بررسی تاثیر کیتوسان بر باززایی و تولید متابولیت های ثانویه در گل سوسن گونه رگال

گونه های Lilium متعلق به خانواده Liliaceae هستند. این گیاه حاوی یک متابولیت ثانویه ارزشمند است که با تیمار محرک می توان آن را افزایش داد. هدف اصلی مطالعه حاضر بررسی اثرات کیتوزان به عنوان یک محرک بر باززایی و تولید متابولیت های ثانویه در Lilium regale بود. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی در محیط کشت MS با 10 تکرار انجام شد. پنج غلظت مختلف (0، 50، 100، 150 و 200 میلی گرم در لیتر) کیتوزان به عنوان تیمار مورد استفاده قرار گرفت. صفات مورفولوژیکی مختلف، کلروفیل برگ و متابولیت های ثانویه اندازه گیری شد. تجزیه واریانس نشان داد که کیتوزان بر ارتفاع بوته، وزن تر، تعداد پیازچه، تعداد ریشه، کلروفیل a و b، کلروفیل کل، فنل‌ها، فلاونوییدها و درصد باززایی تاثیر معنی‌داری داشت. بیشترین و کمترین وزن تر و تعداد ریشه به ترتیب از 200 پی پی ام کیتوزان و شاهد به دست آمد. همچنین نتایج نشان داد که ارتفاع بوته و تعداد پیازچه در تمامی غلظت‌های کیتوزان بیشتر از شاهد بود. بیشترین و کمترین میزان باززایی به ترتیب از کیتوزان 200 پی پی ام و شاهد به دست آمد. با این حال، بیشترین میزان فنل، فلاونوییدها و کلروفیل از کیتوزان 200 پی پی ام حاصل شد. با توجه به نتایج مطالعه حاضر، کیتوزان به میزان 200 پی پی ام نسبت به سایر غلظت ها تاثیر مثبت بیشتری بر باززایی و تولید متابولیت های ثانویه Lilium regale داشت.