فهرست مطالب

مجله پژوهش های ترویج و آموزش کشاورزی
سال دوازدهم شماره 4 (پیاپی 48، زمستان 1398)

  • تاریخ انتشار: 1398/12/01
  • تعداد عناوین: 6
|
  • فرزانه نوروزی عجب شیر*، فرهاد لشگرآرا، مهدی میردامادی، مریم امیدی نجف آبادی صفحات 1-12

    هدف کلی پژوهش حاضر، بررسی عوامل موثر بر پذیرش فناوری به نژادی گندم و تاثیر بر امنیت غذایی گندمکاران استان آذربایجان شرقی با تکیه بر نظریه یکپارچه پذیرش و استفاده از فناوری، است. جامعه آماری مطالعه، گندمکاران پذیرنده فناوری به نژادی گندم در آذربایجان شرقی، می باشد. از روش نمونه گیری تصادفی طبقه ای با انتساب متناسب در 21 شهر استان، استفاده و حجم نمونه 380 نفر، تعیین شد. ابزار جمع آوری اطلاعات، پرسشنامه محقق ساخته بود که روایی آن از طریق روایی صوری، همگرا و تفکیکی مورد تایید قرار گرفت و پایایی آن نیز با استفاده از پایایی ترکیبی و ضریب آلفای کرونباخ، محاسبه شد. داده ها از طریق نرم افزار Smart-PLS تجزیه و تحلیل شدند. یافته ها حاکی از آن بود که سازه های کارآیی مورد انتظار، انگیزه لذت و اعتماد، تاثیر مثبت و معنی داری بر تمایل به پذیرش فناوری به نژادی و همچنین بر ابعاد امنیت غذایی، داشتند. ضمن این که، متغیرهای تعدیلگر سن، جنسیت و تجربه، نتوانستند تاثیر معنی داری بر سازه های مرتبط داشته باشند.

    کلیدواژگان: فناوری به نژادی گندم، امنیت غذایی، پذیرش فناورهای نوین، نظریه یکپارچه پذیرش و استفاده از فناوری (UTAUT2)
  • احمد باسامی*، سیداحمدرضا پیش بین، امیر علم بیگی، سیدمحمود حسینی صفحات 13-26

    مطالعه پیش رو از نوع پژوهش های آمیخته است که در آن با استفاده از روش کیو، الگوهای ذهنی مدیران ترویج کشاورزی نسبت به توانمندسازی روانشناختی کارکنان شناسایی و تبیین شد. ایده اصلی روش کیو، کسب دیدگاه ها، عقاید و نگرش افراد درباره پدیده مورد بررسی می باشد. این پژوهش با مشارکت 12 تن از مدیران ترویج کشاورزی که به شیوه نمونه گیری هدفمند انتخاب شدند، انجام گرفت. ابزار اصلی جمع آوری داده ها مصاحبه عمیق بود. پس از ارزیابی و جمع بندی فضای گفتمان، از میان 60 عبارت، در نهایت 41 عبارت برای نمونه کیو انتخاب شد. پس از جمع آوری اطلاعات حاصل از مرتب سازی کیو، این اطلاعات با روش تحلیل عاملی کیو به شیوه چرخش واریماکس تحلیل شدند. نتایج حاصل از پژوهش نشان داد، می توان چهار الگوی ذهنی متمایز در میان مدیران ترویج کشاورزی نسبت به توانمندسازی روانشناختی کارکنان شناسایی کرد که در مجموع 49/81 درصد واریانس کل را تبیین کردند. این چهار الگوی ذهنی به ترتیب شامل الگوهای ذهنی« حامیان عوامل زمینه ای توانمندساز»، «حامیان عوامل محیطی توانمندساز»، «حامیان عوامل ساختاری توانمندساز» و « حامیان عوامل فردی توانمندساز» بودند. اهمیت و اولویت بندی عامل های شناسایی شده بر اساس الگوهای ذهنی تعیین شد. با تفسیر هر یک از این الگوها، پیشنهادهایی برای پیاده سازی آنها ارائه شد.

    کلیدواژگان: الگوهای ذهنی، مدیران ترویج کشاورزی، توانمندسازی روانشناختی، روش کیو
  • یحیی صافی سیس*، احمد رضوانفر صفحات 27-40

    در حالی که اطلاعات علمی موثقی در سطح جامعه در خصوص نتایج کشت و مصرف محصولات تراریخته وجود ندارد و کشمکش ‏ها بین موافقان و مخالفان باعث ادامه روند حاضر شده است، به نظر می‏رسد، پژوهشگران تنها گروهی هستند که با دانش بالا، می‏توانند پاسخگوی مصرف‏ کنندگان، کشاورزان و دولت‏ مردان باشند. در همین راستا، پژوهش حاضر بر مبنای پارادایم کیفی و با استفاده از تحلیل محتوای کیفی به منظور تحلیل دیدگاه پژوهشگران مراکز تحقیقات کشاورزی در خصوص مخالفت با کشت و مصرف محصولات تراریخته در ایران انجام شد. به منظور جمع ‏آوری داده ‏ها از شیوه مصاحبه نیمه‏ ساختار یافته با 23 نفر از پژوهشگران، با رویکرد نمونه‏ گیری هدفمند و روش نمونه‏ گیری گلوله برفی استفاده شد. یافته‏ های این پژوهش نشان داد در کل سه عامل «تخریب محیط ‏زیست»، «به خطر افتادن سلامتی انسان» و «کشت و مصرف تحمیلی، ضعف ملاحظات اخلاقی و فقدان استقلال ملی» از دلایل مخالفت با کشت و مصرف محصولات تراریخته از دیدگاه پژوهشگران مراکز تحقیقات کشاورزی می‏باشند.

    کلیدواژگان: محصولات تراریخته، کشت و مصرف، پژوهشگران مراکز تحقیقات کشاورزی، تحلیل محتوا
  • منصور مجاور باغچه، سلیمان رسولی آذر*، لقمان رشیدپور صفحات 41-50

    هدف از این پژوهش شناسایی چالش های تولید کنندگان خرد و کوچک مقیاس بود و با هدف ارائه راهکارهایی برای کاهش یا رفع چالش های موجود انجام گرفت. جامعه آماری این تحقیق شامل 161249 بهره بردار خرد و دهقانی استان آذربایجان غربی بود که متوسط مساحت زمین زراعی آنها کمتر از بیست هکتار و تعداد قطعات زراعی آنها بین پنج تا 12 قطعه پراکنده بود. با استفاده از جدول کرجسی مورگان، 384 نفر از آنان از طریق روش نمونه گیری خوشه ای با انتساب متناسب انتخاب شدند. برای گردآوری داده ها از ابزار پرسشنامه استفاده گردید، روایی ابزار پژوهش با نظر گروهی از اساتید مرتبط با موضوع مورد تایید قرار گرفت و پایایی پرسشنامه با آزمون آلفای کرونباخ 732/0 ارزیابی شد. برای تحلیل داده ها از نرم افزار SPSS استفاده گردید. نتایج تحلیل عاملی نشان داد که مهمترین چالش های فراروی بهره برداران خرد و دهقانی در استان آذربایجان غربی، در هفت عامل خلاصه و دسته بندی شدند که این هفت عامل توانستند2/66 درصد از تغییرات چالش های نظامهای بهره برداری خرد و دهقانی در استان آذربایجان غربی را تببین کنند. در میان چالش های بررسی شده چالش عامل اقتصادی که شامل گویه هایی همچون افزایش هزینه اجاره زمین و ادوات کشاورزی، افزایش هزینه نهاده ها، افزایش اندک قیمت محصولات تولیدی کشاورزی و کمبود موسسه های مالی و اعتباری کشاورزی به عنوان بخشی از مهمترین مسایل و مشکلات اقتصادی نظام های بهره برداری خرد و دهقانی در استان آذربایجان غربی مشخص شدند.

    کلیدواژگان: نظام بهره برداری، بهره برداری خرد و دهقانی، چالشها، استان آذربایجان غربی
  • حسین شعبانعلی فمی*، مصطفی مرادی، علی اسدی صفحات 51-64

    پژوهش حاضر با هدف بررسی تاثیر مدیریت مصرف آب کشاورزی بر امنیت غذایی در نظام بهره برداری خانوادگی در شهرستان کرمانشاه انجام شده است. جامعه آماری پژوهش را کشاورزان آبی کار شهرستان کرمانشاه تشکیل می دهند که تعداد آنها 9656 خانوار بودند. حجم نمونه با استفاده از فرمول کوکران، 217 خانوار تعیین شد که با روش طبقه ای با انتساب متناسب انتخاب شدند. روایی پرسشنامه به روش روایی محتوایی با بهره گیری از نظرات یک پنل متخصصان در زمینه موضوع موردپژوهش (اعضای هیئت علمی گروه مدیریت و توسعه کشاورزی دانشگاه تهران) و پایایی آن با استفاده از ضریب آلفای کرونباخ تایید گردید (73/0). برای تجزیه وتحلیل داده های گردآوری شده از نرم افزار SPSSWin23 استفاده شد. نتایج حاصل از تحلیل مسیر نشان داد که مدیریت مصرف آب کشاورزی به طور مستقیم و غیرمستقیم از طریق بهبود کیفیت محصول، تنوع تولید، تغییر الگوی کشت، افزایش مصرف تولیدات کشاورزی، افزایش تولید محصول، افزایش بهره وری نهاده ها و افزایش درآمد بر امنیت غذایی کشاورزان تاثیر می گذارد. بهبود مدیریت مصرف آب کشاورزان علاوه بر افزایش تولید و بهره وری نهاده های تولید و ارتقای درآمد کشاورزان، موجب افزایش دسترسی کشاورزان به سبد غذایی متنوع و با کیفیت و در نهایت بهبود امنیت غذایی آنها می گردد.

    کلیدواژگان: امنیت غذایی، مدیریت مصرف آب کشاورزی، نظام بهره برداری خانوادگی، شهرستان کرمانشاه
  • محمود تیموری، حسین اکبری*، حسین میرزایی، محمد مبارکی صفحات 65-80
    در این پژوهش سعی بر آن است که با استخراج مسیر علی عطفی و ترکیبی، سازوکارها و بسترهای اجتماعی تاثیرگذار بر توسعه اقتصادی در بخش کشاورزی دست یابیم. روش تحقیق حاضر مبتنی بر روش تطبیقی - کیفی است و مجموعه داده های 31 استان کشور با استفاده از رهیافت منطق فازی مورد تحلیل قرار گرفته است. نتایج شرایط لازم و کافی منفرد نشان داد که شرط عادت واره اقتصادی (اخلاق اعتبار)، عادت واره اقتصادی (سنت گرایی تحمیلی کم)، عادت واره اقتصادی (قناعت پیشگی کم)، کنش اقتصادی بازاندیشانه (کار)، کنش اقتصادی بازاندیشانه ('گسترش روابط ابزاری) و کنش اقتصادی بازاندیشانه (محاسبه) هر یک به تنهایی شرط لازم و عادت واره اقتصادی (عقلانیت اقتصادی) شرط کافی بروز نتیجه (توسعه کشاورزی) است. در علیت های عطفی و ترکیبی، چهار مسیر متعدد علی، براساس معیارهای کفایت نظری و تجربی (ضریب پوشش و سازگاری) دارای اهمیت نظری و تجربی لازم بود و در میان ترکیب های علی مهم که شاخص سازگاری و پوشش مناسبی دارند، شرط عادت واره اقتصادی (اخلاق اعتبار) مشترک است و به عنوان شرط لازم نهایی معرفی می شود.
    کلیدواژگان: تحلیل فازی، بسترهای اجتماعی، توسعه اقتصادی، کشاورزی، ایران
|
  • Farzaneh NoruziAjabshir *, Farhad Lashgarara, Mehdi Mirdamadi, Maryam OmidiNajafabadi Pages 1-12

    This study examined the major effective factors on farmer’s adoption of improved wheat varieties and investigated their impacts on food security in East Azarbaijan province based on the Unified Theory of Acceptance and Use of Technology. The population of this study comprised wheat growers who adopted improved wheat varieties in 21 regions. The study sample consisted of 380 wheat growers selected through stratified random sampling. A questionnaire was utilized for data collection. Validity was confirmed by face validity, convergent validity, and discriminant validity and reliability was calculated using Composite Reliability and Cronbach's alpha coefficient. Data was analyzed using Smart-PLS software. The findings showed that the performance expectancy, hedonic motivation, and trust, had a positive and significant effect on the intention to adopt technology as well as on the dimensions of food security. In addition, the moderating variables of age, gender, and experience did not have a significant effect on related constructs.

    Keywords: Improved Wheat Varieties, Food Security, Adoption of New Technologies, Unified Theory of Acceptance, Use of Technology (UTAUT2)
  • Ahmad Basami *, SeyedAhmadreza Pishbin, Amir Alambeigi, SeyedMahmoud Hoseini Pages 13-26

    Current mixed method research which used the Q-method to examine and explain agricultural extension managers’ Mental patterns regarding psychological empowerment of employees. The main idea Q-method is identify Mental thoughts hinking, opinions, attitudes, and beliefs of people about the phenomenon under examination. The participants (N=12) included Agricultural Extension managers that were selected through purposive sampling. To collect data, some deep interviews were administered .Given the appraisal and summarization of concourse, 60 short statements were selected as Q phrases and after a survey of experts, 41 Q samples were selected. Gathered information was analyzed using exploratory factor analysis (EFA) using VARIMAX rotation. Semantic analysis showed that 4 distinct subjective patterns in psychological empowerment of agricultural extension staff were distinced by participants which could account for 81.49 percent of total variance. These 4 subjective pattern were called as “conductive Mental of context factors empowering ", “conductive Mental of environments factors empowering” “conductive Mental of structural factors empowering” and “conductive Mental of Individual Factors empowering”. The importance and priority of the identified factors were determined based on subjective patterns. By interpreting each of these patterns, suggestions were made to implement them.

    Keywords: Mental Pattern, Agricultural Extension Managers, Psychological empowerment, Q- Method
  • Yahya SafiSis *, Ahmad Rezvanfar Pages 27-40

    While there is no reliable scientific information about the results of the cultivation and consumption of transgenic products at the community level, and the controversy between the proponents and opponents has led the process to continue, researchers seem to be the only group that due to high knowledge, they can be responsive to consumers, farmers and the Governors. In this regard, the present study was conducted on the basis of qualitative paradigm and using content analysis to analyze the views of researchers at agricultural research centers on the opposition to cultivation and consumption of transgenic products in Iran. In order to collect the data, a semi-structured interview method with 23 researchers was used with purposeful sampling and snowball sampling. The findings of this study showed that the three factors of "environmental degradation", "endangering human health" and "Imposing cultivation and consumption, weak ethical considerations and lack of national independence" are the reasons for the opposition to the cultivation and consumption of transgenic products from the viewpoint of researchers at agricultural research centers.

    Keywords: Transgenic Products, Cultivation, Consumption, Agricultural Research Centers, Content analysis
  • Mansor MojaverBaghche, Solieman Rasouliazar *, Loghman Rashiedpour Pages 41-50

    The purpose of this research was to Investigation and analysing the challenges of Micro and Peasant systems in West Azerbaijan Province. Their average land area is less than twenty hectares and their number of farm was scattered between five and twelve sector. By using the Krejcie Morgan table, 384 individuals were selected as sample size. And proportional assignment using cluster sampling method was used for selection sample. Questionnaire was used for data collection; the validity of the research instrument was confirmed by the panel of related professors and experts who have specialist at this subject. The reliability of the questionnaire was assessed by Cronbach's alpha 0.732. SPSS software was used for data analysis. Factor analysis results showed that the most important challenges in micro and peasant systems in West Azarbaijan province were summarized and categorized into seven factors. These seven factors could account 66.2% of the challenge of micro and peasant systems in West Azerbaijan province. The most important challenge was the economic factor, which included increases in the cost of renting land and agricultural equipment, increased input costs, a slight increase in the prices of agricultural products, and a shortage of agricultural financial and credit institutions.

    Keywords: exploitation system, micro, peasant farmers, Challenges, West Azerbaijan Province, Iran
  • Hossein ShabanaliFami *, Mostafa Moradi, Ali Asadi Pages 51-64

    The purpose of this research was to investigate the effect of agricultural water use management on food security in family farming system in Kermanshah county. The statistical population of the study consisted of 9656 of irrigation farmers in Kermanshah county. Sample size was determined using Cochran’s formula, 217 farmers were selected by stratified sampling method. Validity of the questionnaire was confirmed by content validity method using the comments related to the panel of experts (faculty members of the department of agricultural management and development at university of Tehran) and its reliability was confirmed by Cronbach’s alpha coefficient (0.73-0.81). SPSSWin23 software was used to analyze the data. The results of path analysis showed that agricultural water use management directly and indirectly influences farmers’ food security by improving product quality and product diversity, changing crop pattern, increasing agricultural consumption and agricultural production, and also increasing inputs’ productivity and income increase. Improving Farmers' water use management In addition to increasing production and productivity of inputs and improving farmers' income, it will increase farmers' access to a diverse and quality food basket and ultimately improve their food security.

    Keywords: Food security, agricultural water use management, family farming system, Kermanshah county
  • Mahmoud Teimouri, Hossein Akbari *, Hossein Mirzaei, Mohammad Mobaraki Pages 65-80
    The present study is an attempt to explain the the mechanisms and social impacts on economic development in the agricultural sector by extracting the causal and hybrid route. The method of this study is comparative-quantitative and the data set of 31 provinces of the country has been analyzed using the fuzzy logic approach. The results of the necessary and sufficient conditions showed that the condition of economic habitus (credit ethics), economic habitus (low imposed traditionalism), economic habitus (low degree of satisfaction), reciprocal economic action (work), reciprocal economic action (the expansion of instrumental relations) And the reciprocal economic action (calculation) of each alone is a necessary condition and economic habitat (economic rationality) is a sufficient condition for the outcome (agricultural development). In the causal and hybrid causalities, four causal paths of Ali were necessary based on the theoretical and experimental adequacy criteria (coefficient of coverage and adaptability), and the essential causative components that have an appropriate compatibility and coverage index, the condition of economic habitus (credit ethics ) Is common and is introduced as a necessary final condition.
    Keywords: Fuzzy Analysis, Social contexts, Economic Development, Agriculture, Iran