Application of Nanocellulose in Food Packaging: A review
Message:
Article Type:
Research/Original Article (بدون رتبه معتبر)
Abstract:

The food business has a high demand for sophisticated and environmentally friendly packaging materials that have improved physical, mechanical, and barrier capabilities. Synthetic and non-biodegradable materials are commonly used, raising environmental issues. As a result, in recent years, research has focused on the creation of bio-based sustainable packaging materials. The potential of nanocelluloses as nanofillers or coatings for the production of bio-based nanocomposites is covered in this review, which includes: the effect of nanocellulose modification/functionalization on the final qualities, the physico-chemical interaction of nanocellulose with the neighboring polymeric phase.

Language:
English
Published:
International Journal Of Bio-Inorganic Hybrid Nanomaterials, Volume:10 Issue: 1, Spring 2021
Pages:
5 to 10
magiran.com/p2400637  
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 990,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
دسترسی سراسری کاربران دانشگاه پیام نور!
اعضای هیئت علمی و دانشجویان دانشگاه پیام نور در سراسر کشور، در صورت ثبت نام با ایمیل دانشگاهی، تا پایان فروردین ماه 1403 به مقالات سایت دسترسی خواهند داشت!
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 50 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!