فهرست مطالب

بیولوژی کاربردی - سال سوم شماره 2 (پیاپی 10، تابستان 1392)

نشریه بیولوژی کاربردی
سال سوم شماره 2 (پیاپی 10، تابستان 1392)

  • تاریخ انتشار: 1392/04/01
  • تعداد عناوین: 6
|
  • بررسی اثر عصاره ی آبی زرشک قرمز (Berberis vulgaris) بر یادگیری اجتنابی غیرفعال در موش های صحرایی نر آلزایمری شده توسط استرپتوزوتوسین
    رامش احمدی*، ندا ملکی صفحات 1-15
    سابقه و هدف

    بیماری آلزایمر (Alzheimer's Disease)، یک بیماری مختل کننده مغزی پیش رونده و برگشت ناپذیر است و شایع ترین علت زوال عقل در کهنسالی محسوب می شود. تاکنون درمان های دارویی زیادی برای آلزایمر معرفی شده اند که علیرغم ایجاد تحول زیاد موفق نبوده اند؛ لذا در این تحقیق اثر عصاره ی آبی میوه ی زرشک قرمز (Berberis vulgaris) بر مرحله تثبیت حافظه ی موش های صحرایی نر نژاد ویستار آلزایمری شده توسط استرپتوزوتوسین (Streptozotocin) بررسی شد.

    روش بررسی

    به این منظور، تعداد 30 سر موش صحرایی نرنژاد ویستار در 5 گروه به طور تصادفی قرار گرفتند (n=6)؛ گروه Intact (دست نخورده)؛ گروه کنترل سالین (سالین را به صورت تزریق داخل صفاقی (Intraperitoneal) دریافت نمودند.)؛ گروه کنترل سالین+مایع مغزی نخاعی (Cerebral spinal fluid) (سالین را به صورت IP و CSF را به صورت تزریق داخل بطن مغزی (Intracerebroventricular) (یک طرفه، بطن راست) دریافت نمودند)؛ گروه سالین+STZ (سالین را به صورت IP و STZ را با دوز 1.5mg/Kg (جهت ایجاد مدل آلزایمری در روز اول و سوم پس از کانول گذاری) به صورت ICV دریافت نمودند)؛ گروه عصاره ی زرشک+STZ (عصاره ی زرشک با دوز 10mg/Kg را به صورتIP و STZ را به صورت ICV دریافت نمودند). تزریق به مدت 4 روز، پس از آموزش یادگیری اجتنابی غیرفعال توسط دستگاه شاتل باکس صورت گرفت و روز پنجم، روز آزمون بود. داده ها با استفاده از نرم افزار SPSS و به روش one way ANOVAو T-Student test تجزیه و تحلیل شد.

    یافته ها

    در روز آزمون، تاخیر زمانی برای اولین ورود به اتاقک تاریک (Latency Through Step ،(مدت زمان باقی ماندن در اتاقک تاریک (Compartment Dark in time Total (و مدت زمان باقی ماندن در اتاقک روشن in time Total((Compartment Light به عنوان معیارهای یادگیری اجتنابی غیرفعال در نظر گرفته شد. عصاره آبی زرشک در حیوانات دریافت کننده ی STZ باعث افزایش معنی دار در STL) 01.0<P (و TLC) 05.0<p ،(همچنین کاهش معنی دار در TDC (05.0<P (نسبت به گروه دریافت کننده ی سالین+STZ شد.

    نتیجه گیری

    این تحقیق نشان داد، دوز Kg/10mg عصاره آبی زرشک سبب بهبود یادگیری در حیوانات آلزایمری)دریافت کننده STZ)شده است که احتماال به دلیل دارا بودن خاصیت آنتی اکسیدانی، ترکیبات فالونوئیدی، ویتامینC و... در زرشک می باشد که سبب مهار برخی از عوامل ایجاد کننده آلزایمر می شود.

    کلیدواژگان: عصاره آبی زرشک، یادگیری اجتنابی غیرفعال، آلزایمر، استرپتوزوتوسین، موش صحرایی نر
    چکیده مشاهده متن مقاله پژوهشی/اصیل زبان: فارسی
  • بررسی واکنش های چند جزئی مرتبه بالا و کاربردهای بیولوژیکی محصولات آن ها
    جواد صفایی قمی*، سیما کلهر، زهرا کلهر صفحات 16-27

    واکنش های چندجزئی یکی از موفق ترین روش ها درزمینه افزایش تنوع ساختاری و پیچیدگی مولکولی با استفاده از یک فرایند ساده است. این روش به عنوان فرایندی درحال توسعه برای تهیه ترکیبات دارویی، امکان گسترش بسیاری از ترکیبات شیمیایی را، با تنوع ساختاری بیشتر می دهد؛ بنابراین این واکنش ها که باعث تغییر و تحول اساسی در سنتز همه محصولات طبیعی شده؛ با سرعت زیادی در طول چند دهه گذشته گسترش یافته است. تا امروز بسیاری از واکنش های جدید سه و چهار جزئی معرفی شده اند؛ درصورتی که نمونه هایی از واکنش های "مرتبه بالاتر" که در آن پنج یا حتی تعداد اجزاء بیشتری در ظرف واکنش باهم ترکیب می شوند، به شکل قابل ملاحظه ای کمتر بررسی شده است. در پایان قرن بیستم با افزایش مزیت های "مولکول های بیولوژیک فعال" ، بررسی کاربرد این واکنش ها برای تهیه ی "مولکول های کوچک شبه دارو یی" در صنایع و دانشگاه ها افزایش یافته است. از مزیت های این روش نسبت به روش های دیگر، استفاده از مواد اولیه در دسترس، کم هزینه بودن، روش کار ساده، طیف گسترده کالا، ایجاد تنوع بالا در چند مرحله، سهولت اتوماسیون و... می باشد. هدف از این بررسی، توصیف تحولات ایجادشده در سال های اخیر، ایده ها، چالش ها و ارائه پیشنهاد هایی برای پیشرفت در این زمینه می باشد.

    کلیدواژگان: واکنش چند جزئی، بیولوژی، واکنش تک ظرف، واکنش متوالی، واکنش چند جزئی مرتبه بالا
    چکیده مشاهده متن مقاله پژوهشی/اصیل زبان: فارسی
  • جداسازی و بهینه سازی قارچ های تولید کننده آنزیم فیتاز از خاک های زراعی استان قم
    نجمه شعبانی*، سیدعلی رضایی، احمد علی پوربابایی صفحات 36-44

    فیتازها گروه ویژه ای از فسفاتازها می باشند که هیدرولیز مرحله به مرحله فسفات رااز مولکول فیتات انجام می دهند،فیتات منبع اصلی ذخیره فسفات در دانه گیاهان می باشد.این دسته ازآنزیم هادربین گیاهان، میکروارگانیسم ها وحیوانات پراکندگی وگستردگی دارند.ازمیان آنها فیتاز های میکروبی مورد توجه می باشند.آنزیم فیتاز به جیره غذایی حیوانات تک معده ای وهمچنین به منظور کاهش آلودگی فسفات در محیط اضافه می شود.جداسازی آنزیم فیتاز از میکروارگانیسم ها به دلیل مقرون به صرفه تر بودن آن نسبت به تهیه این آنزیم به روش سنتتیک و صنعتی از اهداف تحقیق می باشد. 40 نمونه خاک ازمناطق زراعی اطراف استان قم جمع آوری و نمونه های مثبت ازنظر تولیدآنزیم جداسازی شد که جداسازی اولیه در محیط جامد PSM صورت گرفت و سپس سنجش میزان تولید آنزیم در محیط مایع به روش اولسن توسط دستگاه اسپکتروفتومتر قرائت شد. نمونه های تولیدکننده آنزیم بیشتر درمزارع ذرت وجود داشت و آسپرژیلوس نایژر بیشترین میزان تولید آنزیم را دارا بود.

    کلیدواژگان: آنزیم فیتاز، خاک زراعی، فیتات
    چکیده مشاهده متن مقاله پژوهشی/اصیل زبان: فارسی
  • بررسی ترکیبات شیمیایی و فعالیت ضداکسیدانی برگ گیاه عناب از خانواده راماسیائه از منطقه قم
    مریم معصومی، غلامرضا نجفی*، سید مسعود کاظمی صفحات 45-56

    در سال های اخیر، اسانس ها و عصاره های استخراج شده از گیاهان به عنوان منبع تولید محصولات طبیعی مورد توجه بسیاری قرار گرفته اند. در این تحقیق، مطالعه بر روی یک گیاه (Ziziphus Nummularia Linn.) از خانواده عناب از منطقه ی قم انجام شده است. در این مطالعه، برگ خشک شده گیاه با روش تقطیر با آب مورد عمل اسانس گیری قرار گرفته و اسانس های به دست آمده، با استفاده از دستگاه کروماتوگراف گازی جفت شده با طیف سنج جرمی مورد آنالیز قرار گرفتند. آنگاه با استفاده از ضرایب بازداری کواتس و مقایسه طیف جرمی نمونه با طیف های جرمی موجود در منابع و بانک های اطلاعاتی، اجزای تشکیل دهنده روغن های اسانسی مشخص گردیدند. بر اساس نتایج حاصل، در اسانس برگ گیاه(Ziziphus Nummularia Linn.)، تعداد 44 ترکیب و در عصاره هگزانی تعداد 20 ترکیب شناسایی شدند. در مرحله ی بعدی، استخراج عصاره از برگ توسط حلال های متانول، اتیل استات، دی کلرو متان و هگزان به روش خیساندن و سوکسله انجام شد و اثرات ضداکسیدانی عصاره های مذکور با استفاده از دو روش DPPH و بتا کاروتن- لینولئیک اسید سنجیده و با ضد اکسیدان استاندارد BHT مقایسه شد، که از این میان، عصاره برگ در حلال دی کلرومتان و هگزان بیش ترین فعالیت ضداکسیدانی نشان داد. فعالیت ضدمیکروبی نمونه های گیاهی بر روی تعدادی از محیط های کشت باکتری به روش دیسک انجام پذیرفت که نتایج نشان داد که عصاره های حاصل از برگ این گیاه، عملکرد چندانی در جلوگیری از رشد میکروارگانیسم های مورد مطالعه ندارند.

    کلیدواژگان: عناب، اسانس، اثر ضداکسیدانی، فعالیت ضدمیکروبی، راماسیائه (Rhammaceae)
    چکیده مشاهده متن مقاله پژوهشی/اصیل زبان: فارسی
  • بررسی اختلال عملکرد جنسی و سلامت روان در بیماران دیالیزی
    احمد معصومی* صفحات 56-71

    دراین مطالعه هدف بررسی اختلال عملکرد جنسی و سلامت روان در بیماران دیالیزی میباشد. دربیماران دیالیزی زن اکثرا از نظر سلامت روان اختلال متوسط تا شدید داشتن 7/95 و در همه آنها اختلال عملکرد جنسی وجود داشت.همبستگی بین سلامت روان و عملکرد جنسی .میزان کراتینین خون و عملکرد جنسی.میزان کراتینین و سلامت روان میزان سال های دیالیز و اختلال جنسی. میزان سال هالی دیالیز و سلامت روان.میزان سال های دیابت و سلامت روان.میزان سال های فشارخون و عملکرد جنسی .میزان سال های فشارخون و سلامت روان وجود داشت ولی ارتباط معنی دار نبود p>0.05 تنها ارتباط سال های دیابت با عملکرد جنسی معنی دار بودp<0.05دربیماران مرد اکثرا سلامت روان اختلال در حد متوسط و شدید بود 3/93 .اختلال شدید عملکرد جنسی در60%مردان بود همبستگی بین سلامت روان و اختلال عملکرد جنسی میزان کراتینین و عملکرد جنسی سال های دیالیز با عملکرد جنسی میزان کراتینین و سلامت روان.سال های دیالیز و سلامت روان. سال های دیابت با سلامت روان.سال های دیابت با اختلال جنسی. سال های فشارخون با اختلال جنسی.سال های فشارخون با سلامت روان وجود دارد ولی ارتباط معنی دار نبود p>0 درمقایسه اثر سال های فشارخون با سال های دیابت برروی عملکرد جنسی اثر فشارخون بیشتر بود.

    نتیجه گیری

    بیماران دیالیزی اکثرا اختلال عملکرد جنسی و مشکلات سلامت روان دارند

    کلیدواژگان: سلامت روان، سلامت جنسی، دیالیز
    چکیده مشاهده متن مقاله پژوهشی/اصیل زبان: فارسی
  • تعیین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی سویه های سودوموناس آئروژینوزای جدا شده از شیر خام
    فائزه زادصفر، محسن زرگر*، سید سهیل آقایی صفحات 60-70
    زمینه و هدف

    سودوموناس آئروژینوزا، پاتوژن فرصت طلبی است که مقاومت بالایی نسبت به آنتی بیوتیک ها دارد و می تواند در بیماران دچار نقص سیستم ایمنی، ایجاد بیماری کند. این تحقیق با هدف تعیین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی سویه های سودوموناس آئروژینوزای جدا شده از شیر خام و نیز بررسی مقاومت چندگانه و تعیین ایزوله های ESBL انجام شد.

    روش بررسی

    ابتدا 117 سودوموناس آئروژینوزای جدا شده از محصولات لبنی با روش های استاندارد میکروبیولوژی تایید شدند و سپس مقاومت آنتی بیوتیکی جدایه ها در مقابل 10 آنتی بیوتیک منتخب از رده های مختلف آنتی بیوتیکی طبق استاندارد CLSI بررسی شد.یافته ها: در بررسی مقاومت آنتی بیوتیکی، بیشترین مقاومت نسبت به آنتی بیوتیک سفتازیدیم و کمترین مقاومت نسبت به آنتی بیوتیک آمیکاسین و پلی میکسین ب به دست آمد. 27 جدایه (23%)، مقاومت دارویی چندگانه (MDR)، به سه کلاس آنتی بیوتیکی نشان دادند و 86 جدایه به آنتی بیوتیک سفتازیدیم مقاوم بودند(5/73%) که 28 جدایه از این تعداد ESBL مثبت بودند (55/32%).

    نتیجه گیری

    با توجه به شیوع بالای سودوموناس آئروژینوزا در شیرخام و وجود ژن های مقاومت به آنتی بیوتیک در باکتری، اعمال راهکارهای مناسب جهت کنترل بهداشت در دامداری ها، برای جلوگیری از انتشار باکتری ضروری است.

    کلیدواژگان: سودوموناس آئروژینوزا، محصولات لبنی، مقاومت دارویی میکروبی، مقاومت دارویی چندگانه
    چکیده مشاهده متن مقاله پژوهشی/اصیل زبان: فارسی
|
  • Effect of Berberis vulgaris extract on Passive Avoidance learning and memory in rat model of streptozotocin-induced Alzheimer's disease
    ramesh ahmadi* Pages 1-15
    Background

    Alzheimer's disease (AD) is a progressive and irreversible brain disturbing disorder and is the most common cause of dementia in the elderly. Since many drug treatments have been introduced for AD, despite the change many have failed; therefore in this research, effect of Berberis vulgaris fruit aqueous extract on memory consolidation stage in Wistar male rats with Streptozotocin (STZ)-induced AD was studied.

    Methods

    For this purpose, a total of 30 male rats were randomly divided into 5 groups (n=6); Intact groups; Saline control groups (received saline via intraperitoneal (IP) injection); Saline control+Cerebrospinal fluid (CSF) groups (received saline via IP route and received CSF via Intracerebroventricular (ICV) route (unilateral, right ventricle)); Saline+STZ groups (received saline via IProute and received STZ with a dose 1.5mg/Kg (to create Alzheimer model in the first and third days after canulation) via ICV route); Berberis vulgaris extract+STZ groups (received Berberis vulgaris extract with dose of 10mg/Kg via ip route and received STZ via ICV route). Injection for 4 days, was done After teaching passive avoidance learning by the shuttle box and On the fifth day, the day of the test. Data were analyzed using SPSS software and one way ANOVA and T-Student test method.

    Results

    on the test day, step through latency (STL), and total time in dark compartment (TDC) and total time in light compartment (TLC) Was considered as a measure of passive avoidance learning. The aqueous extract of barberry fruit in the rats receiving STZ was significantly increased in STL (P<0.01) and TLC (P<0.05), also significant decrease in TDC (P<0.05) Compared with groups receiving the saline+STZ.

    Conclusions

    This research showed, 10mg/kg doses of aqueous extract of Berberis vulgaris caused improvement of learning in animals with Alzheimer (recipient of STZ) which is probably due to antioxidant property, flavonoids, vitamin C and … in Berberis vulgaris that inhibit some of the factors causing of AD.

    Keywords: The aqueous extract of Berberis vulgaris, passive avoidance learning, Alzheimer˲STZ, Rat
    Abstract View Paper Research/Original Article Original: Persian
  • Evaluation of higher-order multicomponent reactions and biological applications of their products
    Javad Safaei Gomi* Pages 16-27

    Multicomponent reactions (MCRs) are by far the most successful class of reactions leading to high structural diversity and molecular complexity through a single transformation. As part of the ongoing search for pharmacologically active lead structures, the obtained structural diversity allows for the fast exploration of a large chemical space. Not surprisingly, the development of MCRs, leading to new structural frameworks or serving as key transformations in the total synthesis of natural products, has expanded rapidly over the last few decades. To date a multitude of new three- and four-component reactions have already been described; however, examples of ‘‘higher-order’’ MCRs where five or even more components are combined in a single reaction vessel are remarkably scarce. With the growing interest for biologically active small molecules at the end of the 20th century, the application of MCRs to create libraries of such small, drug-like molecules was investigated with a steadily increasing intensity by industry and academia as a result of its superiority over other approaches (i.e. the use of readily available starting materials, inexpensive and easy to carry out chemistry, broad product spectra, high diversity in few steps, ease of automation, etc). This tutorial review aims to critically describe the developments achieved in recent years, charting the ideas, challenges, and milestone reactions that were essential for the progress of this field.

    Keywords: Multicomponent reactions, Biological, One-pot reactions, tandem reactions, higher-order multicomponent reactions
    Abstract View Paper Research/Original Article Original: Persian
  • Search chemical compounds and antioxidant activity of the extract of the family leaves the area Ramasyayh Qom
    gholamreza najafi* Pages 45-56

    In recent years, essential oils and extracts derived from plants as a source of natural products by many have been. In this study, a study on a plant (Ziziphus Nummularia Linn.) The family is the extract from MntqhY in Qom. In this study, the dried leaves of the plant with water distillation operation was AsansGyry and AsansHay was obtained, using gas chromatography coupled with mass spectrometry were analyzed. The inhibition coefficient Kvats and compare the mass spectrum of the mass TyfHay in BankHay resources and information, essential oils were identified components. As a result, the oil leaves (Ziziphus Nummularia Linn.), A total of 44 compounds and 20 compounds were identified in the hexane extract. In the next step, extract from the leaves by methanol, ethyl acetate, dichloromethane and hexane extracts Zdaksydany effects of maceration and Laboratory was carried out using two methods DPPH and beta-linoleic acid, measured Karvtn- and BHT were compared with standard anti-oxidant, out of whom, in dichloromethane and hexane extract showed Zdaksydany Maximum activity. The antimicrobial activity of plant specimens on a number of environments disc was performed by bacterial culture results showed that extracts from the leaves of this plant, little to prevent the growth of microorganisms performance are studied.

    Keywords: Jujube, Oil, anti-oxidant effects, Antimicrobial Activity, black frames (Rhamnaceae)
    Abstract View Paper Research/Original Article Original: Persian
  • Check sexual dysfunction and mental health in dialysis patients
    ahmad masomi* Pages 56-71

    blood creatinine and creatinine Jnsy.myzan performance of the dialysis and mental health, and sexual dysfunction. Holly amount of dialysis and health Rvan.myzan years Rvan.myzan of diabetes and hypertension health and sexual function of the rate of blood pressure and mental health, but is not significant p> 0.05 only meaningful association between diabetes and sexual function was p 0 compared the effect of hypertension and diabetes in blood pressure were greater effect on sexual function.

    Conclusion

    Dialysis patients often have sexual dysfunction and mental health problems

    Keywords: mental health, sexual health, dialysis
    Abstract View Paper Research/Original Article Original: Persian
  • Determine the antimicrobial susceptibility of Pseudomonas aeruginosa strains isolated from raw milk
    Faeze Zadsafar, MOHSEN ZARGAR * Pages 60-70
    Background and Objectives

    Pseudomonas aeruginosa, a pathogen bacteria, that is resistance to antibiotics and can be used in patients with immune deficiency and cause disease. This study aimed to determine the antimicrobial susceptibility of Pseudomonas aeruginosa strains isolated from raw milk and multiple resistance of the isolates and ESBL isolates.

    Method

    Initially, 117 Pseudomonas aeruginosa isolates from dairy products were confirmed by the standard methods of microbiology and then evaluated the antibiotic resistance of 10 strains against 10 antibiotic which selected from different categories according to the CLSI standard.

    Results

    In the study of antibiotic resistance Ceftazidime antibiotic showed most Antibiotic resistance and amikacin antibiotic polymyxin B antibiotic resistance and lowest, respectively.27 isolates (23%), multiple drug resistance (MDR), the three classes of antibiotics showedand 86 isolates were resistant to the ceftazidime antibiotic (73.5%) isolates, of which 28 were positive ESBL (32.55%).

    Conclusion

    Due to high prevalence Pseudomonas aeruginosa in raw milk, and existence of antibiotic resistance genes in bacteria, it is necessary to apply appropriate strategies for livestock health control, to prevent the spread of bacteria.

    Keywords: Pseudomonas aeruginosa, dairy products, microbial drug resistance, Multiple drug resistance
    Abstract View Paper Research/Original Article Original: Persian