اثر سمیت نیترات نقره بر برخی شاخص های خونی ماهی تیلاپیای نیل (Oreochromis niloticus) تغذیه شده با سطوح مختلف پربیوتیک قارچ صدفی (Pleurotus ostreatus)

هدف از انجام این مطالعه، تعیین تاثیر سطوح مختلف پربیوتیک قارچ صدفی (Pleurotus ostreatus) بر شاخص‌های خونی ماهی تیلاپیای نیل مواجهه شده با نیترات نقره بود. به همین منظور، 120 قطعه بچه ماهی تیلاپیا به مدت 42 روز در 4 تیمار با جیره‌های حاوی 0 (تیمار 1، شاهد)، 05/0 (تیمار 2)، 1/0 (تیمار 3) و 2/0 (تیمار 4) درصد پربیوتیک قارچ صدفی تغذیه شدند. سپس به هرکدام از گروه‌ها ppm5/0 نیترات نقره به مدت 16 روز اضافه شد. شاخص‌های خونی ماهیان در تیمارهای مختلف قبل و بعد از قرارگیری در معرض نیترات نقره ارزیابی شد. پربیوتیک به تنهایی اثر معنی‌داری بر RBC، MCV، هماتوکریت و هموگلوبین نداشت (05/0P<)، ولی تیمارهای تغذیه شده با پربیوتیک و مواجهه با سم نیترات نقره افزایش شاخص‌های WBC، MCHC (در تیمارهای 1/0 و 2/0)و MCH را نسبت به گروه شاهد نشان دادند. طبق نتایج به دست آمده، پربیوتیک در روش خوراکی، ایمنی غیراختصاصی را در ماهی تیلاپیا تحریک کرد و استفاده از پربیوتیک قارچ اثرات تخریبی ناشی از سم نیترات نقره را بر شاخص‌های خونی کاهش داد. در مجموع، سطوح 1/0 و 2/0 درصد پربیوتیک قارچ صدفی در تیمارهایی که در معرض ppm5/0 سم نیترات نقره بودند، توانست سبب بهبود وضعیت شاخص های خونی ماهی تیلاپیا شود.