گزارش موردی از یک بز مبتلا به فرم غیر جلدی ملانوما در یافته های حاصل از بازرسی گوشت

ملانوما بدخیم نوعی نیوپلاسم است که منشا آن از ملانوسیت ها می باشد. این تومور به دو فرم پوستی و غیر پوستی دیده می شود و به عنوان یکی از خطرناک ترین انواع سرطان ها محسوب می شود. ملانومای غیرجلدی مجموعه ای از عوارض وخیم و منحصر به فرد است که به راحتی از نوع پوستی قابل تفریق است. از آنجا که تابش اشعه ماوراء بنفش خورشید به DNA آسیب می رساند و یک عامل استرس اکسیداتیو در ملانوما است و همچنین در لایه بازال پوست ملانوسیت های بیشتری نسبت به سایر قسمتهای بدن وجود دارد، فرم جلدی شیوع بیشتری دارد. بیشتر اوقات فرم غیر جلدی نتیجه متاستاز جلدی است اما هر دو شکل میتوانند بطور اولیه بروز نمایند. اشکال غیر پوستی معمولا در لایه های مخاطی، روده ها و چشم ها اتفاق می افتد و دلیل اصلی آن وجود ملانوسیت های نابجا یا رشد ناخواسته آنهاست. ملانومای بدخیم در همه حیوانات اهلی ممکن است رخ دهد، اما به نظر می رسد در گوسفند و بز نادر هستند. در اینجا، ما یک مورد نادر از فرم غیر جلدی اولیه ملانومای بدخیم، در یک بز ماده بومی سه ساله را گزارش می کنیم. در مراحل بازرسی گوشت در کشتارگاه تبریز، با تعداد زیادی توده سیاه و سفید سفت و سخت در سطوح احشایی و غشاهای سروزی محوطه شکمی و قفسه سینه مواجه شدیم. کبد و ریه ها به وضوح تحت تاثیر قرار گرفتند. نمونه ها از قسمت های درگیر گرفته شده و ملانومای بدخیم در آزمایشات بافت شناسی به دلیل پلیومورفیسم و پلی مورفیسم و رنگدانه های ملانین در سلول های سیتوپلاسم ایوزینوفیلی تایید شد. با توجه به آنچه در کتاب "راهنمای بازرسی گوشت برای کشورهای در حال توسعه" نوشته شده است، لاشه برای مصرف انسانی مناسب نبود و توسط بازرس کشتارگاه ضبط شد.