فهرست مطالب
ماهنامه آشپزباشی
پیاپی 142 (اردیبهشت 1398)
- 80 صفحه، بهای روی جلد: 150,000ريال
- تاریخ انتشار: 1398/02/25
- تعداد عناوین: 27
-
پروبیوتیک ها پیام آور سلامتصفحه 12
- پیشنهاد سردبیر
-
لینزر کوکیصفحه 16
-
رولت تیرامیسوصفحه 18
-
کلوچه های ترد فندق و مرباصفحه 20
-
تارت سیب فرانسویصفحه 23
- غذای سنتی - غذای ملل
-
مافین سبزیجات/ فیله سرخ کرده با پوره هویج و سیب زمینیصفحات 24-25
-
پاستا بلوچیز و موزارلا/ رولت اسفنج/ اسلایس برنج قهوه ایصفحات 26-28
-
رول های پنیر و زیره/ مرغ برشته لیموییصفحات 29-30
- خواندنی
-
تاثیر روزه داری بر پوستصفحه 32
- غذای سنتی - غذای ملل
-
گیروس مرغ (یونانی)/ همبرگر قارچصفحات 34-35
- خواندنی
-
مفیدترین خوراکی ها برای مقابله با تشنگیصفحه 38
-
کنتاکی مرغ/ کباب گوشت و بادمجانصفحات 40-41
- غذای سنتی - غذای ملل
-
خورش گوجه فرنگی گیلانیصفحه 42
-
پاستا چهار پنیرصفحه 44
-
کسرول مرغ خامه ای و اسفناجصفحه 46
-
بورک میگو/ سوتی پلوصفحات 47-48
-
هواری میگو/ پلوی مراکشی/ شاهی قورمهصفحات 51-53
-
بریانی پلوی حیدرآبادی/ تارت گوشت و بادمجانصفحات 54-55
- شیرینی، دسر، نان
-
دسر شکلاتی/ کلوچه زنجفیلی/ شیرینی ترد گره ایصفحات 56-58
-
مرنگ شکلات و کارامل/ کیک پرتقال با روغن زیتونصفحات 61-62
-
کوکی باقلوا و شکلات چیپسیصفحه 64
- خواندنی
-
بیماران دیابتی و روزه داریصفحه 66
- شیرینی، دسر، نان
-
کاپ کیک دارچینیصفحه 68
-
دسر رویالصفحه 70
-
ترافل شکلاتی با جوی دو سر/ نان سیب زمینی شیرینصفحات 72-73
-
اسکن پنیر و جعفریصفحه 74
-
شیرینی دارچینی پنیری/ شیرینی وینی زعفرانیصفحات 76-77