بررسی اسانس گل محمدی Rosa damascena Mill. مناطق مرکزی و شمال غربی کشور

گل محمدی با نام علمی Rosa damascena Mill. و از خانواده Rosaceae، در مناطق مختلف ایران و جهان کشت میگردد. اسانس و گلاب استخراج شده از گل در صنایع عطرسازی، آرایشی و غذایی مصرف گستردهای دارد. از آنجا که رویش گیاهان در مناطق مختلف تاثیر مهمی روی رشد گیاه و میزان مواد مؤثر آن خواهد داشت، از این رو در این تحقیق، استخراج اسانس از گل دو ژنوتیپ این گونه از مناطق قمصر (کاشان) B188 و اسکو (آذربایجان شرقی) A6 به روش تقطیر با آب انجام گرفت، بعد اسانسهای آنها توسط دستگاه های کروماتوگرافی گازی (GC) و کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنج جرمی (GC/MS) مورد تجزیه و طیفهای مورد شناسایی قرار گرفتند. ترکیبهای عمده در اسانس کاشان (قمصر) شامل: n-nonadecane (5/25 درصد)،citronellol (7/17 درصد) وgeraniol (3/13 درصد) و ترکیبهای عمده در نمونه آذربایجان شرقی (اسکو) شامل: citronellol (27 درصد)، geraniol (7/18 درصد) و n- nonadecane (2/14 درصد) بدست آمد. نتایج این تحقیق شناسایی اکوتیپی مناسب از آذربایجان شرقی (اسکو) میباشد که با وجود کشت در شرایطی غیر از رویشگاه اصلی، در بعضی از ترکیبهای مهم دارای درصد بیشتری میباشد.