مطالعه مورفولوژی و شیمی بافتی اپی تلیوم شیردان شتر یک کوهانه به وسیله میکروسکوپ نوری و الکترونی روبشی

مطالعه بافت شناسی شیردان در شتر یک کوهانه جهت شناسایی بیماری های این ساختار از اهمیت زیادی برخوردار می باشد. در ابتدا نمونه های بافتی از مخاط چهار ناحیه کاردیا، شبه کاردیا، فوندوس و پیلور از شیردان 20 نفر شتر یک کوهانه بالغ و سالم نر، بلافاصله بعد از کشتار از کشتارگاه صنعتی مشهد تهیه و جهت مطالعه به وسیله میکروسکوپ نوری مراحل ثابت کردن، آماده کردن بافت و رنگ آمیزی با هماتوکسیلین و ائوزین، ون گیسون، ورهوف، پاس و آلسین بلو انجام گرفت، برای مطالعه نمونه ها به وسیله میکروسکوپ الکترونی روبشی بعد از نمونه برداری به وسیله شستشو با آب و مالش دست موکوس پوشاننده سطح مخاطی به آرامی برداشته می شد و سپس مراحل ثابت کردن اولیه و ثانویه، آبگیری، خشک کردن در هوا و پوشش با پالادیوم و طلا انجام می شد. مطالعات نشان داد که مخاط در بخش کاریا و شبه کاردیا دارای چین های مخاطی کوتاه و به تعداد زیاد بود، در فوندوس چین های بلند و شیارهای عمیق مشاهده شد و چین ها در پیلور به تعداد کم و بلند دیده شد. رنگ آمیزی اختصاصی (پاس و آلسین بلو) موکوس مترشحه به وسیله سلول ها نشان داد که این موکوس در سطح خنثی، در ناحیه گردن غدد خنثی و اسیدی و در ناحیه بدنه غدد تنها اسیدی می باشد. بررسی تصاویر SEM نشان داد که میانگین ارتفاع سلول های استوانه ای اپی تلیوم شیردان 20 میکرومتر می باشد، این سلول ها به طور منظم در کنار یکدیگر قرار گرفته و مجموعه های دایره مانند (گل مانند) را به وجود می آورند که درست در مرکز این مجموعه ها منفذ غدد مخاطی شیردان قرار می گیرند، میانگین قطر این ساختارهای گل مانند 30 تا 40 میکرومتر می باشد. این مجموعه های گل مانند به همراه موکوس مابین آن ها به صورت ساختارهای پنج ضلعی شبیه لانه زنبور عسل قرار داشتند. در این مطالعه برای اولین بار مجموعه های گل مانند و ساختارهای لانه زنبوری در سطح شیردان شتر به وسیله میکروسکوپ نوری و الکترونی روبشی مشاهده شده اند.