مقایسه تاثیر پودر چربی کلسیمی امگا3 با منشا گیاهی و حیوانی بر عملکرد تولیدی، تولید مثلی و کیفیت تخم مرغ در مرغ مادر گوشتی مسن
نویسنده:
نوع مقاله:
مقاله پژوهشی/اصیل (دارای رتبه معتبر)
چکیده:
این پژوهش به منظور بررسی تاثیر دو نوع پودر چربی کلسیمی امگا3 با منشا حیوانی و گیاهی بر عملکرد تولیدی، تولید مثلی و کیفیت تخم مرغ در مرغ مادر گوشتی با استفاده از 60 قطعه مرغ مادر و 20 خروس (سن 65 هفتگی)، در قالب طرح کاملا تصادفی با پنج تیمار و چهار تکرار به مدت دو ماه انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل: 1. شاهد (فاقد پودرچربی)؛ 2. سطح 1/5درصد پودر چربی کلسیمی امگا3 حیوانی با منشا روغن ماهی؛ 3. سطح سه درصد پودر چربی کلسیمی امگا3 حیوانی با منشا روغن ماهی؛ 4. سطح 1/5درصد پودر-چربی کلسیمی امگا3 گیاهی با منشا روغن کتان؛ 5. سطح سه درصد پودر چربی کلسیمی امگا3 گیاهی با منشا روغن کتان. درصد تخم-گذاری و سود اقتصادی مرغ های تغذیه شده با جیره های حاوی 1/5درصد پودر چربی حیوانی و گیاهی بالاتر از مرغ هایی بود که سطح سه درصد آن پودرهای چربی را دریافت کردند (p<0/05). بالاترین غلظت دوکوزاهگزاانوییک اسید و دوکوزاپنتاانوییک اسید در زرده تخم-مرغ های متعلق به مرغ های تغذیه شده با جیره حاوی سه درصد پودر چربی حیوانی و گیاهی و کمترین غلظت اسید لینولنیک در زرده تخم مرغ های حاصل از پرندگان شاهد و یا تغذیه شده با جیره حاوی 1/5درصد پودر چربی حیوانی بود (p<0/05). کمترین درصد جوجه درآوری و بیشترین نسبت امگا6: امگا3 مربوط به مرغ های دریافت کننده جیره شاهد بود(p>0/05). براساس نتایج حاصل، افزودن پودر چربی کلسیمی امگا3 حیوانی یا گیاهی در سطح 1/5درصد به جیره مرغ مادر گوشتی مسن، بدون تاثیر منفی بر عملکرد، جوجه درآوری و ترکیب اسید چرب زرده را بهبود می بخشد و به لحاظ اقتصادی مقرون به صرفه تر است.
کلیدواژگان:
زبان:
فارسی
انتشار در:
صفحات:
97 تا 107
لینک کوتاه:
magiran.com/p2245943
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یکساله به مبلغ 1,390,000ريال میتوانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.
In order to view content subscription is required
Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!