اثر ضدالتهابی عصاره زردچوبه Curcuma longa در مدل تجربی التهاب حاد

نزدیک به هزار سال است که در طب سنتی چین از پودر ریزوم زردچوبه در درمان بیماری های مختلف التهابی استفاده می شود. درهمین راستا تصمیم گرفته شد تا با مطالعه ای اثرات ضد التهابی این گیاه از طریق مدل های آزمایشگاهی مورد بررسی قرار گیرد.
در ابتدا عصاره هیدروالکلی ریزوم زردچوبه به روش پرکولاسیون تهیه شد. چهار ساعت بعد از تزریق ml 1.0 از محلول 5.0 درصد کاراگینان، التهاب حاد در کف پنجه چپ رات ها مشاهده شد. عصاره هیدروالکلی ریزوم زردچوبه با دوز 100 200و300 میلی گرم بر کیلو گرم و ایبو پروفن با دوز12 میلی گرم بر کیلو گرم به صورت داخل صفاقی 10، دقیقه قبل از تزریق کاراگینان به حیوان تزریق شد. میزان التهاب با تغییر مقدار حجم پنجه رات ها تعیین شد.
نتایج حاصل از تحقیق نشان می دهد که تمام دوزهای مصرفی عصاره هیدروالکلی زردچوبه و ایبو پروفن، افزایش حجم پنجه را مهارمی کنند(P