بررسی فعالیت ضدمیکروبی عصاره اتانولی سماق بر تعدادی از میکروارگانیسم های بیماری زا در شرایط برون تنی

سماق (Rhus coriaria) دارایترکیباتفنولیمتعددبا فعالیت ضدمیکروبی و آنتیاکسیدانی میباشد. هدف ازاین پژوهش، بررسی خواص ضدمیکروبی عصاره اتانولی سماق بر میکروارگانیسمهای بیماریزا (اشرشیا کلی،استافیلوکوکوساپیدرمیدیس، انتروباکتر ایروژنز،باسیلوسسریوسوکاندیداآلبیکنس) در شرایط برونتنی بود.

عصاره اتانولی سماق توسط روش خیساندن استخراج و سپس اثر ضدمیکروبی آن مطابق روش های ضدمیکروبی دیسک دیفیوژن آگار،چاهک آگار، حداقل غلظت مهارکنندگیرشد و حداقل غلظت کشندگی بررسی گردید. با استفاده ازنرم افزارSPSS و آزمون چند دامنه ای دانکن (05/0<p) تجزیه و تحلیل شدند.

عصاره اتانولی سماق اثر ضدمیکروبی قابل توجهی بر میکروارگانیسم های مورد مطالعه نشان داد. مطابق روش های دیسک دیفیوژن آگار و چاهک آگار، حساسترین و مقاومترین سویه های میکروبی نسبت به عصاره به ترتیباستافیلوکوکوساپیدرمیدیسو انتروباکتر ایروژنزبودند. حداقل غلظت مهارکنندگی رشد عصاره برای سویه های میکروبی در محدوده8-32میلیگرم در میلیلیتر بود.

عصاره اتانولی سماق اثر ضدمیکروبی قابل توجهی بر میکروارگانیسم های بیماری زا نشان میدهد. بنابراین، عصاره اتانولی سماق را میتوان بعنوان عامل ضدمیکروب طبیعی مورد استفاده قرار داد