پیاده سازی اصول تولید ناب و ارتباط آن با عملکرد در شرکت های کوچک و متوسط صنایع غذایی استان خوزستان
نظام تولید ناب یک رویکرد جدید مدیریتی و یک راهبرد کسب و کار است که منجر به حذف زباله (هزینه و زمان) و بهبود عملکرد و ارزش کلی یک سازمان می شود. هدف کلی این مقاله بررسی عوامل موثر بر پیاده سازی اصول تولید ناب و ارتباط آن با عملکرد در شرکت های کوچک و متوسط صنایع غذایی استان خوزستان بود. پژوهش از نوع تحقیقات توصیفی همبستگی و علی ارتباطی بود که با استفاده از یک پیمایش میدانی انجام گرفت. جامعه آماری تحقیق مدیران شرکت های کوچک و متوسط صنایع غذایی استان خوزستان (307N=) بودند که تعداد 170 نفر (170n=) از آن ها با بهره گیری از جدول نمونه گیری کرجسی و مورگان و روش نمونه گیری تصادفی طبقه ای با انتساب متناسب انتخاب شدند که از این تعداد 161 نفر پرسشنامه ها را تکمیل کردند (نرح بازگشت 7/94 درصد). با توجه به نتایج تحقیق، از بین هشت عامل موثر بر اجرای اصول تولید ناب، سه متغیر "مدیریت ارتباط با مشتری"، "مدیریت منابع انسانی" و "توانمندسازی کارکنان" ، به ترتیب بیشترین تاثیر مستقیم را بر اصول تولید ناب و در نهایت بیشترین اثر را بر عملکرد این شرکت ها دارند. پیاده سازی اصول تولید ناب می تواند 31 درصد از تغییرات عملکرد شرکتهای کوچک و متوسط صنایع غذایی را تبیین کند. برگزاری کارگاه های توجیهی و آموزشی، نه تنها منجر به تقویت دانش مدیران شرکتهای کوچک و متوسط صنایع غذایی می شود، بلکه به اجرای اصول تولید ناب و همچنین بهبود عملکرد این شرکتها کمک می کند.
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.