تاثیر منابع مختلف چربی و سطح بنتونیت بر شاخص های تولید و کیفیت خوراک پلت

تاثیر نوع چربی و سطوح مختلف بنتونیت در جیره بر شاخص های تولید و کیفیت خوراک (پلت) در قالب طرح کاملا تصادفی با نه تیمار و چهار تکرار بررسی شد. جیره های آزمایشی شامل ترکیب سطوح صفر و 5/1 درصد روغن خام سویا و پودر چربی با سه سطح بنتونیت (صفر، یک و دو درصد) بودند. شاخص های اندازه گیری شده شامل کارایی دستگاه پرس پلت (برق مصرفی، نرخ تولید در واحد زمان و ماده خشک محصول نهایی)، شاخص های کیفی پلت پس از تولید (استحکام و سختی) و درصد پلت سالم پس از خطوط دان خوری بشقابی و زنجیری در محیط مرغداری بودند. استفاده از چربی در خوراک، میزان برق مصرفی را کاهش و نرخ تولید در واحد زمان و درصد ماده خشک محصول نهایی را نسبت به جیره های فاقد چربی بهبود داد و نرخ تولید در واحد زمان در جیره پودر چربی با دو درصد بنتونیت از سایر جیره ها بیش تر بود (05/0<P). شاخص استحکام پلت به روش تامبلینگ در جیره حاوی پودر چربی و فاقد بنتونیت از سایر جیره های آزمایشی بیش تر بود (05/0<P)، هم چنین درصد پلت سالم پس از دان خوری زنجیری در جیره های حاوی چربی، به ویژه در جیره حاوی پودر چربی و فاقد بنتونیت بیش تر از سایر جیره ها بود (05/0<P). ضریب همبستگی بین درصد پلت سالم و شاخص استحکام پلت بین روش تامبلینگ و دان خوری زنجیری بیش تر بود. براساس نتایج حاصل، استفاده از پودر چربی به جای روغن و افزودن یک درصد بنتونیت به جیره، کیفیت پلت و شاخص های عملکرد تولیدی آن را در کارخانه بهبود می بخشد.