فهرست مطالب

آشپزباشی - پیاپی 148 (آبان 1398)
  • پیاپی 148 (آبان 1398)
  • 80 صفحه، بهای روی جلد: 150,000ريال
  • تاریخ انتشار: 1398/08/18
  • تعداد عناوین: 17
|
  • کلام اول
  • اهمیت ظروف در تامین سلامت
    افسانه ظروفی صفحه 12
  • پیشنهاد سردبیر
  • کیک مرطوب پرتقالی/ تارت ایتالیایی با پنیر ریکوتا
    صفحات 16-18
  • کراکر گراهام/ رول های زیتون و پنیر فتا
    صفحات 20-22
  • غذای سنتی - غذای ملل
  • بادمجان شکم پر/ خوراک لوبیا با چیپس تورتیلا/ لقمه های فانتزی مرغ
    صفحات 25-28
  • رول لازانیا با سس گوجه و پنیر موزارلا/ مرغ پر شده با پنیر موزارلا/ رول سیب زمینی گوشتی
    صفحات 30-32
  • مینسترونی/ کباب استانبولی/ کوکوی بادکوبه ای _چغرتمه)
    صفحات 34-38
  • اسکالپ میگو/ اردور مرغ و پیازچه/ سالاد کدو سبز و پنیر
    صفحات 41-44
  • کوفته هارپوت/ توپ های سوخاری تخم مرغ
    صفحات 46-48
  • خواندنی ها
  • رمز و راز ترشی های خوشمزه
    صفحه 50
  • غذای سنتی - غذای ملل
  • مافین مرغ و تره فرنگی/ کباب تابه ای مرغ
    صفحات 52-53
  • شیرینی، دسر، نان
  • شکلات اورئو عسلی/ چیز کیک لیموناد/ توپک نوتلا
    صفحات 55-58
  • دسر مگنولیا/ مافین پرتقال و شکلات/ سمبوسه سیب و گردو
    صفحات 60-65
  • خواندنی ها
  • خرمالو سیب شرقی
    صفحه 66
  • شیرینی، دسر، نان
  • کیک مرطوب شیر و کارامل/ نان پوآچای شکلاتی
    صفحات 68-72
  • چیزکیک کدوحلوایی
    صفحه 74
  • دسر کرم پرتقال
    صفحه 76
  • خواندنی ها
  • سرگرمی
    صفحه 87