فهرست مطالب

فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان - سال سوم شماره 2 (تابستان 1394)

فصلنامه فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان
سال سوم شماره 2 (تابستان 1394)

  • تاریخ انتشار: 1394/06/13
  • تعداد عناوین: 6
|
  • تاثیر ویتامین نیاسین بر برخی شاخص های خون شناسی بچه ماهی استرلیاد پرورشی (Acipenser ruthenus)
    رعنا حق پرست، حسین خارا، مسعود فرخ روز صفحات 1-14
    پژوهش حاضر به منظور تعیین اثر مقادیر مختلف ویتامین نیاسین (B3) بر روی شاخص های خون و ایمنی بچه تاسماهی استرلیاد (Acipenser ruthenus) پرورشی انجام گرفت. این پژوهش در مرکز تکثیر و بازسازی ذخایر ماهیان خاویاری شهید دکتر بهشتی سد سنگر انجام شد. شش جیره غذایی شامل مقادیر 0، 10، 20، 30، 40 و 50 میلی گرم ویتامین B3 در هر کیلوگرم غذای خشک، به مدت 8 هفته برای تغذیه ماهیان استرلیاد در نظر گرفته شد. 90 قطعه ماهی استرلیاد با وزن متوسط 50 گرم به 18 وان فایبرگلاس معرفی شد. ماهیان روزانه به میزان 5 درصد وزن بدن تغذیه شدند. جهت نمونه برداری، 3 ماهی از هر تیمار انتخاب و از ساقه دمی خون گیری انجام شد. بر اساس نتایج به دست آمده بین شاخص های خونی گلبول قرمز، گلبول سفید، هموگلوبین، هماتوکریت و حجم متوسط گلبول قرمز از لحاظ آماری اختلاف معنی داری مشاهده شد (05/0P<). اما در شاخص های MCH، MCHC، لمفوسیت، مونوسیت، ائوزینوفیل اختلاف معنی داری مشاهده نشد (05/0P>). در بین شاخص های ایمنی از جمله IgM و لیزوزیم اختلاف معنی دار مشاهده شد (05/0P<). افزودن 20 میلی گرم ویتامین نیاسین در هر کیلوگرم غذا اثر مطلوبی روی شاخص های خونی از جمله هموگلوبین و هماتوکریت داشت. همچنین نتایج نشان داد که ویتامین نیاسین به میزان 30 میلی گرم در کیلوگرم بر روی IgM و لیزوزیم تاثیر مثبت داشت. در تیمار 30 میلی گرم در کیلوگرم نیاسین هر دو شاخص IgM و لیزوزیم افزایش پیدا کردند. با توجه به نتایج به دست آمده در این مطالعه پیشنهاد می شود جهت افزایش ایمنی از دز 30 میلی گرم در کیلوگرم استفاده شود.
    کلیدواژگان: استرلیاد، Acipenser ruthenus، نیاسین، شاخص های خونی، شاخص های ایمنی
    چکیده مشاهده متن زبان: فارسی
  • تعیین توالی و کلونینگ ژن زایلناز باکتری Anoxybacillus flavithermus از چشمه آب گرم قینرجه، مشکین شهر
    نعیمه مختارپور، محمود رضا آقا معالی، سیدمحسن اصغری صفحات 15-30
    زایلنازهای مقاوم به گرما و قلیا آنزیم های صنعتی مهمی به شمار می روند. این آنزیم ها در صنایع غذایی (نانوایی و الکل سازی)، خمیر کاغذ و داروسازی کاربرد فراوانی دارند. زایلنازها قابلیت هیدرولیز زایلان (همی سلولز موجود در دیواره سلولی) را دارند و توسط گونه های مختلفی از میکروارگانیسم ها مانند باکتری ها، قارچ ها و برخی جلبک ها تولید می شوند. در این مطالعه، ژن زایلناز از یک باکتری مقاوم به قلیا و گرما به نام Anoxybacillus flavithermus چشمه آب گرم قینرجه در مشکین شهر جداسازی و در باکتری E. coli سویه BL21 کلون شد. در ابتدا، ژنوم باکتری استخراج و با انجام واکنش PCR، ژن زایلناز جداسازی و تکثیر و سپس از طریق الکتروفورز، تکثیر ژن زایلناز تایید شد. کلونینگ با هضم آنزیمی ژن زایلناز و وکتور pET21a+ با استفاده از آنزیم های محدودگر NheI و XhoI، الحاق و انتقال وکتور نوترکیب به باکتری E. Coli سویه BL21 انجام شد. پرایمرهای تخصصی پیشرو و معکوس با سایت برش برای آنزیم های NheI و XhoI طراحی شد و ژن با روش PCR تکثیر و سپس جهت کلونینگ، ترانسفورم شد. در نهایت، نتیجه کلونینگ از طریق انجام Colony-PCR و تعیین توالی ژن کلون شده تایید شد. نتایج حاصل از آنالیز توالی ژن کلون شده و Colony-PCR، حاکی از تشابه ژن مورد نظر با زایلنازهای سویه های مختلف Anoxybacillus flavithermus بود.
    کلیدواژگان: Anoxybacillus flavithermus، کلونینگ، PCR، زایلناز
    چکیده مشاهده متن زبان: فارسی
  • مطالعه ویتلوژنین القا شده در پلاسمای جنس نر ماهی حوض به عنوان بیومارکر مواجهه با برهم زننده های اندوکرینی
    الهام عبدزاده، بهروز حیدری، رضا حسن ساجدی صفحات 31-57
    ماهی حوض (Carassius auratus auratus) از ماهیان آب شیرین و جزء اولین ماهیان اهلی شده و آکواریومی به حساب می آید. به منظور مطالعه میزان ویتلوژنین القاء شده پلاسما در این ماهی، از تیمارهای 17بتا- استرادیول، بیس فنول A (BPA)، نفتالن و بوتاکلر استفاده شد. بررسی حاضر طی دو مرحله مجزا انجام گرفت. در مرحله نخست، تیمارهای BPA، نفتالن و بوتاکلر با دوزهای μg/L500، μg/L200، μL/L28/0 طی مدت 15 روز به آکواریوم های حاوی ماهی حوض اضافه شدند و خون گیری در روزهای پنجم، دهم و پانزدهم انجام شد. در مرحله دوم، تیمارهای 17بتا- استرادیول، BPA، نفتالن و بوتاکلر به ترتیب با دوزهای mg/mL5/0، mg/Kg50، mg/Kg50 و μL20، مستقیما به ماهی ها تزریق شدند و پس از 48 ساعت خون گیری صورت گرفت. بعد از جداسازی پلاسما، با استفاده از تست ALP میزان فسفات و ویتلوژنین هر یک از تیمارها اندازه گیری و محاسبه شد. نتایج به دست آمده از مرحله اول نشان داد بین مقادیر ویتلوژنین تیمارها و گروه شاهد اختلاف معنی دار وجود دارد (05/0P<). در بین تیمارها ابتدا 17بتا- استرادیول و سپس BPA بیش ترین میزان ویتلوژنین را به خود اختصاص دادند. از لحاظ آماری بین دو تیمار نفتالن و بوتاکلر اختلاف معنی داری وجود نداشت. در مرحله دوم، نتایج به دست آمده اختلاف معنی داری را بین گروه شاهد و سایر تیمارها نشان داد (05/0P<0.05)، در حالی که بین دو تیمار BPA و نفتالن اختلاف معنی داری وجود نداشت. با توجه به نتایج به دست آمده در این بررسی BPA، نفتالن و بوتاکلر با القاء ساخت ویتلوژنین در هر دو مرحله آزمایش، نشان دادند که می توانند به عنوان EDC در نظر گرفته شوند.
    کلیدواژگان: 17بتا، استرادیول، بیس فنول A، نفتالن، بوتاکلر، ALP، EDC
    چکیده مشاهده متن زبان: فارسی
  • تنوع ژنتیکی میگوی سرتیز Metapenaeus affinis در خلیج فارس بر اساس توالی ژن میتوکندریایی 16S rRNA
    فاطمه شهرانی کرانی، ایمان سوری نژاد، سعید تمدنی جهرمی، آرش اکبرزاده صفحات 59-75
    میگوی سرتیز رتبه دوم میزان صید میگوی را در استان هرمزگان داشته و در چرخه صید و صیادی خلیج فارس اهمیت زیادی دارد. از این رو، بررسی تنوع ژنتیکی این گونه مهم مد نظر قرار گرفت. نمونه های میگو از سه منطقه بندرعباس، بوشهر و آبادان جمع آوری شدند و برای توالی یابی ژن میتوکندریایی 16S rRNA مورد بررسی قرار گرفتند. بهینه سازی واکنش PCR جهت تکثیر ژن انجام شد. نتایج توالی یابی ژن 16S rRNA که شامل 486 باز هم ردیف شده بود، 480 جایگاه ژنی مونومورف، 6 جایگاه ژنی پلی مورف و 2 جایگاه انتقالی نشان داد. میانگین تنوع هاپلوتیپی برای نمونه های هر منطقه از 000/0±000/0 (بندرعباس) تا 215/0±333/0 (بوشهر) و 215/0±333/0 (آبادان) و میانگین تنوع نوکلئوتیدی برای نمونه های هر منطقه از 000/0±000/0 (بندرعباس) تا 003/0± 003/0 (بوشهر) و 001/0±001/0 (آبادان) متغیر بود. میانگین تنوع هاپلوتیپی بین سه منطقه 007/0±608/0 و میانگین تنوع نوکلئوتیدی 003/0±002/0 محاسبه شد. نتایج بیانگر متوسط بودن میزان تنوع هاپلوتیپی و کم بودن میزان تنوع نوکلئوتیدی در مناطق مورد مطالعه بود. از آنجا که یکی از علل کاهش شدید جمعیت ها، فقدان تنوع ژنتیکی است، ارزیابی نتایج این بررسی و به کارگیری آن می تواند راه گشای مدیریت شیلاتی در بازسازی صحیح ذخایر این گونه با ارزش شود.
    کلیدواژگان: تعیین توالی، تنوع ژنتیکی، خلیج فارس، 16S rRNA، Metapenaeus affinis
    چکیده مشاهده متن زبان: فارسی
  • تعیین محدوده کشندگی و غلظت کشنده (LC50) سولفات مس در قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)
    صبا حسینی، عبدالعلی موحدی نیا، محسن حیدری، جواد مهدوی، یعقوب جادی، زیبا فیضی صفحات 77-88
    هدف از این مطالعه تعیین غلظت کشنده (LC50 96h)، سولفات مس بر روی بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان (با میانگین وزن 39/0±0/10 گرم) است. آزمایش سمیت حاد به روش ساکن (Static) و بر اساس دستورالعمل استاندارد O.E.C.D. به مدت 96 ساعت روی بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان انجام شد. در آزمایش محدوده کشندگی سولفات مس روی بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان mg/L 1000-1 تعیین شد. در طی مدت زمان 24 الی 96 ساعت با افزایش غلظت سولفات مس مرگ و میر بچه ماهیان افزایش پیدا کرد. میزان LC50 48h نسبت به میزان LC50 24h کاهش داشت. همچنین غلظت کشنده در مدت زمان 72 ساعت نسبت به 24 و 48 ساعت کاهش واضحی را نشان داد. میزان غلظت کشنده 24، 48، 72 و 96 ساعته به ترتیب برابر با 10، 37/8، 79/4 و 96/0 میلی گرم بر لیتر بود. با توجه به این که درجه بندی سمیت مواد با استفاده از میزان LC50 96h مشخص می شود، از این نظر سولفات مس از نظر سمیت برای بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان «خیلی سمی» محسوب می شود.
    کلیدواژگان: سمیت، سولفات مس، غلظت کشنده، Oncorhynchus mykiss
    چکیده مشاهده متن زبان: فارسی
  • بررسی مقایسه ای ساختار بافتی لوله گوارش Holothuria arenicola جمع آوری شده از سواحل خلیج فارس
    پوریا واعظ نیا، نگین سلامات، محمد تقی رونق، حسین رامشی صفحات 89-105
    مطالعه حاضر با هدف بررسی ساختار بافتی دستگاه گوارش خیار دریایی گونه Holothuria arenicola جمع آوری شده از سه منطقه در سواحل استان هرمزگان شامل بندر لنگه، جزیره قشم و جزیره هرمز، انجام شد. نمونه ها، ابتدا در محلول فرمالین 10 درصد تثبیت شدند و پس از انجام مراحل معمول تهیه مقاطع بافتی، از بخش های مختلف لوله گوارش مقاطعی به ضخامت 6 میکرون تهیه و به روش هماتوکسیلین- ائوزین رنگ آمیزی شد. نتایج نشان داد مری از بافت پوششی سنگفرشی مطبق که روی پارین زیرمخاط قرار گرفته، تشکیل شده است و دو لایه عضله حلقوی و طولی دارد. معده از بافت پوششی استوانه ای ساده پوشیده شده و فاقد غدد مخاطی است. سراسر روده توسط بافت پوششی استوانه ای ساده که حاوی سلول های جامی شکل است پوشیده شده است. کلواک توسط تعداد زیادی عضلات شعاعی نخی شکل به نام عضلات متسع کننده کلواک از اطراف به دیواره بدن متصل است.
    کلیدواژگان: خیار دریایی، لوله گوارش، بافت شناسی، Holothuria arenicola
    چکیده مشاهده متن زبان: فارسی
|
  • Effect of vitamin niacin in hematological Indices of Sterlet sturgeon (Acipenser ruthenus)
    Rana Haghparast, Hossein Khara, Masoud Farokhroz Pages 1-14
    This study conducted to determine the effects of different amount of vitamin niacin (B3) on hematological and immune indices in Sterlet sturgeon (Acipenser ruthenus) cultured. This study was carried out at Shahid Dr. Beheshti Artificial Sturgeon Propagation and Rearing Center. Six diets include 0, 10, 20,30,40,50 mg/Kg dry food vitamin B3 for 8 week for A. ruthenus. The number of 90 fish by weight 50g in 18 fiberglas tank. The fish were fed 5% of body weight. For sampling, 3 fish from each treatment were collected from the caudal peduncle. According to result, between blood indices (red blood cell, white blood cell, hemoglobin, hematocrit, Mean Corpuscular Volume) showed significant differences (P0.05). Between immune indices, IgM and lysozyme showed significant differences (P
    Keywords: Acipenser ruthenus, Vitamin Niacin, Hematology Index, Immune Index
    Abstract View Paper Original: Persian
  • Cloning and sequencing xylanase ofAnoxybacillus flavithermus from Qinarjeh, Meshkin-Shahr, Iran
    Naeimeh Mokhtarpour, Mahmoudreza Aghamaali Aghamaali, Seyed Mohsen Asghari Pages 15-30
    The thermostable and alkaliphile xylanases are beneficial industrial enzymes in food industry (bakery and alcohol production or fermentation industries) pulp-kraft, and pharmaceutic industry. Xylanases hydrolyse xylan (the hemicellulose of plant cell wall) and produced by different kinds of microorganisms like bacteria, fungi and some algae. In this study, xylanase gene from thermoalkaline Anoxybacillus flavithermus was isolated from hot spring of Meshkinshahr (Iran) and was cloned in E. coli (BL21). At first, total DNA was extracted from bacteria. PCR was then accomplished and xylanase gene was isolated and amplified. Amplification of xylenase coding gene was confirmed by electrophoresis. Cloning was performed by digestion of xylanase gene and pET21a by restriction enzymes (NheI and XhoI), following by ligation and transformation to E. coli (BL21). Finally, the results were confirmed by colony-PCR and sequencing of selected colonies. PCR and sequencing results, demonstrated a high similarity between xylanases of Anoxybacillus species with xylanase of this study.
    Keywords: Anoxybacillus flavithermus, Cloning, PCR, Xylanase
    Abstract View Paper Original: Persian
  • Study of plasma vitellogenin induced by endocrine disrupters as a water pollution biomarker in the male goldfish
    Elham Abdzadeh, Behrooz Heidari, Reza Hassan Sajedi Pages 31-57
    The goldfish (Carassius auratus auratus) is a freshwater species that is one of the earliest fish to be domesticated, and is one of the most common aquarium fish. To study plasma levels of induced vitellogenin by endocrine disrupting chemicals (EDCs), 17β-estradiol, Bisphenol A, Naphthalene and Butachlor were used. This study was conducted in two separate parts. First, Bisphenol A, Naphthalene and Butachlor were added to aquariums containing goldfish with doses of 500µg/L, 200µg/L and 0.28µg/L, respectively, for 15 days. Then blood sampling was performed on days 5, 10 and 15 of the experiment. Second, 17β-estradiol, Bisphenol A, Naphthalene and Butachlor were injected directly to the fishes with doses of 0.5mg/mL, 50mg/Kg, 50mg/Kg, 20µL and blood sampling was performed after 48h. After separating plasma, phosphate and vitellogenin amounts of each treatment were measured and calculated by using of ALP test. Results from the first experiment showed that there was significant difference between vitellogenin content of treatments and control (P0.05). According to the results, in this study, Bisphenol A, Naphthalene and Butachlor can be considered as EDC in both experiments by inducing of vitellogenin synthesis.
    Keywords: 17β, estradiol, Bisphenol A, Naphthalene, Butachlor, ALP, EDC
    Abstract View Paper Original: Persian
  • Genetic diversity of Jinga shrimp Metapenaeus affinis in the Persian Gulf based on mitochondrial gene 16S rRNA sequencing
    Fatemeh Shahrani Korani, Iman Sourinejad, Saeid Tamadoni Jahromi, Arash Akbarzadeh Pages 59-75
    Regarding the importance of Jinga shrimp in catch cycle of the Persian Gulf and its second rank in shrimp catch in Hormozgan province, genetic diversity of this species was assessed based on sequencing of mitochondrial 16S rRNA gene. Shrimp samples were collected from the regions of Bandar Abbas, Bushehr and Abadan, and PCR reaction for amplification of 16S rRNA was optimized. The results of 16S rRNA gene sequencing including 486 aligned base pairs yielded 480 monomorphic loci, 6 polymorphic loci and 2 transitions. Mean haplotype diversity in each region was recorded from 0.000±0.000 (Bandar Abbas) to 0.333±0.215 (Bushehr) and 0.333±0.215 (Abadan), and mean nucleotide diversity from 0.000±0.000 (Bandar Abbas) to 0.003±0.003 (Bushehr) and 0.001±0.001 (Abadan). Haplotype and nucleotide diversity of all samples were 0.608±0.007 and 0.002±0.003, respectively. Results of this study revealed the intermediate haplotype diversity and low nucleotide diversity of Jinga shrimp in the studied regions. As one of the reasons for severe decrease of populations is the lack of genetic diversity, the analysis of these results and its application can be useful for fisheries management in appropriate restocking of this valuable species.
    Keywords: Sequencing, Genetic diversity, Persian Gulf, 16S rRNA, Metapenaeus affinis
    Abstract View Paper Original: Persian
  • Determination of the lethal range and lethal concentration (LC50) of copper sulfate in rainbow trout, Oncorhynchus mykiss
    Saba Hosseini, Abdol Ali Movahedinia, Mohsen Heydari, Javad Mahdavi, Yaghub Jaddi, Ziba Feizi Pages 77-88
    The purpose of this study was to determine the lethal concentration (LC50 96h) of copper sulfate in rainbow trout fingerlings (10.0±0.39 g). Acute static toxicity test was performed based on the standard O.E.C.D. using rainbow trout fingerlings in 96 hours. In experiments the toxicity range of copper sulfate on fish, was 1 up to 1000 mg.L-1. Within 24 to 96 hours, mortality was increased with increasing concentrations of copper sulfate. LC50 48h has decreased in compare with LC50 24h. Lethal concentration at 72 hours showed a significant reduction compared to both 24h and 48h. Lethal concentrations of 24, 48, 72 and 96 hours were 10, 8.37, 4.79 and 0.96 mg.mL-1, respectively. Since the toxicity is determined according to the LC50 96h, copper sulfate is very toxic for rainbow trout.
    Keywords: Toxicity, Copper Sulfate, LC50, Oncorhynchus mykiss
    Abstract View Paper Original: Persian
  • Comparative study of digestive tube tissue structure in Holothuria arenicola collected from Persian Gulf
    Pooria Vaeznia, Negin Salamat, Mohammad Taghi Ronagh, Hoosein Rameshi Pages 89-105
    The present study aimed to study the histological structure of digestive tract of sea cucumber Holothuria arenicola collected from three regions in the coasts of Hormozgan including Bandar Lengeh, Qushm and Hormoz. All Samples were fixed in 10% formalin. The samples were processed through routine paraffin embedding technique, cut at 6 µm and stained with hematoxylin and eosin to study using light microscope. The results showed the esophagus consisted of striated squamous epithelium and underlying properia-submucusa and surrounded by two circular and longitudinal muscular layers. Stomach was coated by simple columnar epithelium with no stomach glands. The simple columnar epithelium with goblet cells coated all over the intestine. The posterior intestine joins the short wide cloaca in the posterior end of the body. The cloaca is attached to the surrounding body wall by an abundance of threadlike radial cloacal dilator muscles.
    Keywords: Sea Cucumber, Digestive Tube, Histology, Holothuria arenicola
    Abstract View Paper Original: Persian