بررسی آسیب های اخلاقی فردی و اجتماعی تغذیه از منظر قرآن

درآیات متعددی از قرآن کریم به صورت مستقیم و یا غیرمستقیم به موضوع تغذیه انسان اشاره شده است. علاوه بر این در روایات متعددی از پیامبر اکرم (ص) و ائمه اطهار (ع) در مورد اهمیت تغذیه و پیامدهای خوب و بد آن در جسم و روح انسان و درنتیجه انعکاس آن در رفتارهای انسانی مورد تاکید قرارگرفته است. این مطالعه باهدف بررسی «بررسی آسیب های اخلاقی فردی و اجتماعی تغذیه از منظر قرآن و روایات»، انجام یافته است.

مطالعه حاضر به روش کتابخانه ای- اسنادی، با استناد بر منابع معتبر و نتایج پژوهش های میدانی مرتبط، صورت گرفته است.

از منظر قرآن کریم و روایات متعدد واردشده از اولیای الهی، تغذیه ازلحاظ آثار فردی و اجتماعی ازجمله در مورد برنامه تغذیه، کیفیت خوراک، حجم خوراک و تنوع خوراک دارای آداب و الگویی است که باید موردنظر و تائید دین اسلام قرار گیرد. در صورت رعایت نکردن این الگوها و آداب، آسیب های متعددی در بعد فردی و اجتماعی پدیدار خواهد شد.

با تامل درآیات و روایات معصومین (ع) مشخص گردید که با استفاده از طعام پاک و طیب و بهره گیری از الگوهای کلی و راهنمایی های دقیق اهل بیت عصمت و طهارت (ع)، به راحتی می توان به سلامت جسم و روح و رفتارهای درست و به دوراز انحرافات اخلاقی دست یافت و برعکس رعایت نکردن آن ها آسیب های شدید جسمی، روحی، اخلاقی فردی و اجتماعی در پی خواهد داشت.