غنی شدگی، منشا، و خطر سلامتی فلزات سنگین در مزارع برنج: مطالعه موردی شهرستانهای اهواز و باوی
نویسنده(گان):	فاطمه راست منش*، زهرا حسنا، علیرضا زراسوندی
چکیده:	هدف از این مطالعه ارزیابی غلظت فلزات سنگین در خاک و برنج مزارع شهرستان های اهواز و باوی و شناسایی منابع فلزات سنگین است. ۱۴ نمونه خاک و برنج جمع آوری شد. پس از آماده سازی، به منظور تعیین غلظت فلزات سنگین در نمونه های خاک و برنج به ترتیب از دستگاه هایICP-MS وICP-OES استفاده شد. میانگین غلظت نقره، آرسنیک، کادمیم و آنتیموان از استاندارد پوسته بالایی بیشتر است. براساس میانگین شاخص های ارزیابی ریسک زیست محیطی بیشترین آلودگی مربوط به نقره، آرسنیک، کادمیم و آنتیموان است که بیانگر ورودی های انسانزاد به خاک کشاورزی همچون استفاده از کود های شیمیایی و آفت کش ها در منطقه مورد مطالعه، می باشد. فلزات کروم، آهن، سرب، نیکل و وانادیم دارای منشا طبیعی، آنتیموان و کادمیم دارای منشا انسانزاد، آرسنیک و مولیبدن هم دارای منشا طبیعی و انسانی می باشند و نقره دارای منشا انسانزاد است.. احتمال خطر سلامتی ناشی از سرب و آرسنیک با مصرف برنج در منطقه وجود دارد. بیشترین میانگین غلظت فلزات در نمونه های برنج مربوط به سرب و کمترین مربوط به وانادیم است. سرب نمونه های برنج از استاندارد WHO مقادیر بیشتری را نشان داد و آرسنیک نیز نزدیک به مقدار استاندارد WHOاست. میزان خطر غیرسرطانی در بزرگسالان و کودکان برای آرسنیک و سرب خطر متوسط است.
کلیدواژگان:	برنج، فلزات سنگین، ضریب غنی شدگی، اهواز، باوی
نوع مقاله:	مقاله پژوهشی/اصیل
زبان:	فارسی
انتشار در:	نشریه زمین شناسی کاربردی پیشرفته، سال نهم شماره ۳۱ (بهار ۱۳۹۸)
صفحات:	۷۵ -۸۴
نسخه الکترونیکی:	متن این مقاله در سایت مگیران قابل مطالعه است.

Enrichment, origin, and health risks of heavy metals in rice farms, case study: Ahwaz and Bavi counties
Author(s):	Zahra Hasna، Alireza Zarasvandi
Abstract:	The aim of this study is to investigate heavy metal concentrations in the Paddy farms of Ahwaz and Bavi counties and determine anthropogenic or natural sources of heavy metals, using statistical methods. 14 farms were chosen in Ahwaz and Bavi counties.After preparing samples, ICP-MS and ICP-OES devices were used to determine the concentration of heavy metals in soil and rice samples, respectively. Average concentration of Ag, As, Cd and Sb is higher than that of standard crust. Based on average environmental risk assessment indices, the highest contamination was related to Ag, As, Cd and Sb, which indicates the anthropogenic input to agricultural soil such as using pesticides and chemical fertilizers in the study area. Cr, Fe, Pb, Ni, and V have natural source; Sb and Cd anthropogenic source; As and Mo both anthropogenic and natural sources; and Ag anthropogenic source. Health risk due to As and Pb is probable through rice consumption. The highest mean concentration of metals in the rice samples was measured for Pb and the lowest for V. Pb concentration in the rice samples was higher than, and As concentration is close to the WHO standard. Non-carcinogenic risk for adults and children due to As and Pb is medium.
Keywords:	rice، Heavy metals، Enrichment factor، Ahwaz، Bavi
Article Type:	Research/Original Article
Language:	Persian
Published:	Journal of Advanced Applied Geology, Volume:9 Issue: 31, 2019
Pages:	75 -84
Full text:	PDF is available on the website.