پایداری بیوسورفکتانت تولیدی توسط سویه بومیBacillus subtilis در برابر تغییرات شرایط محیطی

پیام:
چکیده:
بیوسورفکتانت ها ترکیبات آمفی پاتیکی هستند که توسط انواعی از میکروارگانیسم ها تولید می شوند و به علت ویژگی های منحصربه فرد شان، کاربرد وسیعی در صنایع مختلف دارند. بنابراین حفظ و پایداری ویژگی های عملکردی آنها در برابر شرایط مختلف محیطی اهمیت بسیار دارد. در این مطالعه سویه بومی Bacillus subtilis با هدف تولید بیوسورفکتانت و به کارگیری آن در صنعت نفت، با استفاده از روش های غربال سازی میکروبی از خاک یک ناحیه آلوده به ترکیبات هیدروکربنی جداسازی شد. از آنجا که این ترکیبات به هنگام کاربرد در صنایع نفتی در معرض دماهای نسبتا بالا و شرایط سخت محیطی چون شوری و تغییرات pH قرار می گیرند بنابراین ثیر این فاکتورهای محیطی خارجی بر عملکرد آنها بررسی شد. از این رو تولید بیوسورفکتانت طی یک فرآیند تخمیر 9 روزه در دمای 30 درجه سانتی گراد و با سرعت همزنی rpm 200 در شیکر انکوباتور انجام شده، پس از جداسازی زی توده میکروبی، عملکرد بیوسورفکتانت خام موجود در براث تخمیر در برابر تیمار نمکی (تراکم 1-10 درصد نمک NaCl)، تغییرات pH (1-13) و نیز پایداری آن در برابر تیمار حرارتی (دمای اتاق تا دمای 120 درجه سانتی گراد به مدت 30 دقیقه) و از طریق سنجش میزان کاهش کشش سطحی به وسیله تنسیومتری (Tensiometry)، بررسی شد. بر این اساس، محلول بیوسورفکتانت تولیدی توسط سویه بومی B. subtilis در برابر تیمار حرارتی مقاوم بوده، در مقایسه با کشش سطحی شاهد، محلول بیوسورفکتانت تیمار نشده (mN/m3/23)، تغییر قابل ملاحظه ای مشاهده نمی شود. در pH 5 تا 9 تغییرات کشش سطحی اندک بوده و به نظر می رسد pH اسیدی اثر شدیدتری بر عملکرد بیوسورفکتانت دارد، چنان که در pH پایین تر از 5 کارآیی بیوسورفکتانت در عمل مختل می شود. بیوسورفکتانت موجود در صاف شده کشت در برابر تراکم نمک 1 تا10 درصد قابلیت کاهش کشش سطحی خود را نسبتا حفظ می نماید، به طوری که بیشینه کشش سطحی که در تراکم 10 درصد نمک مشاهده می شود، برابر (mN/m6/28) می باشد که تفاوت قابل ملاحظه ای را با نمونه شاهد نشان نمی دهد.
زبان:
فارسی
در صفحه:
172
لینک کوتاه:
magiran.com/p970915 
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 990,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
دسترسی سراسری کاربران دانشگاه پیام نور!
اعضای هیئت علمی و دانشجویان دانشگاه پیام نور در سراسر کشور، در صورت ثبت نام با ایمیل دانشگاهی، تا پایان فروردین ماه 1403 به مقالات سایت دسترسی خواهند داشت!
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 50 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!