پژوهش با هدف بررسی اقتصادی سیستم های مختلف تولید این محصول اجرا شد که در استان خوزستان به سه روش زیر پلاستیک، خاک پوش و مزرعه ای کشت می شود. اطلاعات این پژوهش از طریق پرسشنامه و با بررسی های میدانی از 120 کشاورز جمع آوری شد که به صورت تصادفی انتخاب شده بودند. بیشترین مقدار سود خالص (278/44 میلیون ریال در هکتار) در کشت زیر پلاستیک بامیه به دست آمد. سود خالص در سیستم های کشت خاک پوش و کشت مزرعه ای به ترتیب 87/06 و 61/94 میلیون ریال در هکتار بود. نسبت فایده به هزینه در کشت زیر پلاستیک بامیه با نسبت 3/7 به طور معنا داری از کشت مزرعه ای (2/28) و خاک پوش (2/15) بیشتر بود. بیشترین مقدار هزینه تولید (103 میلیون ریال در هکتار) در کشت زیر پلاستیک بامیه به دست آمد. کشت خاک پوش و کشت مزرعه ای با به ترتیب 78/5 و 48/7 میلیون ریال در هکتار در رتبه های بعدی قرار گرفتند. شاخص هزینه ای مکانیزاسیون کشت مزرعه ای بامیه با 6/10 درصد، به طور معنی داری از کشت خاک پوش (6/8 درصد) و کشت زیر پلاستیک (4/6 درصد) بیشتر بود.