بررسی نحوه توزیع و عرضه گیاهان دارویی و نگرش مردم به مصرف آنها در یک اکوسیستم خشک و نیمه خشک (مطالعه موردی: تربت جام)
استان خراسان رضوی یکی از مهم ترین رویشگاه های گیاهان دارویی در کشور است. این امر باعث شده است که استفاده از آنها در فرهنگ مصرف گیاهان دارویی مردم منطقه نقش مهمی ایفا کند. هدف از این تحقیق بررسی چگونگی مصرف و اقبال مردم به استفاده از گیاهان دارویی و نیز بررسی نحوه توزیع و عرضه گیاهان دارویی توسط فروشندگان در شهر تربت جام است. این تحقیق به صورت پیمایشی در 14 عطاری واجد شرایط در شهر تربت جام انجام گرفت. اطلاعات مربوطه از قبیل وضعیت اجتماعی و اقتصادی فروشندگان و همچنین مشخصات مهمترین گیاهان موجود در عطاری ها از طریق پرسش نامه از فروشندگان عطاری ها به دست آمد. نتایج نشان داد از میان محصولات گیاهان دارویی تنها 15% از آنها توسط خود افراد از طبیعت و مراتع جمع آوری می شود و بقیه از عمده فروش ها و افراد دیگر خریداری می شود. همچنین مطالعه شاخص های اجتماعی و شخصی فروشندگان نشان داد که تنها 21% از افراد تحصیلات مرتبط با گیاهان دارویی دارند و 35% اطلاعات دارویی خود را از طریق مطالعه کسب کرده اند. گیاهان دارویی نظیر گل گاو زبان، آویشن، دارچین و ترکیب چند گیاه از پر فروش ترین گیاهان دارویی عرضه شده در عطاری های شهر تربت جام هستند. بیشترین علل مراجعه به عطاری ها مشکلات گوارشی، تنفسی و بیماری های عصبی بوده که توصیه می شود برنامه ریزی لازم جهت کشت وکار گیاهان دارویی و همچنین دوره های آموزشی برای فروشندگان در این شهر صورت گیرد.استان خراسان رضوی یکی از مهم ترین رویشگاه های گیاهان دارویی در کشور است. این امر باعث شده است که استفاده از آنها در فرهنگ مصرف گیاهان دارویی مردم منطقه نقش مهمی ایفا کند. هدف از این تحقیق بررسی چگونگی مصرف و اقبال مردم به استفاده از گیاهان دارویی و نیز بررسی نحوه توزیع و عرضه گیاهان دارویی توسط فروشندگان در شهر تربت جام است. این تحقیق به صورت پیمایشی در 14 عطاری واجد شرایط در شهر تربت جام انجام گرفت. اطلاعات مربوطه از قبیل وضعیت اجتماعی و اقتصادی فروشندگان و همچنین مشخصات مهمترین گیاهان موجود در عطاری ها از طریق پرسش نامه از فروشندگان عطاری ها به دست آمد. نتایج نشان داد از میان محصولات گیاهان دارویی تنها 15% از آنها توسط خود افراد از طبیعت و مراتع جمع آوری می شود و بقیه از عمده فروش ها و افراد دیگر خریداری می شود. همچنین مطالعه شاخص های اجتماعی و شخصی فروشندگان نشان داد که تنها 21% از افراد تحصیلات مرتبط با گیاهان دارویی دارند و 35% اطلاعات دارویی خود را از طریق مطالعه کسب کرده اند. گیاهان دارویی نظیر گل گاو زبان، آویشن، دارچین و ترکیب چند گیاه از پر فروش ترین گیاهان دارویی عرضه شده در عطاری های شهر تربت جام هستند. بیشترین علل مراجعه به عطاری ها مشکلات گوارشی، تنفسی و بیماری های عصبی بوده که توصیه می شود برنامه ریزی لازم جهت کشت وکار گیاهان دارویی و همچنین دوره های آموزشی برای فروشندگان در این شهر صورت گیرد.
خراسان رضوی ، سلامت ، طب سنتی ، فرهنگ مصرف
-
جداسازی و تعیین توالی دو ژن CCD4a و CCD4bدر زعفران وحشی
زهرا طهماسبی*، ، نوشین فلاحی، سهیلا محمدی
نشریه زراعت و فناوری زعفران، زمستان 1403 -
مطالعه شاخص های رشد و روند تسهیم مواد فتوسنتزی زعفران تحت تاثیر وزن بنه و میزان مصرف نهاده های زراعی
حمیدرضا فلاحی، مهسا اقحوانی شجری*، حسین صحابی،
نشریه زراعت و فناوری زعفران، پاییز 1403