بررسی عملکرد نوکلئوتید موجود در جیره بر شاخص های رشد و مورفولوژی روده در ماهی قزل آلای رنگین کمان انگشت قد (Oncorhynchus mykiss)

تاثیر سطوح مختلف نوکلئوتید جیره بر شاخص های رشد و مورفولوژی روده ماهی قزل آلای رنگین کمان انگشت قد (Oncorhynchus mykiss) با وزن متوسط 01/ 0± 4/11گرم به مدت 8 هفته در کارگاه تکثیر و پروش ماهیان سردآبی قزل برم واقع در استان چهارمهال و بختیاری مورد مطالعه قرار گرفت. آزمایش درون مخازن 700 لیتری با تراکم ذخیره سازی 40 عدد ماهی در هر تانک انجام شد. نوکلئوتید جیره در 4 سطح 05/0، 10/0، 15/0 و 20/0 درصد به جیره غذایی اضافه گردید و جیره فاقد نوکلئوتید برای تغذیه گروه شاهد مورد استفاده قرار گرفت. پس از 8 هفته پرورش، نتایج نشان داد که افزودن نوکلئوتید به جیره غذایی ماهی قزل آلای رنگین کمان سبب افزایش وزن بدن، ضریب رشد ویژه و کاهش ضریب تبدیل غذایی شده است. حداکثر بهبود شاخص های مذکور درسطح 20/0 درصد بوده است که با تیمار 15/0 درصد اختلاف معنی داری مشاهده نشد، در حالی که با گروه شاهد و سایر تیمارها دارای اختلاف معنی داری می باشد. همچنین در بررسی مورفولوژی روده، بیشترین میزان طول پرز روده در سطح 20/0 درصد بوده است که در مقایسه با گروه شاهد دارای اختلاف معنی داری می باشد. نتایج این آزمایش نشان داد اضافه کردن نوکلئوتید به جیره ماهی قزل آلای رنگین کمان به میزان 20/0 اثرات مثبتی بر برخی پارامترهای رشد و مورفولوژی روده دارد.