فهرست مطالب

شکرشکن - پیاپی 62 (اسفند 1380)

ماهنامه شکرشکن
پیاپی 62 (اسفند 1380)

  • 66 صفحه،
  • تاریخ انتشار: 1380/12/01
  • تعداد عناوین: 15
|
  • سلام به بهار عاشورایی
    صفحه 4
  • نقش نیشکر در تولید اکسیژن و جذب و تثبیت CO2 / (کمیته کشاورزی. فناوری و محیط زیست)
    صفحه 5
  • خشک کن های صنعتی بستر سیال
    نورالله کثیری، لیلا گرناوی، مهتاب مقدم صفحه 12
  • سوخت های اتانولی و آثار زیست محیطی آن
    پروفسرو پی منتال صفحه 18
    بیش از 60 درصد از اتانول تولیدی در جهان متعلق به ایالات متحده آمریکاست که عمدتا از ذرت تولید می شود. ذرت گیاهی است بومی آمریکا و اساسا خاستگاه این گشاه آمریکاست. بنابراین طبیعی است که سرمایه گذاری های زیادی بر روی تولید اتانول از ذرت انجام شود....
  • گلدهی نیشکر، تلاقی و تولیدگونه مناسب
    مهندس حسن حمدی صفحه 20
    تولید گل در ارقام نیشکر به علت کاهش محصول قند در ساقه به عنوان پدیده ای منفی در امر بهره برداری نیشکر به شمار می رود. از طرف دیگر گلدهی از نظر اصلاح گر نیشکر به منظور انجام تلاقی و تولید بذر و در نهایت معرفی و ارقام جدید نیشکر به عنوان یک صفت مطلوب ارزیابی می شود. طول دوره روشنایی، درجه حرارت و همچنین رطوبت نسبی مناسبت به هنگام القاء گلدهی جهت تولید گل در واریته های مختلف نیشکر بسیار مهم و تعیین کننده است در آزمایشی گلخانه ای...
  • بررسی امکان تداوم تجاری تولید سوخت اناتل از نیشکر / (پروژه بیوتکنولوژی)
    صفحه 28
  • استخراچ پکتین از ملاس چغندرقند
    محمد بهروز صفحه 34
  • سیستم های اتوماسیون
    مهندس مددی نیا صفحه 36
    به دلیل وابستگی روزافزون صنعت به سیستم های اتوماسیون و داشتن حداقل خطا در خطوط تولیدی و صنعتی، و نیاز صنعتگران به آشنایی کلی و کارشناسان برای بهره وری بهتر و هرچه بیشتر با این سیستم، برآن شدیم تا اطلاعاتی را درباره سیستم های اتوماسیون که به اختصارPLC=(Prog ramable logic control) نامیده می شود ارایه دهیم. به همین دلیل سلسله مقالاتی در شماره های آتی شکرشکن نیز درج خواهد شد که امید است با ارایه این مقالات بتوانم گامی هرچند کوچک در پیشبرد صنعت کشور بردارم.
  • انحصار خوراک دام در اختیار...
    بودا وثوق احمدی صفحه 38
  • شکل دهی کاغذ
    مهندس علی اسداللهی صفحه 42
    در دو شمراه 54 و 55 شکرشکن، راه طولانی را که صنعت کاغذ از دوران ساخت ورقه ای تا امروز طی کرده درج کردیم و عملیات تهیه کاغذ در ماشین فوردرینر را شرح دادیم.
    در بخش نخست عنوان های «فرایند اصلی تشکیل ورقه کاغذ در پایانه مرطوب»، «پایانه مرسوط میزفوردرینر»، «پخش کنده و هدباکس»، «ساز و کار آبگیری» و «تعریف خط خشک» شاکله اصلی نوشتار بود و در بخش دوم (شماره 56) ورقه سازهای دوقلو و نسل جدید آنها را معرفی کردیم و مطلب را با «ساخت کاغذ در ماشین کاغذ» به پایان بردیم.
    اینک در قسمت پایانی این نوتار شکل دهی کاغذ را مورد توجه قرار می دهیم.
  • خبرها
    صفحه 46
  • گوهران
    صفحه 52
  • شعر
    صفحه 54
  • خوزستان، شهرها و شخصیت های تاریخی آن
    فریده معتکف صفحه 58
    در طول تاریخ همواره خوزستان جزو سرسبزترین ایالت های ایران و جزو قطب های تولیدی و پردرآمد ایران محسوب شده است خوزستان به لحاظ تقسیمات اداری به چندین شهرستان و روستا و ناحیه تقسیم می شده و وجود نهرهای بسیار پرآب چون کارون و دز، و زمین حاصلخیز، آن را همواره از سایر استان ها و ایالت های کشور متمایز کرده است. در این پژوهش تاریخی مؤلف کوشیده است ضمن معرفی شهرهای خوزستان در قدیم، تولیدات عمده آن را نیز به خواننده معرفی کند.
  • قند و قناد
    صفحه 62