ارزیابی خواص آنتی استیل کولین استرازی، آنتی تیروزینازی، آنتی اکسیدانی و محتوای فنل کل 9 گونه از تیره چتریان (Apiaceae)

نویسنده:
پیام:
نوع مقاله:
مقاله پژوهشی/اصیل (دارای رتبه معتبر)
چکیده:

 گیاهان تیره چتریان (Apiaceae) دربرگیرنده گونه های تجاری ارزشمند مشتمل بر گونه های دارویی، ادویه ای، سبزی و زینتی می باشند. با وجود اینکه گزارش های زیادی در مورد محتوای دارویی و فیتوشیمیایی گونه های تجاری تیره چتریان وجود دارد، ولی در مورد سایر خویشاوندان این تیره اطلاعات کمی در دسترس است. در این پژوهش خواص دارویی مشتمل بر فعالیت آنتی استیل کولین استرازی، آنتی تیروزینازی و آنتی اکسیدانی و محتوای فنل کل 9 گونه از تیره چتریان ارزیابی شد. نتایج ما تنوع وسیعی از خواص دارویی و محتوای فیتوشیمیایی بین گونه های مختلف را نشان داد. گیاهان مورد بررسی، به عنوان منبع بالقوه خواص آنتی استیل کولین استرازی، آنتی تیروزینازی و آنتی اکسیدانی آشکار شدند. بیشترین محتوای آنتی اکسیدانی، آنتی استیل کولین استرازی و آنتی تیروزینازی به ترتیب در گونه های Conium maculatum، Prangos uloptera و Malabaila secacul مشاهده شد. علاوه بر این نتایج نشان داد که محتوای فنل کل و متعاقبا خواص آنتی اکسیدانی عصاره متانولی، چند برابر عصاره اتیل استاتی در هر گونه بود. در مجموع، گونه های مورد بررسی در این پژوهش، حاوی مقادیر قابل توجه تا بسیار زیادی از خواص دارویی و محتوای فیتوشیمیایی بودند که برای اولین بار در اینجا گزارش شدند و می توانند در صنایع دارویی، غذایی و کشاورزی مورد استفاده قرار گیرند.

زبان:
فارسی
صفحات:
560 تا 571
لینک کوتاه:
magiran.com/p2184607 
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 990,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
دسترسی سراسری کاربران دانشگاه پیام نور!
اعضای هیئت علمی و دانشجویان دانشگاه پیام نور در سراسر کشور، در صورت ثبت نام با ایمیل دانشگاهی، تا پایان فروردین ماه 1403 به مقالات سایت دسترسی خواهند داشت!
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 50 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!