فهرست مطالب

پژوهش های ترویج و آموزش کشاورزی - سال پانزدهم شماره 1 (پیاپی 57، بهار 1401)

مجله پژوهش های ترویج و آموزش کشاورزی
سال پانزدهم شماره 1 (پیاپی 57، بهار 1401)

  • تاریخ انتشار: 1401/04/29
  • تعداد عناوین: 5
|
  • آرزو مختاری حصاری*، روح الله رضائی، حسین شعبانعلی فمی، علیرضا نعمتی صفحه 0

    این پژوهش با هدف تحلیل رفتار کشاورزان در به کارگیری فناوری آبیاری کم فشار در استان آذربایجان شرقی انجام شد. این پژوهش به لحاظ هدف، کاربردی و جزو پژوهش های کمی می باشد. جامعه آماری تحقیق، کشاورزان استان آذربایجان شرقی به تعداد 112010 نفر بودند که بر اساس فرمول کوکران، نمونه 393 نفری از آن ها با استفاده از روش نمونه گیری چندمرحله ای انتخاب شد. ابزار پژوهش، پرسشنامه پژوهشگرساخته بود که برای سنجش روایی پرسشنامه از روایی شکلی و روایی همگرا استفاده شد. نتایج تحلیل عاملی تاییدی نشان داد که میانگین واریانس استخراج شده برای سازه های مورد بررسی قابل قبول بوده است (AVE≥0.522). همچنین، مقدار پایایی ترکیبی برای همه سازه ها مناسب بود (CR≥0.785). برای تجزیه و تحلیل داده ها از نرم افزارهای SPSS20 و AMOS21 استفاده شد. به منظور درک بهتر عوامل اصلی تاثیرگذار بر رفتار بکارگیری سیستم آبیاری کم فشار، مدل تحقیق بر مبنای تیوری تجزیه یافته رفتار برنامه ریزی شده پایه ریزی گردید. در این پژوهش، دو متغیر هنجار اخلاقی و هویت خود به مدل اولیه تیوری تجزیه یافته رفتار برنامه ریزی شده اضافه شده است که آن را کامل تر و گسترده تر ساخته است. نتایج تجربی پژوهش با استفاده از مدل سازی معادلات ساختاری نشان داد که توسعه تیوری تجزیه یافته رفتار برنامه ریزی شده از اثربخشی و کارایی مناسبی برای پیش بینی رفتار کشاورزان در بکارگیری فناوری آبیاری کم فشار برخوردار بوده و متغیرهای سازگاری، مزایا، تسهیل کننده ها، خودکارآمدی، هنجارهای اخلاقی، هویت خود، نگرش و واپایش رفتاری 72 درصد از واریانس آن را تبیین نمودند.

    کلیدواژگان: مدیریت مصرف آب، آبیاری سطحی، فناوری آبیاری کم فشار
  • سید رضا زیتون نژاد، سید مهدی میردامادی*، سید جمال فرج الله حسینی، مریم امیدی نجف آبادی صفحات 1-16

    توسعه اقتصادی نیازمند سرمایه گذاری در بخشهای مختلف، از جمله کشاورزی است. بدون سرمایه گذاری نمیتوان انتظارگسترش اشتغال، تولیدورفاه اقتصادی- اجتماعی را داشت. بسیاری از کشورهای در حال توسعه و ایران با کمبود سرمایه و منابع مالی مواجه هستند و برای جبران کمبود سرمایه و منابع مالی خود نیازمند جذب سرمایه گذاریهای مستقیم خارجی میباشند. هدف از این پژوهش تنیین شاخصهای موثر عامل اقتصادی  برجذب سرمایه گذاری خارجی میباشد. جامعه آماری پژوهش عبارتند از نمایندگان مجلس، نخبگان فعال در بخش اقتصاد مالی و کشاورزی و جمعی از اساتید کشور که هم در زمینه دانشگاهی تخصص داشته و هم با سرمایه گذاران خارجی مرتبط هستند و جمعا 100 نفر میباشند. نتایج حاصل از پژوهش نشان میدهد؛ از 21 شاخص مورد بررسی همه شاخصهای اقتصادی در جذب سرمایه گذاری خارجی موثر می باشند، اما شاخص «درجه بازاری بودن اقتصاد» یا اصل تجارت آزاد از بیشترین اهمیت برخوردار می باشد. سپس شاخصهای «افزایش نرخ سودآوری فعالیت های کشاورزی»، «ثبات نرخ ارز» و «ثبات بازار مالی داخلی» و سه شاخص «نرخ رشد بخش کشاورزی» و «سرمایه گذاری بخش خصوصی داخلی در بخش کشاورزی».

    کلیدواژگان: شاخصهای عامل اقتصادی، سرمایه گذاریهای خارجی، بخش کشاورزی، نخبگان کشاورزی
  • معصومه افشانی، مهدی سرائی تبریزی*، مصطفی تیموری صفحات 17-32

    جلب رضایت بهره برداران در تعامل با شبکه آبیاری و زهکشی از دغدغه های مهم مدیران اجرایی و مسیولان حوزه کشاورزی و آب است. پژوهش حاضر با هدف شناسایی عوامل موثر بر رضایت آب بران در محدوده شبکه آبیاری و زهکشی ورامین با استفاده از پرسشنامه به روش میدانی- اسنادی و نمونه گیری تصادفی انجام شد. جامعه آماری بهره-برداران و آب بران تحت پوشش شبکه و حجم نمونه (رابطه کوکران) 98 نفر تعیین شد. پرسشنامه ای بود که روایی ابزار پژوهش با تکمیل 30 نمونه اولیه، بررسی پایایی با نظر اساتید دانشگاه و صاحبنظران متخصص صورت پذیرفت. تحصیلات، میزان مالکیت آب، نظام بهره برداری مثبت و معنی دار، سن، سابقه کشاورزی و نوع کشت اثر منفی و معنی دار دارند. وصول آب بها، جلوگیری از مراجعات مکرر، کاهش هزینه و توزیع بهینه آب در اراضی تحت پوشش، فقدان همکاری موثر بین سازمانی درخصوص یکپارچه سازی اراضی و اخذ مجوز، عدم کفایت اطلاعات آبیاری و خشکسالی، نشاندهنده سطح تاثیر بر رضایتمندی بهره برداران است.

    کلیدواژگان: ارزیابی عملکرد، رضایت آ بران، شبکه آبیاری و زهکشی، دشت ورامین
  • حسین مرادی، مجید رحیمی*، سیروس شمشیری صفحات 32-49

    تاب آور بودن نظام های اجتماعی-اکولوژیک در برابر تغییرات محیطی نظیر تغییر اقلیم نیازمند تضمین سیستم های محیطی مانند سیستم عرضه آب و انسانی مانند نظام حکمرانی منابع و مشارکت ذی نفعان می باشد. در کشور ایران پروژه بین المللی ترسیب کربن از سال 2005 در ابتدا با هدف جلوگیری از پدیده بیابان زایی آغاز گردید. از این رو در این مطالعه جوامع محلی سه منطقه هدف این طرح شامل شهرستان خاتم استان یزد، شهرستان جاجرم استان خراسان شمالی و حوزه آبخیز اوغان شهرستان گالیکش استان گلستان و میزان تاثیر اجرای طرح بر گسترش مشارکت ذی نفعان مورد بررسی قرار گرفتند. بدین منظور از هر منطقه دو روستا به صورت نمونه گیری تصادفی ساده انتخاب گردیده و پرسشنامه سنجش گسترش مشارکت بین کشاورزان و دامداران روستاهای هدف تکمیل گردید. نتایج نشان داد که اجرای طرح ترسیب کربن در سه منطقه مورد مطالعه باعث افزایش گسترش مشارکت به میزان قابل قبولی نگردیده است. همچنین مقایسه عملکرد مناطق نشان داد که در شهرستان جاجرم، ضعیف ترین عملکرد و در حوزه آبخیز اوغان شهرستان گالیکش بهترین عملکرد در راستای گسترش مشارکت ذی نفعان صورت پذیرفته است. شاخص های گسترش مشارکت نیز تنها در حوزه آبخیز اوغان و شهرستان خاتم در 14 حالت از 90 حالت ممکن دارای مقدار قابل قبولی بودند. در نتیجه شفافیت اهداف و انتظارات، حضور و درگیر ساختن ذی نفعان، تسهیل و رهبری، ظرفیت سازی، قدرت و منبع یابی در تمامی ابعاد اجتماعی، اقتصادی، سازمانی، زیرساختی و سرمایه اجتماعی دارای عملکرد مناسبی نبوده اند. از این رو تاب آوری خدمات اکوسیستمی موجود در سه منطقه مورد مطالعه به دلیل عدم گسترش مشارکت ذی نفعان به خطر خواهد افتاد.

    کلیدواژگان: نظام های اجتماعی-اکولوژیک، تغییرات محیطی، حوزه آبخیز اوغان، شهرستان جاجرم، شهرستان خاتم
  • غلامرضا رعیت پناه*، مجردی غلامرضا، اسماعیل کرمی دهکردی، بهمن امیری لاریجانی صفحات 50-64

    یکی ازمهمترین رویکردهای نوین در زمینه توسعه کشاورزی، توجه به زنجیره ارزش محصولات می باشد. با این وجود، مطالعات چندانی در داخل کشور بویژه در استان مازندران، به عنوان مهمترین استان تولیدکننده برنج درخصوص زنجیره ارزش برنج به انجام نرسیده است. لذا، هدف از این مطالعه شناسایی مشکلات زنجیره ارزش برنج در استان مازندران از دیدگاه کشاورزان می باشد. پژوهش حاضر از نوع کاربردی است و روش گردآوری اطلاعات به دو صورت کتابخانه ای و میدانی انجام گرفته است. در بخش تحقیقات کیفی از روش تحلیل استقرایی به عنوان راهنمای جمع آوری و تحلیل داده ها استفاده شده است. جامعه مورد مطالعه، شالیکاران فعال در منطقه بودند که پس از مصاحبه با تعداد 15 نفر از آنها که به صورت هدفمند انتخاب شدند، اطلاعات به حداشباع نظری رسید. برای جمع آوری داده ها از مشاهدات میدانی و مصاحبه های عمیق در قالب گروه های متمرکز (Focus group) بهره گرفته شد. اعتبار یافته ها نیز از طریق فرآیند سه گوشه سازی تایید شد. یافته های تحقیق نشان داد که تغییرکاربری های غیرمجاز اراضی شالیزاری به عنوان یک محدودیت جدی در توسعه زنجیره ارزش برنج عمل می کند. گذشته از این، مشکلات زیر ساختی ناشی از سنتی بودن شیوه های تولید بر هزینه های کارگری افزوده است. از مشکلات دیگر زنجیره، افزایش هزینه تولید برنج و گرانی نهاده ها نظیر کود، سم و کمبود صنایع جانبی در منطقه می باشد.

    کلیدواژگان: چالش ها، زنجیره ارزش، برنج، کشاورزان
|
  • Arezo Mokhtari Hesari *, Roholah Rezaei, Hossein Shabanali Fami, Ali Nemati Page 0

    The present study aimed to analyze the Farmers' Behavior in Using Low-pressure Irrigation System. This qualitative study is performed in East Azarbaijan province. The statistical sample population consists of 393 farmers out of 112010 farmers of East Azarbaijan province. The research instrument was a researcher-made questionnaire that face validity and convergent validity were used to assess the validity of the questionnaire. The results of confirmatory factor analysis showed that the mean of variance extracted was acceptable for the studied structures (AVE≥0.522). Also, the combined reliability value was suitable for all structures (CR≥0.785). The SPSS version 20 and AMOS version 21 were used to analyze the data. In order to better understand the main factors influencing the behavior of low-pressure irrigation systems, the research model was based on the Decomposed Theory of Planned Behavior (DTPB) and extended. In this study, two variables of moral norm and self-identity have been added to the initial model of the decomposed theory of planned behavior, which has made it more complete and comprehensive. The results of using structural equation modeling showed that EDTPB had a suitable effectiveness and efficiency to predict farmers' behavior in using low-pressure irrigation system. In addition, variables including compatibility, advantages, facilitators, self-efficacy, attitudes, moral norms, self-identity and behavioral control were explained 72% of the variance changes.

    Keywords: Water Consumption Management, Surface Irrigation, Low-pressure irrigation system
  • Seyyed Reza Zaytounnejad, Seyed Mahdi Mirdamadi *, Seyyed Jamal Farajola E Hosseini, Maryam Omidi Najafabadi Pages 1-16

    Economic development requires investment in various sectors, including agriculture. Without investment, employment growth, production and socio-economic prosperity cannot be expected. Many developing countries and Iran are facing a shortage of capital and financial resources and need to attract foreign direct investment to compensate for their lack of capital and financial resources. The purpose of this study is to identify the effective indicators of the economic factor in attracting foreign investment. The statistical population of the research includes parliamentarians, elites active in the field of financial economics and agriculture, and a group of professors who specialize in both academic fields and are related to foreign investors, and there are a total of 100 people. The results of the research show; Of the 21 indicators studied, all economic indicators are effective in attracting foreign investment, but the "degree of market economy" or the principle of free trade is the most important. Then the indicators of "increasing the profitability of agricultural activities", "exchange rate stability" and "domestic financial market stability" and the three indicators of "agricultural sector growth rate" and "domestic private sector investment in agriculture".

    Keywords: Economic factor indicators, Foreign investment, Agricultural sector, Agricultural elite
  • Masoume Afshani, Mahdi Sarai Tabrizi *, Mostafa Teimoori Pages 17-32

    Satisfaction of users in interaction with the irrigation and drainage network is one of the important concerns of executives and officials in the field of agriculture and water. The aim of this study was to identify the factors affecting water users' satisfaction in the area of Varamin irrigation and drainage network using a questionnaire by field-documentary method and random sampling. The statistical population of users and water users under the network coverage and sample size (Cochrane relationship) was determined to be 98 people. It was a questionnaire that the validity of the research tool was completed by completing 30 prototypes, and the reliability was assessed with the opinion of university professors and experts. Education, level of water ownership, positive and significant exploitation system, age, agricultural history and type of cultivation have a negative and significant effect. Receiving water, preventing frequent visits, reducing costs and optimal distribution of water in the covered lands, lack of effective inter-organizational cooperation in land consolidation and obtaining permits, insufficient irrigation and drought information, indicate the level of impact on user satisfaction.

    Keywords: Performance evaluation, Reservoir Satisfaction, Irrigation Network, Varamin plain
  • Hossein Moradi, Majid Rahimi *, Sirous Shamshiri Pages 32-49

    The resilience of social-ecological systems to environmental changes such as climate change requires the guarantee of environmental systems such as water supply systems and human resources such as resource governance systems and stakeholder participation. In Iran, the International Carbon Sequestration Project, in cooperation, was initially launched in 2005 with the aim of preventing the phenomenon of desertification. Therefore, in this study, the local communities of the three target areas of this project, including Khatam, Jajarm and Oghan watershed of Galikesh and the impact of the project on the broaden of stakeholder participation were examined. For this purpose, two villages from each region were selected by simple random sampling and a questionnaire measuring the broaden participation among farmers and ranchers in the target villages was completed. The results showed that the implementation of carbon sequestration plan in the three study areas in the five dimensions studied did not increase the broaden participation to an acceptable level. Also, the comparison of the performance of the three regions showed that in Jajarm, the weakest performance and in Galikesh, the best performance has been done in order to expand the participation of stakeholders. Indicators of broaden participation were acceptable only in Ogan watershed and Khatam in 14 out of 90 possible cases. As a result, transparency of goals and expectations, presence and involvement of stakeholders, facilitation, and leadership, capacity building, power, and sourcing in all aspects of social, economic, organizational, infrastructure, and social capital have not performed well. Therefore, the resilience of ecosystem services in the three study areas will be jeopardized due to the lack of expansion of stakeholder participation.

    Keywords: Social-ecological systems, environmental changes, Oghan watershed, Jajarm county, Khatam county
  • Gholamreza Rayatpanah *, Gholamreza Mojarradi, Esmail Karamidehkordi, Bahman Amiri Larijani Pages 50-64

    Focusing the value chain of products is one of the most important new approaches in agricultural development. Nevertheless, very a few researches related to the rice value chain across the country have been done , especially in the Mazandaran province, where it is considered as the most important producer of rice. Therefore, the main goal of this research was to the study of challenges of rice value chain from the view point of farmers. This is an applied research which needed data collected through systematic literature review and survey method. In qualitative part of research, inductive analysis method applied as a guide for data collection and analysis.  The target population consisted of active paddy farmers which 15 out of them purposefully selected as a sample. For data collection, field observations and in-depth interviews used in the framework of the focus group. The validity of the findings was also confirmed by the triangulation process. The research finding indicated that the region's rice value chain face many challenges in the pre-production, production and post-production process.

    Keywords: Challenges, Value Chain, Rice, Farmers