فهرست مطالب

کیفیت و ماندگاری تولیدات کشاورزی و مواد غذایی - پیاپی 2 (پاییز 1400)

نشریه کیفیت و ماندگاری تولیدات کشاورزی و مواد غذایی
پیاپی 2 (پاییز 1400)

  • تاریخ انتشار: 1400/10/05
  • تعداد عناوین: 7
|
  • اشرف کریمی نیک*، وحید دریجانی صفحات 1-8
    در بسیاری از نقاط دنیا استفاده از طب گیاهی برای درمان بسیاری از بیماری های عفونی سابقه دیرینه سنتی دارد. به دلیل اثرات جانبی و مقاومتی که میکروارگانیسم های بیماریزا در مقابل آنتی بیوتیک ها ایجاد می کنند، اخیرا توجه زیادی به استخراج ترکیبات فعال بیولوژیکی از گونه های گیاهی مورد استفاده در طب گیاهی شده است. هدف این مطالعه بررسی فعالیت ضد باکتریایی اسانس گیاه مریم گلی بر روی 4 سویه استاندارد باکتری و شناسایی ترکیبات شیمیایی تشکیل دهنده آن بوده است. اسانس گیاه با روش تقطیر آبی توسط دستگاه کلونجر استخراج شد و از طریق گاز کروماتوگرافی- اسپکتروسکوپی جرمی (طیف سنج جرمی) تجزیه و تحلیل شد. 10 ترکیب شناسایی شدند که لینالول (8/54 درصد) و اسکلارول (3/27 درصد) به عنوان ترکیبات غالب شناسایی گردیدند. فعالیت ضد میکروبی اسانس گیاه در برابر سویه های استاندارد باسیلوس سریوس، استافیلوکوکوس اوریوس، اشریشیاکلای و سالمونلاانتریکا ارزیابی شد. نتایج نشان داد که همه باکتری های مورد مطالعه نسبت به اسانس حساس بودند. حداقل غلظت کشندگی اسانس نسبت به باکتری استافیلوکوکوس اوریوس، باسیلوس سریوس، اشریشیاکلای و سالمونلاانتریکا به ترتیب 15/0، 15/0، 38/0 و 77/0 درصد بودند. نتایج به دست آمده به کارگیری اسانس گیاه بومی مریم گلی مورد استفاده در طب سنتی را برای درمان عفونت های میکروبی و یا به عنوان نگهدارنده مواد غذایی تایید و پیشنهاد می نماید.
    کلیدواژگان: اثر ضد باکتریایی، ترکیب شیمیایی، اسانس مریم گلی
  • امین رضا جمشیدی*، مهدی مظفری لقا، محسن محسنی صفحات 9-15
    در این پژوهش تاثیر میدان مغناطیسی یک سامانه مغناطیسی بر درصد جوانه زنی بذر مورد مطالعه قرار گرفت. دستگاه از اجزایی شامل، مخزن بذر، سازه دستگاه، پنل خورشیدی 50 وات، بورد الکترونیکی میدان ساز مغناطیسی با دقت تغییر شدت میدان تا 1/0 تسلا، بورد هوشمند الکترونیکی کنترل شارژ، باتری 14 آمپر، لوله دو اینچ ورودی و خروجی تشکیل شده است. برای کنترل پذیری میدان مغناطیسی از دو جفت سیم پیچ که به دور لوله عبوری پیچیده شده است، استفاده می‏شود. با نصب یک بورد الکترونیکی هوشمند کنترل شارژ باتری انجام می‏شود. جریان از منبع تغذیه DC به سیم پیچ ها منجر به تولید شدت میدان مغناطیسی بدون نوسان خواهد شد. درصد جوانه زنی بذرها قبل و بعد از ایجاد میدان مغناطیسی و تولید آب مغناطیس تعیین و با هم مقایسه شد. آزمایش جوانه زنی نشان داد که آب حاصل از میدان مغناطیسی تاثیر معنی داری بر افزایش جوانه زنی بذرهای گندم، کلزا، یونجه، گوجه‏فرنگی و کاهو ندارد. اما تفاوت معنی داری بین درصد جوانه زنی خیار و کدو در نمونه جداشده و نمونه اولیه مشاهده شد، به نحوی که درصد جوانه زنی این بذرها به ترتیب 26 و 64/20 درصد نسبت به بذرهای اولیه افزایش یافت.
    کلیدواژگان: سامانه آب مغناطیس، میدان مغناطیسی، درصد جوانه زنی، بذر
  • نازنین خاکی پور*، بهروز دست پیمان صفحات 16-23
    این مطالعه به صورت توصیفی - مقطعی با هدف بررسی وجود یا عدم وجود آلودگی باکتریایی ناشی از باکتری اشرشیاکلی و باکتری استافیلوکوکوس اوریوس در شیرینی خامه ای در غرب شهر تهران انجام شد. از12 قنادی منتخب در غرب تهران، معادل 3 عدد (نمونه غذایی جامد) با استفاده از روش نمونه برداری تصادفی ساده تهیه شد. جهت جداسازی و شناسایی باکتری اشرشیاکلی از محیط کشت لوریل سولفات تریپتاز استفاده شد، با توجه به تولید گاز و مشاهده کدورت در تمامی نمونه (36 نمونه)، از محیط کشت انتخابیEC جهت مرحله تکمیلی و تاییدی استفاده شد (36 نمونه) و در آخر از محیط کشت آب پپتونه جهت آزمون های تاییدی باکتری اشرشیاکلی و تمایز از سایر کلی فرمهای مدفوعی، از معرف کواکس جهت تایید نهایی استفاده شد. جداسازی و شناسایی باکتری استافیلوکوکوس اوریوس با استفاده از محیط کشت غنی کننده صورت گرفت و با توجه به تولید پرگنه هایی کروی یا بیضی و یا دوکی شکل که در عمق محیط در تمامی نمونه ها ایجاد شد، از محیط کشت Baird Parker Agar به عنوان پایه جهت مرحله دوم استفاده شد و درادامه آزمون کواگولاز جهت تایید باکتری استافیلو کوکوس اوریوس از سایر استافیلوککها، از پلاسمای سیتراته خرگوش جهت آزمونهای تاییدی استفاده شد. با بررسی داده ها، میزان آلودگی باکتریایی ناشی از باکتری استافیلوکوکوس اوریوس در 36 نمونه برابر با 25% و میزان آلودگی باکتریایی ناشی از باکتری اشرشیا کلی در 36 نمونه برابر با 5% گزارش شد.
    کلیدواژگان: آلودگی باکتریایی، اشرشیاکلی، استافیلوکوکوس اورئوس، شیرینی خامه ای
  • زربانو غلامشاهی، عنایت الله شیخ حسینی* صفحات 24-32
    در این تحقیق مقایسه ترکیب های شیمیایی اسانس گیاه بکرایی(Aegle marmelos) از خانواده مرکبات در دو حالت سالم و آلوده به بیماری جاروک لیموترش در منطقه ریگان بم مورد بررسی قرار گرفته است. سرشاخه های گل دار و ریشه این گونه در فصل بهار جمع آوری، در سایه خشک و به روش تقطیر با آب) کلونجر(اسانس گیری شدند. برای شناسایی ترکیب های تشکیل دهنده اسانس از دستگاه کروماتوگرافی گازی متصل شده به طیف سنج جرمی (GC/MS) استفاده شد. 39 ترکیب در اسانس اندام هوایی گیاه بکرایی سالم با اجزای اصلی L-لینالول (7/22%)، n-اکتان (4/11%)، کاریوفیلن (8/9%)، سیترونلال (7/8%)، لیمونن (3/5%) و بتا- بیزابولن (3/5%) شناسایی شد. در حالی که 44 ترکیب در اسانس اندام هوایی گیاه بکرایی آلوده با اجزای اصلی L-لینالول (0/14%)، n-اکتان (4/12%)، کاریوفیلن (5/11%)، سیترونلال (4/7%)، بتا- بیزابولن (9/6%)، آلفا-سیننسال (6%) و لیمونن (8/4%) شناسایی شد.در اسانس اندام زیرزمینی گیاه بکرایی سالم 9 ترکیب با اجزای اصلی المول (3/34%)، گایجرن (3/11%)، n-دکان (8%)، دیکتامنول (5/7%)، پرگایجرن (6%)، بتا-اودسمول (2/5%) و 12 ترکیب در اسانس اندام زیرزمینی گیاه بکرایی آلوده به بیماری جاروک لیموترش با اجزای اصلی المول (5/39%)، گایجرن (9/16%)، دیکتامنول (8/7%) و پرگایجرن (5%) شناسایی شد. مقایسه ترکیب های شیمیایی تشکیل دهنده اسانس نشان داد که ترکیب آلفا-سینیسال به عنوان یک جزء اصلی از اندام هوایی گیاه مریض در گیاه سالم وجود ندارد. همچنین ترکیب های n-دودکان، آلفا-سانتلن و سسلین به عنوان ترکیب های جزیی شناخته شده در اسانس ریشه گیاه مریض می باشند که در نمونه سالم وجود ندارند.
    کلیدواژگان: اسانس، بکرایی، بیماری جاروک لیموترش، ریگان بم
  • بهزاد کاویانی*، داود هاشم آبادی، سارا خیاطی بابایی، زهرا یوسفی صفحات 33-44
    میوه یا مغز فندق ارزش غذایی و دارویی دارد و به صورت خام یا بو داده مصرف می شود. رقم فندق مورد استفاده در پژوهش حاضر، رقم گرد اشکورات بود. برای تعیین بهترین درجه حرارت خشک کردن فندق، یک آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با دو فاکتور دمای هوای خشک کن در سه سطح (40، 50 و 60 درجه ی سانتی گراد) و نوع میوه در دو سطح (با پوست و بدون پوست) در سه تکرار اجرا شد. خشک کردن میوه ها با دستگاه خشک کن آزمایشگاهی به صورت لایه نازک انجام شد. برای محاسبه ی انرژی ویژه ی مورد نیاز برای خشک کردن فندق در هر تیمار از رابطه ی کار الکتریکی در خشک کن (کار هیتر + کار فن) استفاده شد. از روش های استاندارد موسسه ی استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران برای اندازه گیری پراکسید و اسیدیته ی روغن فندق استفاده شد. نتایج نشان داد که اثر متقابل نوع میوه و دما بر درصد روغن میوه معنی دار نشد ولی سایر صفات تحت تاثیر اثر متقابل تیمارها قرار گرفتند. بالاترین درصد پروتئین (62/13 درصد)، در فندق های برشته شده در دمای 60 درجه ی سانتی گراد و با پوست به دست آمد. بالاترین و پایین ترین درصد اسیدیته روغن (28/0 و 11/0 درصد)، به ترتیب در فندق های برشته شده در دمای 50 درجه ی سانتی گراد با و بدون پوست به ثبت گردید. مقدار عددی پراکسید (25/8 و 30/1)، به ترتیب در فندق های برشته شده در دمای 40 و 60 درجه ی سانتی گراد با پوست به دست آمد. در مجموع، دمای 60 درجه ی سانتی گراد مناسب ترین دما برای خشک کردن میوه ی فندق بود و باعث ارتقای اغلب ویژگی های فیزیولوژیک و چشایی شد.
    کلیدواژگان: خشکبار، فندق بوداده، روغن فندق، پروتئین فندق
  • حسام زنده دل مقدم، بابک خیرخواه*، اشرف کریمی نیک صفحات 45-53

    هرگونه تغییر و تبدیل در ماده غذایی که از ارزش کیفی آن بکاهد یا میزان پذیرش و بازارپسندی آن را کاهش دهد فساد ماده غذایی نامیده می شود. گاز اتیلن یکی از گازهای تولید شده از میوه های رسیده است که سبب رسیدن زیاد و فساد میوه در زمان نگهداری می گردد. جهت جذب این گاز در مدت نگهداری میوه راه کارهایی پیشنهاد شده است. این مطالعه با هدف بکارگیری فیلترهای زیستی در حذف گاز اتیلن به منظور افزایش عمر میوه موز پس از برداشت در مدت نگهداری در انبار انجام گرفت. کارآیی بسترهای مختلف تهیه شده از ضایعات کشاورزی که حاوی میکروارگانیسم های طبیعی محیطی بودند در فیلترهای زیستی طراحی شده به منظور حذف گاز اتیلن و جلوگیری از فساد میوه موز نسبت به نمونه های شاهد مورد ارزیابی قرار گرفت. دستگاه گاز کروماتوگراف نشان داد که مقدار گاز عبوری از ستون شماره 4 که حاوی بسترهای خاک پیت، خرده های چوب سپیدار، بستر آلی غنی شده، خاک برگ، کاه و کود آلی کرمی بود معادل 6528/0 میلی لیتر اتیلن بر لیتر هوا می باشد که بیشترین توانایی حذف گاز اتیلن را در مقایسه با سایر ستون ها داشته و با نمونه شاهد اختلاف معنی داری را نشان داد. همچنین این فیلتر بصورت مشاهده ای نیز از نظر ماندگاری موزه ای نارس نسبت به نمونه های شاهد از کارآیی لازم برخوردار بود و فیلترهای زیستی حاوی باکتری سودوموناس پوتیدا دارای بیشترین میزان جذب گاز اتیلن می باشند. بر اساس یافته های به دست آمده استفاده از فیلترهای زیستی جهت افزایش ماندگاری میوه ها در انبار پیشنهاد می گردد.

    کلیدواژگان: ماندگاری، فیلتر زیستی، میوه، باکتری
  • محبوبه دهقانی، مریم کاظمی پور*، مهدی انصاری، مهدی شهیدی زندی صفحات 54-69
    در این پژوهش، یک جاذب کامپوزیتی از پلی پیرول، نانولوله های کربنی چند جداره اصلاح شده و کربن فعال اصلاح شده حاصل از پوسته سخت فندق، به روش الکتروشیمیایی سنتز و از آن برای تجزیه گروهی از هیدروکربن های آروماتیک فرار در نمونه های چای و سبزیجات استفاده شد. بهینه سازی پارامترهای موثر بر فرآیند پوشش دهی فیبر و هچنین پارامترهای موثر در مرحله واجذبی آنالیت ها به روش کلاسیک و مرسوم تغییر یک متغیر در یک زمان (OVAT)، انجام شد. بر اساس نتایج حاصله پتانسیل پوشش دهی 1 ولت، زمان پوشش دهی 1000 ثانیه، دمای واجذبی 280 درجه سانتی گراد و زمان واجذبی 5 دقیقه بعنوان مقادیر بهینه در نظر گرفته شدند. برای بهینه سازی پارامترهای موثر در مرحله استخراج از طراحی آزمایش استفاده شد که در نهایت دمای استخراج 25 درجه سانتی گراد، زمان استخراج 30 دقیقه و مقدار نمک 10 درصد بدست آمد. در روش پیشنهادی، منحنی کالیبراسیون بدست آمده برای نفتالن در محدوده غلظتی 8-5/0 میکروگرم بر لیتر، برای فلورن و فنانترن در محدوده غلظتی 15-2 میکروگرم بر لیتر و برای آنتراسن و پایرن در محدوده غلظتی10-2 میکروگرم بر لیتر خطی بود. در شرایط بهینه، حدود تشخیص برای آنالت های هدف 9/0-06/0 میکروگرم بر لیتر بود و تکرارپذیری (%RSD)، روش در محدوده 6/8-5/0 متغیر بود.
    کلیدواژگان: جاذب کامپوزیتی، نانو لوله های کربنی، میکرواستخراج فاز جامد، کروماتوگرافی گازی، هیدروکربن های آروماتیک
|
  • Ashraf Kariminik *, Vahid Darijani Pages 1-8
    In many parts of the world, there is a rich tradition in the use of herbal medicine for the treatment of many infectious diseases. Because of the side effects and the resistance that pathogenic microorganisms build against the antibiotics, much recent attention has been paid to extract the biologically active compounds from plant species used in herbal medicine. The aim of this study was antibacterial activity of Salvia macrosiphon essential oil on four bacteria and identification of the chemical constituents. The essential oil was extracted using hydro-distillation method and analyzed by GC, GC/MS.The total number of compounds identified and quantified were 10 representing 92.8 % of the total essential oil. Linalool (54.8%) and sclareol (27.3%) were the major compounds. The antimicrobial activity of the oil was evaluated using dilution method against standard strains of Bacillus cereus, Staphylococcus aureus. Escherichia coli and Salmonella enterica. All of the bacteria were sensitive to the oil. Minimum bactericidal concentration of the oil on S. aureus, B. cereus, Escherichia coli and S. enterica were 0.15, 0.15, 0.38 and 0.77% respectively. The obtained results confirm and suggested the justification of indigenous plant, Salvia macrosiphon essential oil used in traditional medicine as treatment for microbial infections or as preservative in food.
    Keywords: antibacterial effect, chemical constituents, Salvia macrosiphon Essential oil
  • Amin Reza Jamshidi *, Mahdi Mozafari Legha, Mohsen Mohseni Pages 9-15
    In this study, the effect of magnetic field of a magnetic system on seed germination percentage was studied. The device consists of components including: seed tank, device structure, 50-watt solar panel, electronic board of electromagnetic field generator with field intensity change up to 0.1 Tesla, intelligent electronic charge control board, 14-amp battery, 2-inch inlet and outlet tube Is. To control the magnetic field, two pairs of coils are used, which are wrapped around the passage tube. By installing an intelligent electronic board, the battery charge is controlled. The current from the DC power supply to the windings will produce a non-oscillating magnetic field strength. Seed germination percentage was determined and compared before and after magnetic field formation and magnetic water production. Germination experiment showed that the water from the magnetic field did not have a significant effect on increasing the germination of wheat, canola, alfalfa, tomato and lettuce seeds. However, a significant difference was observed between the germination percentage of cucumber and pumpkin in the isolated sample and the prototype, so that the germination percentage of these seeds increased by 26 and 20.64%, respectively, compared to the primary seeds.
    Keywords: Magnetizer water system, magnetic field, Germination percentage, Seeds
  • Nazanin Khakipour *, Behrouz Dastpeyman Pages 16-23
    This descriptive cross-sectional study was performed to investigate the presence or absence of bacterial contamination caused by Escherichia coli and Staphylococcus aureus in creamy sweets in the west of Tehran. From 12 selected confectioneries in the west of Tehran, about 500 grams of creamy sweets equivalent to 3 pieces (solid food sample) (according to the instructions of the standard number of samples required in food sampling) were prepared using simple random sampling method. In this study, in order to isolate and identify Escherichia coli bacteria, lauryl sulfate tryptase culture medium was used. Due to gas production and turbidity observed in all samples (36 samples), EC Broth selective culture medium was used for complementary and confirmatory steps. peptone water culture medium was used for confirmatory tests of Escherichia coli and differentiation from other fecal coliforms, coaxial reagent was used for final confirmation. Isolation of Staphylococcus aureus bacteria was done using Cooked Meat enrichment medium and due to the production of spherical or oval or spindle colonies that were created in the depth of the medium in all samples, from Baird Parker Agar culture as The base was used for the second stage and in continuation of coagulase test to confirm Staphylococcus aureus bacteria from other staphylococci, rabbit citrate plasma was used for confirmatory tests. By reviewing the data, the rate of bacterial contamination caused by Staphylococcus aureus in 36 samples was equal to 25% and the rate of bacterial contamination due to Escherichia coli in 36 samples was equal to 5%.
    Keywords: Cream- Filled Pastries, bacterial contamination, E. coli, Staphylococcous aureus
  • Zarbanoo Gholamshahi, Enayatollah Sheikhhosseini * Pages 24-32
    In this investigation essential oil chemical composition of healthy and infected Bakraei with Candidatus Phytoplasma aurantifolia from Rigan-Bam area have been studied. The branches of flower and roots of this species were collected in spring 2014 and dried in shade (at room temperature) and subjected to volatile fraction were isolated by hydrodistillation using an all-glass clevenger-type apparatus. The analysis of the essential oils were performed by using GC-MS. In the aerial organs, 39 components of essential oil of healthy bakraei were identified including linalool-L (22.7%), n- octane (11.4%), E-caryophyllene (9.8%), citronellal (8.7%), limonene (5.3%), β-bisabolene (5.3%) while, 44 components were identified in the essential oil of infected bakraei with major components including linalool-L (14.0%), n-octane (12.4%), E-caryophyllene (11.5%), citronellal (7.4%), β-bisabolene (6.9%), α-sinensal (6.0%) and limonene (5.3%). In the essential oil of underground organs in healthy bakraei, 9 components (including major component: elemol (34.3%), geijerene (11.3%), n-decane (8.0%), dictamnol (7.5 %), pregeijerene (6.0%), β-eudesmol (5.2%)) and in infected bakraie 12 components (including major component: elemol (39.5%), geijerene (16.9%), dictamnol (7.8 %), pregeijerene (5.0%). The comparison of the essential oil chemical compositions was showed that α-sinensal compound as one of the major components in infected aerial organs does not exist in healthy bakraei. Also, n-dodecane, α-santalane and seselinee as identified partial components in underground organs do not find in it,s healthy type.
    Keywords: Bakraei, Candidatus phytoplasma aurantifolia, Essential oil, Rigan-Bam
  • Behzad Kaviani *, Davood Hashemabadi, Sara Khayyati Babaei, Zahra Yousefi Pages 33-44
    Hazelnut fruit or kernel has nutritional and medicinal value and is consumed raw or roasted. Used hazelnut was Gerd-e-Eshkevarat. To determine the best drying temperature for hazelnuts, a factorial experiment in a completely randomized design with two factors; dryer air temperature in three levels (40, 50 and 60°C) and fruit type in two levels (with and without skin) in three replications was applied. Fruits were dried in a thin layer with a laboratory dryer. To determine the specialized energy required for drying hazelnut in each treatment, electrical work equation in dryer (heater work + fan work) was used. Peroxide and acidity of hazelnut oil were measured by standard institute and Iran industrial research methods. The results showed that the interaction effect of fruit type and temperature was not significant on fruit oil percentage, but other traits were influenced by interaction effect of treatments. The highest percentage of protein (13.62%) was obtained in roasted hazelnuts with 60°C and with skin. The highest and lowest percentage of oil acidity (0.28 and 0.11%) were recorded in roasted hazelnuts with 50°C with and without skin, respectively. Peroxide numeral value (8.25 and 1.30) was obtained in roasted hazelnuts with 40 and 60°C with skin, respectively. Overall, 60°C was the most suitable temperature for drying hazelnut fruit which resulted to enhance most physiologic and taste traits.
    Keywords: Nuts, Roasted hazelnut, Hazelnut oil, Hazelnut protein
  • Hesam Zendehdel Moghadam, Babak Kheirkhah *, Ashraf Kariminik Pages 45-53

    Any change in food that reduces its quality value or reduces its popularity and marketing is called food spoilage. Ethylene gas is one of the gases produced from ripe fruits that causes high ripening and spoilage of the fruit during storage. Solutions have been suggested to absorb this gas during fruit storage. The aim of this study was to apply bio-filters to remove ethylene gas to increase the life of banana fruit after harvest during storage. Various samples prepared from agricultural wastes containing natural environmental microorganisms were evaluated in biological filters designed to remove ethylene gas and prevent spoilage of banana fruit compared to control samples. The gas chromatograph showed that the amount of gas passing through column 4, which contained peat soil substrates, poplar wood chips, enriched organic substrate, leaf soil, straw and creamy organic fertilizer was equal to 0.6528 ml of ethylene per liter of air. It had the highest ability to remove ethylene gas compared to other columns and showed a significant difference with the control sample. In addition, this filter was observationally effective in terms of shelf life of immature bananas compared to control samples, and biological filters containing Pseudomonas putida have the highest amount of ethylene gas absorption. Based on the findings, the use of biological filters is recommended to increase the shelf life of fruits in storage.

    Keywords: shelf life, Biological filter, fruit, Bacteria
  • Mahboobeh Dehghani, Maryam Kazemipour *, Mehdi Ansari, Mehdi Shahidizandi Pages 54-69
    In this study, a composite coating of polypyrrole/modified multiwalled carbon nanotubes/modified activated carbon prepared from hazelnut shells (PPy/MWCNTs/AC), was electrochemically synthesized and used for analyzing a group of volatile aromatic hydrocarbons in tea and vegetable samples. In order to obtain an adherent and stable composite coating, the effective parameters on electrodeposition process were optimized using the one-variable-at-a-time procedure, as well as the effective parameters in the desorption step of analytes was performed by this method. Based on the results, the deposition potential of 1 V, the deposition time of 1000 seconds, the desorption temperature of 280 ° C and the desorption time of 5 minutes were considered as the optimal values. To optimize the effective parameters in the extraction stage, the experimental design was used. Finally, the extraction temperature was 25 ° C, the extraction time was 30 minutes and the amount of salt was 10%. The calibration curve for each analyte in a range was linear as follows: 2 ̶ 15 µg ̸ L (fluorene and phenanthrene), 2 ̶ 10 µg ̸ L (anthracene and pyrene) and 0.5 ̶ 8 µg ̸ L (naphthalene). Under the optimized conditions, the amounts of the detection limits (LODs) calculated at S ̸ N proportion of 3, were varied from 0.06 to 0.9 µg ̸ L. The RSDs% of the peak areas ranged between 0.5 and 8.6%.
    Keywords: composite adsorbent, Carbon nanotubes, Aromatic Hydrocarbons, Solid phase microextraction, Gas Chromatography