ارسال به نرم‌افزارها و پایگاه‌های مدیریت ارجاع
شیوه‌های ارجاع به این مقاله(ها)
سید مهدی ذاکری، مزدک علیمی، شیرین شکوهی، سید احمد شهیدی،
(1402).
ویژگی های فیزیکوشیمیایی و عملکردی نشاسته کینوا اصلاح شده با مخلوط آدیپیک اسید و استیک انهیدرید،
مجله علوم و صنایع غذایی ایران،
20(2)،
113-127.
magiran.com/p2592438
Seyed Mehdi Zakeri, Mazdak Alimi, Shirin Shokoohi, Seyed Ahmad Shahidi,
(2023).
Physicochemical and functional properties of modified quinoa starch with adipic acid and acetic anhydride mixture,
Food Science and Technology,
20(2),
113-127.
magiran.com/p2592438
سید مهدی ذاکری، مزدک علیمی، شیرین شکوهی، سید احمد شهیدی،
ویژگی های فیزیکوشیمیایی و عملکردی نشاسته کینوا اصلاح شده با مخلوط آدیپیک اسید و استیک انهیدرید.
مجله علوم و صنایع غذایی ایران،
1402؛
20(2):
113-127.
magiran.com/p2592438
Seyed Mehdi Zakeri, Mazdak Alimi, Shirin Shokoohi, Seyed Ahmad Shahidi,
Physicochemical and functional properties of modified quinoa starch with adipic acid and acetic anhydride mixture,
Food Science and Technology,
2023;
20(2):
113-127.
magiran.com/p2592438
سید مهدی ذاکری، مزدک علیمی، شیرین شکوهی، سید احمد شهیدی،
"ویژگی های فیزیکوشیمیایی و عملکردی نشاسته کینوا اصلاح شده با مخلوط آدیپیک اسید و استیک انهیدرید"،
مجله علوم و صنایع غذایی ایران
20، شماره 2
(1402):
113-127.
magiran.com/p2592438
Seyed Mehdi Zakeri, Mazdak Alimi, Shirin Shokoohi, Seyed Ahmad Shahidi,
"Physicochemical and functional properties of modified quinoa starch with adipic acid and acetic anhydride mixture",
Food Science and Technology
20, no.2
(2023):
113-127.
magiran.com/p2592438
سید مهدی ذاکری، مزدک علیمی، شیرین شکوهی، سید احمد شهیدی،
(1402).
'ویژگی های فیزیکوشیمیایی و عملکردی نشاسته کینوا اصلاح شده با مخلوط آدیپیک اسید و استیک انهیدرید'،
مجله علوم و صنایع غذایی ایران،
20(2)،
صص.113-127.
magiran.com/p2592438
Seyed Mehdi Zakeri, Mazdak Alimi, Shirin Shokoohi, Seyed Ahmad Shahidi,
(2023).
'Physicochemical and functional properties of modified quinoa starch with adipic acid and acetic anhydride mixture',
Food Science and Technology,
20(2),
pp.113-127.
magiran.com/p2592438
سید مهدی ذاکری؛ مزدک علیمی؛ شیرین شکوهی؛ سید احمد شهیدی.
"ویژگی های فیزیکوشیمیایی و عملکردی نشاسته کینوا اصلاح شده با مخلوط آدیپیک اسید و استیک انهیدرید".
مجله علوم و صنایع غذایی ایران،
20 ،2 ،
1402،
113-127.
magiran.com/p2592438
Seyed Mehdi Zakeri; Mazdak Alimi; Shirin Shokoohi; Seyed Ahmad Shahidi.
"Physicochemical and functional properties of modified quinoa starch with adipic acid and acetic anhydride mixture",
Food Science and Technology,
20, 2,
2023,
113-127.
magiran.com/p2592438
بدانید
- در این صفحه حداکثر ارجاعات 10 عنوان مقاله نمایش داده می‌شود.
- برای دریافت ارجاع به مقاله، شیوه موردنظرتان را انتخاب کنید و با کلیک روی ارجاع فارسی یا انگلیسی را در حافظه کپی کنید.
- در حال حاضر نام و نام خانوادگی نویسندگان در برخی مقالات تفکیک نشده است. در صورت ضرورت نام نویسندگان را به شکل «نام خانوادگی، نام.» تنظیم کنید.
- ممکن است اقلام مقاله شناسی فارسی یا انگلیسی برخی مقالات انتخابی درسایت نباشد. در این صورت در شیوه‌های ارجاع ذکر نشده است.
- شما می‌توانید سیستم مدیریت ارجاع مورد استفاده خود را تعیین و خروجی مورد نظر را بر اساس زبان انتخابی دریافت کنید. توجه داشته باشید که اگر مقالات متعددی برای تهیه خروجی انتخاب کرده باشید تنها در صورتی که اقلام مقاله شناسی هرمقاله به زبان مورد نظر در سایت وجود داشته باشد در فایل خروجی درج می‌شود.
©2000-2023 magiran.com All Rights Reserved.