بهبود کیفیت انگور رقم یاقوتی با استفاده از ریزمغذی های آهن و روی

نویسنده:

منصور فاضلی رستم پور*

پیام:
نوع مقاله:
مقاله پژوهشی/اصیل (بدون رتبه معتبر)
کلیدواژگان:

اسید قابل تیتراسیون ، شاخص طعم Brima ، شاخص طعم نسبت قند به اسید ، مواد جامد محلول

زبان:
فارسی
انتشار در:
نشریه انگور، سال ششم شماره 1 (بهار و تابستان 1403)
صفحات:
5 تا 14
لینک کوتاه:
https://www.magiran.com/p2774647