تاثیر کوددامی، پتانسیم و بر روی عملکرد کمی و کیفی چغندرقند در منطقه بردسیر

به منظور بررسی اثر کود دامی، سولفات پتاسیم و اسید بوریک بر خصوصیات کمی و کیفی محصول چغندرقند، آزمایشی در قالب طرح اسپلیت پلات فاکتوریل در چهار تکرار طی سه سال (1380- 1378) در منطقه بردسیر کرمان اجرا گردید. عامل کود دامی در سه سطح صفر، 10 و 20 تن ماده خشک در هکتار در کرت اصلی و کود سولفات پتاسیم در سه سطح صفر، 75 و 150 کیلوگرم در هکتار و اسیدبوریک نیز در سطوح صفر، 10 و 20 کیلوگرم در هکتار به صورت فاکتوریل در کرت های فرعی مصرف شدند. نتایج نشان داد که اثر کود دامی و سولفات پتاسیم بر عملکرد ریشه معنی دار (?=%5) بوده است. ولی اسید بوریک روی درصد قند ملاس و درصد قند سفید ریشه معنی دار نگردید. استفاده از کود دامی و سولفات پتاسیم اثر معنی داری بر عملکرد شکر سفید داشت به طوری که استفاده از 20 تن کود دامی در هکتار، 10 در صد و استفاده از 150 کیلوگرم سولفات پتاسیم در هکتار، 6 درصد عملکرد شکر سفید را نسبت به شاهد افزایش داد. اگر چه اسید بوریک اثر معنی داری بر عملکرد شکر سفید نداشته، ولی عملکرد شکر سفید را نسبت به شاهد 1.8 در صد افزایش داده است و این در حالی بود که آب آبیاری حدود 0.5 میلی گرم در لیتر حاوی بر بود.