پایش میزان هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای در روغن های گیاهی خوراکی مصرفی در ایران
نویسنده:
نوع مقاله:
مقاله پژوهشی/اصیل (دارای رتبه معتبر)
زبان:
انگلیسی
صفحات:
771 تا 785
لینک کوتاه:
https://www.magiran.com/p2737997
مقالات دیگری از این نویسنده (گان)
-
گروه بندی برخی ژنوتیپ های برتر زردآلوی بومی ایران بر اساس خواص فیزیکی و هندسی
فوژان بدیعی*، ناصر بوذری، ، زهرا رفیعی درسنگی
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، تیر 1402 -
کاربرد پسماند انگور در تولید فرآورده ها و محصولات غذایی
*
نشریه انگور، پاییز و زمستان 1398