تاثیر مکمل تجاری مولتی اکت-ال بر عملکرد، کیفیت تخم مرغ، تیتر آنتی بادی علیه نیوکاسل، سطح آنتی اکسیدانی سرم خون و موروفولوژی روده در مرغ های تخمگذار تحت تنش گرمایی در انتهای دوره تولید

زمینه مطالعاتی: 

مولتی اکت-ال ترکیبی از محرک های رشد غیرآنتی بیوتیکی شامل پروبیوتیک، پری بیوتیک، آنزیم ها، اسیدهای آلی، ترکیبات آنتی اکسیدانی و کیلیت مواد معدنی می باشد که ممکن است بر عملکرد و کیفیت تخم مرغ های تولیدی تحت شرایط تنش گرمایی تاثیر مثبتی داشته باشد. .

این آزمایش به منظور بررسی اثر مکمل مولتی اکت-ال بر عملکرد، کیفیت تخم مرغ، تیتر آنتی بادی علیه نیوکاسل، سطح آنتی اکسیدانی خون و ریخت شناسی روده مرغ های تخمگذاری که در شرایط تنش گرمایی نگهداری شده بودند، انجام گرفت.

این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تیمار شامل جیره ی شاهد و جیره ی شاهد مکمل شده با مقادیر 3/0 و 5/0 درصد مولتی اکت-ال با استفاده از تعداد 216 قطعه مرغ تخمگذار سویه LSL-Lite به مدت 8 هفته انجام شد. هر تیمار دارای 6 تکرار بود که در هر تکرار 12 پرنده (در 4 قفس متوالی و در هر قفس 3 مرغ) قرار داشت. مرغ ها در طول دوره ی آزمایشی به مدت 6 ساعت در معرض تنش گرمایی دوره-ایی (1±36 درجه سانتیگراد و میانگین رطوبت 5±30 درصد) قرار گرفتند.

استفاده از مکمل مولتی اکت-ال در مقادیر 3/0 یا 5/0 درصد جیره سبب افزایش معنی دار درصد تولید تخم مرغ، وزن تخم مرغ، خوراک مصرفی، بهبود درصد تلفات و ضریب تبدیل در مرغ های تخمگذار تحت تنش گرمایی شد (P<0.05). اما مکمل مولتی اکت-ال بر افزایش وزن مرغ های تخمگذار تاثیری نداشت (P>0.05). استفاده از 3/0 درصد مکمل مولتی اکت-ال در جیره سبب کاهش غیرمعنی دار تخم مرغ-های غیرطبیعی شد (P>0.05)، هرچند این مکمل تاثیری بر شاخص شکل، واحد هاو، ضخامت پوسته، چگالی نسبی، درصد وزنی زرده، درصد وزنی سفیده و درصد وزنی پوسته ی تخم مرغ نداشت (P>0.05). افزودن 5/0 درصد از مکمل مولتی اکت-ال به جیره مرغ های تخمگذار تحت تنش گرمایی سبب کاهش غلظت مالون دی آلدئید سرم و افزایش غلظت سوپراکسید دیسموتاز در خون تام (کامل) شد (P<0.05). افزایش غلظت گلوتاتیون پراکسیداز خون تام مشاهده شده در اثر افزودن مکمل مولتی اکت-ال به جیره ها از لحاظ آماری معنی دار نبود (P>0.05). تاثیر تیمارهای آزمایشی بر تیتر آنتی بادی علیه نیوکاسل، ظرفیت کل آنتی اکسیدانی سرم، مقادیر گلوکز، کلسترول، کلسیم، فسفر، اسید اوریک، آلبومین و تری گلیسرید معنی دار نبود (P>0.05). تیمارهای آزمایشی تاثیر معنی داری بر طول پرز، عمق کریپت، عرض پرز، مساحت سطح پرز و نسبت طول پرز به عمق کریپت در ناحیه ژوژنوم روده ی کوچک نداشتند (P>0.05).

نتیجه گیری نهایی: 

با توجه به نتایج بدست آمده در تحقیق حاضر، استفاده از مکمل مولتی اکت-ال در جیره مرغ های تخمگذار تحت تنش گرمایی به میزان 3/0 درصد خوراک توصیه می شود.