آثار استفاده از پودر جلبک اسپیرولینا پلاتنسیس ‏‎(Spirulina platensis)‎‏ در جیره بر عملکرد، کیفیت ‏تخم مرغ، فولیکول های تخمدانی و وضعیت سیستم ایمنی مرغ های تخم گذار سویه ‏LSL

به منظور بررسی آثار استفاده از سطوح مختلف (صفر، 3/0، 6/0 و 9/0 درصد جیره) پودر جلبک سبز-آبی (اسپیرولینا پلاتنسیس) بر عملکرد، کیفیت تخم مرغ، فراسنجه های تخمدانی و وضعیت سیستم ایمنی، از تعداد 192 قطعه مرغ تخم گذار سویه LSL در سن 26 تا 37 هفتگی، در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار و 4 تکرار (12 قطعه مرغ در هر تکرار) استفاده شد. افزودن جلبک به جیره، در کل دوره آزمایش اثری بر مقدار مصرف خوراک روزانه، ضریب تبدیل خوراک، درصد تخم مرغ های شکسته و متوسط وزن تخم مرغ ها نداشت (05/0P>). اما استفاده از سطوح 6/0 و 9/0 درصد پودر جلبک، درصد تولید تخم مرغ را نسبت به سطح 3/0 درصد و استفاده از سطح 6/0 درصد پودر جلبک، توده تخم مرغ تولیدی را نسبت به گروه شاهد افزایش داد (05/0P<). تیمارهای آزمایشی بر ضخامت، مقاومت و درصد پوسته، ارتفاع سفیده و واحد هاو اثر معنی داری نداشتند، اما با افزایش سطح استفاده از جلبک، وزن پوسته و رنگ زرده افزایش یافت (05/0P<). تیمارهای آزمایشی اثری بر تعداد گلبول های سفید و قرمز، پلاکت ها، نسبت هتروفیل به لنفوسیت، غلظت هموگلوبین و نیز بر پاسخ ایمنی همورال علیه گلبول قرمز گوسفند و ایمنی سلولی در پاسخ به تزریق زیرپوستی فیتوهماگلوتینین نداشتند (05/0P>). تعیین عیار پادتن علیه ویروس نیوکاسل (در هفته های 35 و 37) نشان داد که سطوح 6/0 و 9/0 درصد جلبک در هفته 37، به طور معنی داری عیار پادتن را نسبت به گروه شاهد افزایش دادند (05/0P<). تعداد فولیکول های مختلف تخمدانی، وزن نسبی بورس فابریسیوس و طحال و لاشه تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. نتایج نشان داد که افزودن 6/0 درصد جلبک اسپیرولینا به جیره، سبب افزایش توده تخم مرغ تولیدی، بهبود رنگ زرده تخم مرغ و بهبود پاسخ آنتی بادی می شود.