اثر زمان و دفعات محلول پاشی قبل از برداشت اسپرمین و گاما آمینوبوتیریک اسید بر عمرگلجایی و ‏کیفیت گل های بریده ژربرا رقم "‏‎“Stanza‎

به منظور حفظ کیفیت و افزایش عمر گلجایی گل های شاخه بریده ژربرا پس از برداشت، آزمایشی به صورت کرت های خردشده بر پایه طرح کاملا تصادفی در سال 1397 در گروه علوم باغبانی دانشگاه ایلام با چهار تکرار طراحی و اجرا گردید. تیمارهای آزمایش شامل محلول پاشی قبل از برداشت توسط تیمارهای اسپرمین دو میلی مولار و گاما آمینوبوتیریک اسید (گابا) یک میلی مولار هر کدام به صورت دو مرحله محلول پاشی (زمان ظهور شاخه گل دهنده و 7 روز پس از آن) و سه مرحله محلول پاشی (زمان ظهور شاخه گل دهنده، 5 و 10 روز پس از آن) به عنوان کرت فرعی بودند که همراه با نمونه های شاهد طی صفر، 3، 6 و 9 روز پس از برداشت به عنوان کرت اصلی آزمایش در دمای 1±22 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 65 تا70 درصد مورد مطالعه قرار گرفتند. نتایج نشان داد تیمارهای اسپرمین سه مرحله محلول پاشی، اسپرمین دو مرحله محلول پاشی، گابا سه مرحله محلول پاشی و گابا دو مرحله محلول پاشی به ترتیب بین 5/3 تا یک روز عمر گلجایی را نسبت به شاهد افزایش دادند و باعث حفظ کیفیت پس از برداشت گل ها شدند. همچنین نتایج نشان داد که در روز نهم بررسی بیشترین وزن تر، جذب محلول گلجایی، مواد جامد محلول، پروتئین، فنل و فلاونویید کل، فعالیت آنزیم های کاتالاز (CAT)، گایاکل پراکسیداز (GPX)، سوپراکسید دیسموتاز (SOD) و فنیل آلانین آمونیالیاز (PAL) و همچنین کمترین نشت یونی، محتوای مالون دی آلدهید (MDA) و فعالیت آنزیم پلی فنل اکسیداز (PPO) به ترتیب در تیمارهای فوق مشاهده گردید. بنابراین استفاده از تیمار اسپرمین در سه مرحله محلول پاشی به عنوان برترین تیمار و به عنوان برنامه ای کاربردی در جهت افزایش عمر گلجایی گل های شاخه بریده ژربرا رقم "Stanza" توصیه می گردد.