اثر عصاره هیدرو الکلی میوه تمشک (RubusAnatolicus(focke)foke ex hausskn) بر گلوکز خون، پروفایل لیپیدی و شاخص های استرس اکسیداتیو در موش های صحرایی دیابتی با استرپتوزوتوسین

نویسنده:

عرفان مقسمی ، سید مهدی جعفری ، ماریه سقائیان جزی ، سید مهران حسینی ، محبوبه تاج الدینی ، محمدعلی ضیغمی ، آزادرضا منصوریان*

پیام:
نوع مقاله:
مقاله پژوهشی/اصیل (دارای رتبه معتبر)
چکیده:
سابقه و هدف

‌دیابت یکی‌ از ‌‌‌شایع ترین ‌اختلالات ‌اندوکرینی ‌‌‌‌‌در ‌جهان ‌است. تمشک ‌برگ ‌نارونی ‌سرشار‌ از ‌‌‌ترکیبات ‌پلی‌فنولی ‌بوده‌ که ‌ قادر ‌است ‌فرد ‌را ‌‌در برابر بیماری های مزمن مانند دیابت محافظت نماید. این ‌مطالعه ‌به‌ منظور ‌بررسی ‌اثر ‌عصاره ‌هیدروالکلی‌ میوه تمشک ‌(RubusAnatolicus (focke) foke ex hausskn‌) ‌بر ‌سطح ‌قند‌‌خون‌، ‌پروفایل‌لیپیدی ‌و ‌شاخص‌های ‌استرس اکسیداتیو‌ در ‌موش های‌ صحرایی ‌دیابتی ‌‌طراحی شده است.

مواد و روش‌ها

در این مطالعه از 32 سر موش‌صحرایی ‌نر‌ ویستا‌ر با ‌وزن 150 تا 200 گرم استفاده شد. القای دیابت با‌‌ استرپتوزوتوسین ‌انجام ‌شد ‌و موش‌های‌ دیابتی ‌‌به‌ مدت ‌14روز ‌با‌ عصاره ‌هیدروالکلی ‌میوه ‌تمشک ‌مورد تیمار قرا‌ر گرفتند. نهایتا‌ موش‌ها‌‌ بی‌هوش‌ شده‌ و‌ قربانی ‌شدند. سپس ‌نمونه ‌خون ‌‌از‌ قلب‌ آنها جهت ‌اندازه‌گیری ‌سطح‌ سرمی ‌قند‌خون،پروفایل لیپیدی‌‌ و شاخص‌های استرس اکسیداتیو جمع آوری شد. مقدار 05/0P < معنی‌دار در نظر گرفته شد.

یافته‌ها‌

نتایج ‌مطالعه ‌حاضر‌ نشان ‌داد ‌عصاره‌ میوه‌ تمشک‌ سطح ‌سرمی ‌قند‌خون ،‌ تری‌گلیسرید ،‌ کلسترول ،‌LDL و‌ مالون‌دی‌آلدیید‌ را‌ در‌ موش‌های دیابتی ‌در ‌مقایسه‌ با‌ گروه ‌کنترل ‌دیابتی به طور معنی‌داری‌ کاهش ‌ می‌دهد (05/0<P). همچنین سطح سرمیHDL ، ظرفیت‌ تام ‌آنتی اکسیدانی ‌و‌ فعالیت ‌سوپر اکسید دیسموتاز‌ ‌در ‌موش های ‌دیابتی‌ در ‌مقایسه ‌با گروه‌ کنترل دیابتی به طور ‌معنی دار افزایش یافت (05/0<P).

نتیجه گیری

‌مطالعه‌ حاضر‌ نشان‌ داد که ‌عصاره ‌میوه ‌تمشک ‌اثرات ‌مطلوبی ‌بر ‌سطح ‌قندخون،‌ پروفایل‌لیپیدی ‌و‌ شرایط استرس اکسیداتیو ‌در موش های صحرایی ‌دیابتی ‌دارد.

کلیدواژگان:

تمشک ، قند خون ، پروفایل لیپیدی ، استرس اکسیداتیو ، موش صحرایی دیابتی

زبان:
فارسی
انتشار در:
فصلنامه علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، سال شانزدهم شماره 4 (پیاپی 65، زمستان 1400)
صفحات:
1 تا 8
لینک کوتاه:
magiran.com/p2371218 
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 1,390,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
اطلاعات بیشتر
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
دسترسی سراسری کاربران دانشگاه پیام نور!
اعضای هیئت علمی و دانشجویان دانشگاه پیام نور در سراسر کشور، در صورت ثبت نام با ایمیل دانشگاهی، تا پایان فروردین ماه 1403 به مقالات سایت دسترسی خواهند داشت!
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!
More information