فهرست مطالب

دیابت و متابولیسم ایران - سال چهارم شماره 3 (پیاپی 9، بهار 1384)

مجله دیابت و متابولیسم ایران
سال چهارم شماره 3 (پیاپی 9، بهار 1384)

  • 95 صفحه،
  • تاریخ انتشار: 1384/04/28
  • تعداد عناوین: 10
|
  • مقالات مروری
  • باقر لاریجانی، مریم قدسی صفحه 1
    کشف لپتین که هورمونی 16 کیلو دالتونی ترشح یابنده از بافت چربی سفید است، علاقه بسیاری را برای تنظیم دریافت و مصرف انرژی برانگیخت؛ چرا که این هورمون در حیوانات و انسان، نقش تنظیم کننده دریافت غذا، مصرف انرژی و تعادل انرژی کل بدن را داراست. سطوح پلاسمایی لپتین با ذخایر چربی بدن ارتباط مستقیم دارد و به تغییرات در تعادل انرژی بدن پاسخ می دهد. در ابتدا تصور می شد که نقش آن در چاقی به عنوان هورمونی ضد چاقی باشد، اما این نقش معمولا با مقاومت به لپتین کاهش می یابد.در حال حاضر به علت نقشی که در تنظیم تعادل انرژی بدن دارد، به طور ابتدایی جهت دارو درمانی چاقی در انسان و حیوان کاندید شده است.اگرچه کشف لپتین در فهم سازوکار بروز چاقی بسیار کمک کننده بوده است، هنوز پرسش های پاسخ داده نشده بسیاری وجود دارد که برای دانستن پاسخ آنها به تحقیقات جامع بیشتری نیاز است.در این مقاله آخرین اطلاعات بدست آمده در مورد نقش و عملکرد این هورمون در چاقی انسان بطور طبقه بندی شده، مرور می شود.
    کلیدواژگان: بافت چربی، اندازه گیری های آنتروپومتریک، چاقی کودکی، لپتین، آنالیز رگرسیون
  • علوم پایه
  • معصومه کور آرامی، عبدالرحمان صریحی، ژیلا بهزادی، سید منصور ملکوتی، ایرج امیری، رفعت زارع اکباتانی صفحه 11
    مقدمه
    هیپرتانسیون یکی از مشکلات افراد دیابتی می باشد که هنوز سازوکار تاثیر دقیق گلوکز بر این پدیده مشخص نشده است. شواهد نشان می دهد که نیتریک اکسید سنتز شده در دستگاه عصبی از جمله در هسته منزوی در تنظیم مرکزی قلب و عروق، بارورفلکس و آزادسازی آمینو اسیدهای تحریکی دخالت دارد. در این مطالعه بر آنیم تا تاثیر هیپرگلیسمی را بر نورون های نیتریک اکسیدرژیک روی هسته منزوی در دیابت بررسی کنیم.
    روش ها
    به این منظور تعداد 18 عدد موش نر با نژاد ویستار دیابتی شده توسط استرپتوزوتوسین را با اورتان بیهوش کرده و پس از کانول گذاری در هسته منزوی، فشار خون را با استفاده از یک کانول داخل شریانی ثبت کردیم.
    یافته ها
    نتایج نشان داد که تزریق یکطرفه گلوتامات (Pmol/60nl 78) و سدیم نیتروپروساید (100 mM) به هسته منزوی فشار خون شریانی را کاهش می دهد. در صورتی که تزریق یکطرفه (1 nm) L-NAME فشار متوسط شریانی را افزایش می دهد.
    نتیجه گیری
    این نتایج نشان می دهد که بخشی از تاثیرگلوکز بر افزایش فشار خون در حیوانات دیابتی از طریق نورون های نیتریک اکسیدرژیک در هسته منزوی اعمال می شود.
    کلیدواژگان: هیپرگلیسمی، نیتریک اکسید، گلوتامات، L، NAME، سدیم نیتروپروساید، دیابت، موش
  • فریبا محسنی، منصوره حسام، فرید عابدین درکوش، محمود محمودی، محمدرضا رویینی، محمدحسن باستان حق، باقر لاریجانی، مرتضی رفیعی تهرانی صفحه 19
    مقدمه
    تمامی روش های رایج تجویز انسولین غیر فیزیولوژیک بوده و انسولین بعلت داشتن ساختمان پپتیدی به راحتی قابل جذب از دستگاه گوارش نمی باشد. در مطالعه حاضر یکی از شیوه های نوین دارورسانی خوراکی برای انتقال انسولین در انسان مورد مطالعه قرار گرفته است. در این روش با استفاده از دو نوع پلیمر جدید پرسوراخ به نام های SPHC و SPHتوانایی این سامانه در انتقال انسولین از طریق دستگاه گوارش بررسی شده است. در این سامانه نوین از ویژگی های مکانیکی و شیمیایی برای انتقال داروهای پپتیدی نظیر انسولین استفاده شده است.
    روش ها
    کپسول های تهیه شده از انسولین سوار بر پلیمر های SPHC و SPHبه صورت خوراکی به 15 داوطلب سالم غیر دیابتی به منظور بررسی اثربخشی دارو داده شد و سطوح پلاسمایی انسولین، پپتید C و گلوکز در فواصل معین تا 4 ساعت اندازه گیری گردید.
    یافته ها
    در مطالعه حاضر میزان سطح زیر منحنی (AUC) انسولین اگزوژن در طی 4 ساعت در گروه دریافت کننده پلیمر – انسولین ازگروهی که انسولین رگولار دریافت کرده بودند بالاتر بود که نشانگر تاثیر پلیمرSPHC در افزایش جذب انسولین می باشد. Tmax انسولین در گروه پلیمری طولانی تر از گروه زیر جلدی بود.
    سطح زیر منحنی میزان افت قند خون در گروه زیر جلدی بیش از گروه پلیمری بود. سطوح پپتید C در گروه پلیمر - انسولین نسبت به گروه دیگر کاهش بیشتری را نشان داد.
    نتیجه گیری
    پلیمر های SPHC و SPH با سازوکار جدیدی سبب افزایش جذب انسولین خوراکی و سرکوب سطوح پپتید C گردیدند.
    کلیدواژگان: انسولین خوراکی، پلیمرهای SPH، SPHC
  • علوم بالینی
  • مریم رزاقی آذر، نازنین نوری، کامران افشاریان صفحه 27
    مقدمه
    نقش تغذیه در کنترل متابولیک بیماران مبتلا به دیابت به اثبات رسیده است. کنترل خوب متابولیک، از عوارض دیررس بیماری دیابت پیشگیری می کند. بیماران دیابتی از خوردن مواد شیرین محروم هستند و با توجه به اثر کربوهیدرات های مختلف بر قند خون، پزشکان و بیماران با پرسش های زیادی در مورد مصرف مواد غذایی حاوی کربوهیدرات روبرو هستند که از جمله این مواد غذایی خرماست. هدف از این مطالعه تعیین میزان قند خون بعد از مصرف خرما از نوع رطب و مقایسه آن با اثر قند حبه بر روی قند خون بیماران دیابتی نوع 1 بوده است.
    روش ها
    در این مطالعه تعداد 20 نفر از بیماران مبتلا به دیابت نوع 1 به روش متوالی انتخاب شدند و به دو گروه 10 نفری تقسیم گردیدند و سپس به روش متقاطع مورد کارآزمایی بالینی قرارگرفتند. قند خون آنها در دو روز به فاصله یک هفته، قبل و در دقایق 30، 60، 90 و 120 بعد از مصرف یک خرمای 10 گرمی و قند حبه 5 گرمی اندازه گیری شد و ارقام به دست آمده با روش paired t test با هم مقایسه گردید.
    یافته ها
    یافته های حاصل از این مطالعه تفاوت معنی داری را بین میزان قند خون بعد از خوردن قند حبه و بعد از خوردن خرما نشان نداد. همچنین سطح زیر منحنی قند خون طی 2 ساعت بعد از مصرف قند حبه و خرما محاسبه شد که برای قند حبه 1619±614 mg.min/dl و برای خرما 1572±967 mg.min/dl بدست آمد و با هم مقایسه گردید که آنها نیز تفاوت معنی داری با هم نداشتند.
    نتیجه گیری
    در بیماران دیابتی افزایش قند خون برای مقدار یک عدد خرمای 10 گرمی از نوع رطب که 5 گرم کربوهیدرات دارد با یک قند حبه 5 گرمی یکی است و لذا خوردن خرما در یک بیمار دیابتی برتری بر خوردن قند حبه ندارد.
    کلیدواژگان: دیابت نوع 1، قند خون، خرما از نوع رطب
  • باقر لاریجانی، مسعود هوشمند، قمر سلطان دراج، فرزانه درویش زاده صفحه 35
    مقدمه
    میتوکندری یکی از ارگان های داخل سلولی است که DNA مخصوص به خود دارد. تا کنون تعدادی بیماری ناشی از جهش mtDNA گزارش شده است. یکی از این جهش ها، جهش A3243G و حذف 5kb می باشد. عواقب این جهش های ژنی طیفی از بیماری ها را به وجود می آورد که یکی از آنها دیابت نوع 2 است. هدف از این مطالعه تعیین جهش A3243GtRNAleu و حذف 5kb در بیماران دیابتی نوع 2 می باشد.
    روش ها
    DNA 130 بیمار دیابت نوع 2 که میزان انسولین آنها اندازه گیری شده بود، استخراج گردید. از روش های تعیین توالی، SSCP، PCR – RFLP در بررسی A3243GtRNAleuو از روش PCR multiplex در تعیین حذف 5kb استفاده شد و با 40 فرد سالم مقایسه شد.
    یافته ها
    در هیچ کدام از بیماران مورد مطالعه جهش A3243GtRNAleu و حذف 5kb مشاهده نشد. ولی درشش بیمار جهش ژنی A3314 در منطقه mtNP1 دیده شد.
    نتیجه گیری
    جهش A3314 در منطقه حفاظت شده ژنوم جانداران قرار دارد وتا به حال گزارش نشده است پس اهمیت زیادی دارد وتحقیقات بیشتری را می طلبد. تعیین جهش های ژنی میتوکندریایی و درصد هتروپلاسمی آن در تعیین میزان خطر ابتلا به دیابت قبل از بروز علایم بالینی بسیار موثر است.
    کلیدواژگان: دیابت قندی نوع 2، میتو کندری، 5kb، A3243G، mt DNA
  • مقایسه اثر مصرف نوعی ماست پروبیوتیک و ماست معمولی بر سطح کلسترول سرم افراد مبتلا به هیپرکلسترولمی خفیف تا متوسط
    عسل عطایی جعفری، فریده طاهباز، حمید علوی مجد، حسن جودکی صفحه 48
    مقدمه
    بیماری های قلبی عروقی، مهمترین عامل مرگ و میر در کشور هستند و هیپرکلسترولمی از عوامل خطر اصلی این بیماری ها محسوب می شود. تا حدس می توان این مشکل را با تغییراتی در برنامه غذایی و از جمله مصرف فرآورده های لبنی تخمیری و پروبیوتیک ها، کاهش داد. این تحقیق به منظور مقایسه اثر مصرف ماست معمولی و نوعی ماست پروبیوتیک بر سطح کلسترول سرم افراد مبتلا به هیپرکلسترولمی خفیف تا متوسط انجام شد.
    روش ها
    مطالعه به روش کارآزمایی بالینی متقاطع تصادفی بر روی 14 فرد 65-40 سال با سطح کلسترول سرم mg/dl 300-200 انجام شد. از این افراد خواسته شد به مدت 2 هفته، از ماست و دوغ استفاده نکنند و روزانه 300 گرم شیر به رژیم خود اضافه کنند. پس از آن، بطور تصادفی به دو گروه برای دریافت روزانه 300 گرم ماست معمولی (تخمیر شده توسط باکتری های استرپتوکوکوس ترموفیلوس و لاکتوباسیلوس بولگاریکوس) یا ماست پروبیوتیک (دارای دو باکتری موجود در ماست معمولی، لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم لاکتیس) بصورت جایگزین شیر اضافه شده به رژیم، تقسیم شدند. 6 هفته پس از مصرف این دو نوع ماست، دوره استراحت به مدت 7 هفته برقرار شد و سپس گروه ها با هم جابجا شدند و مطالعه، 6 هفته دیگر ادامه یافت. در شروع (پس از پایان 2 هفته عدم مصرف ماست) و پایان هر مرحله از مطالعه، اندازه گیری های تن سنجی، یاد آمد غذایی 3 روزه و اندازه گیری سطح چربی های خون انجام شد.
    یافته ها
    مقایسه وزن، BMI و عوامل مداخله گر رژیمی در طول دو دوره مصرف ماست معمولی و ماست پروبیوتیک، تفاوت معنی داری را نشان نداد. مصرف ماست پروبیوتیک در مقایسه با ماست معمولی، موجب کاهش معنی داری در سطح کلسترول تام سرم گردید (049/0=P). مقایسه سایر شاخص های چربی خون، تفاوت معنی داری را بین این دو دوره نشان نداد.
    نتیجه گیری
    مصرف ماست حاوی دو باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم لاکتیس در مقایسه با ماست معمولی، موجب کاهش سطح کلسترول تام در افراد مبتلا به هیپرکلسترولمی خفیف تا متوسط می شود.
    کلیدواژگان: ماست، پروبیوتیک ها، لاکتوباسیلوس، بیفیدوباکتر، چربی های خون
  • همایون شیخ الاسلامی، کمال بوستانی، سیما هاشمی پور، فاطمه حاج منوچهری، امیر ضیایی صفحه 49
    مقدمه
    تمامی روش های رایج تجویز انسولین غیر فیزیولوژیک بوده و انسولین بعلت داشتن ساختمان پپتیدی به راحتی قابل جذب از دستگاه گوارش نمی باشد. در مطالعه حاضر یکی از شیوه های نوین دارورسانی خوراکی برای انتقال انسولین در انسان مورد مطالعه قرار گرفته است. در این روش با استفاده از دو نوع پلیمر جدید پرسوراخ به نام های SPHC و SPHتوانایی این سامانه در انتقال انسولین از طریق دستگاه گوارش بررسی شده است. در این سامانه نوین از ویژگی های مکانیکی و شیمیایی برای انتقال داروهای پپتیدی نظیر انسولین استفاده شده است.
    روش ها
    کپسول های تهیه شده از انسولین سوار بر پلیمر های SPHC و SPHبه صورت خوراکی به 15 داوطلب سالم غیر دیابتی به منظور بررسی اثربخشی دارو داده شد و سطوح پلاسمایی انسولین، پپتید C و گلوکز در فواصل معین تا 4 ساعت اندازه گیری گردید.
    یافته ها
    در مطالعه حاضر میزان سطح زیر منحنی (AUC) انسولین اگزوژن در طی 4 ساعت در گروه دریافت کننده پلیمر – انسولین ازگروهی که انسولین رگولار دریافت کرده بودند بالاتر بود که نشانگر تاثیر پلیمرSPHC در افزایش جذب انسولین می باشد. Tmax انسولین در گروه پلیمری طولانی تر از گروه زیر جلدی بود.
    سطح زیر منحنی میزان افت قند خون در گروه زیر جلدی بیش از گروه پلیمری بود.
    سطوح پپتید C در گروه پلیمر - انسولین نسبت به گروه دیگر کاهش بیشتری را نشان داد.
    نتیجه گیری
    پلیمر های SPHC و SPH با سازوکار جدیدی سبب افزایش جذب انسولین خوراکی و سرکوب سطوح پپتید C گردیدند.
    کلیدواژگان: سلیاک، دیابت نوع 1، IgA، tTG، AGA، IgA
  • فرزاد حدائق، هادی هراتی، فریدون عزیزی صفحه 57
    مقدمه
    مطالعات متعدد وجود تغییرات فصلی در میزان لیپیدهای سرمی را با سازوکارهای ناشناخته نشان داده اند. همچنین اختلاف در شیوع افراد دارای اختلالات لیپیدی در هر یک از فصول سال موضوع دیگری است که در سال های اخیر تحقیقات زیادی روی آن صورت گرفته است.
    روش ها
    مطالعه حاضر به شکل مقطعی بر روی 6894 نفر (2890 مرد و 4004 زن) از افراد 64-20 سال شرکت کننده در فاز اول مطالعه قند و لیپید تهران از فروردین ماه 1378 تا پایان شهریور 1379 انجام شده است.
    میانگین سطوح لیپیدهای سرمی افراد در چهار فصل سال با استفاده از آزمون ANCOVA به تفکیک جنسی و پس از تعدیل با متغیرهای سن میزان فعالیت فیزیکی استعمال سیگار شاخص توده بدنی و نسبت دور کمر به دور باسن مقایسه گردید. توزیع فراوانی افراد با اختلالات لیپیدهای سرمی نیز در گرم ترین و سردترین فصول سال برای زنان و مردان بطور جداگانه مشخص و بررسی شد.
    یافته ها
    58% افراد تحت مطالعه را زنان تشکیل می دادند. میانگین سنی زنان و مردان به ترتیب 3/11±3/38 و 6/11±4/39 سال بود. تغییرات میانگین سطوح کلسترول، LDL و HDL در 4 فصل سال در مردان معنی دار بود (P<0.05) به شکلی که افزایش میزان کلسترول و LDL در زمستان نسبت به تابستان دیده شد (P<0.05) در زنان تنها مقادیر تری گلیسرید پلاسمایی اختلاف معنی داری را بین 4 فصل نشان داد، به شکلی که مقادیر آن طی زمستان کمتر از تابستان بود (P<0.05). افزایش میزان کلسترول بالا (mg/dl 240 ≤) در مردان به میزان 2/26% و افزایش LDL بالا (mg/dl 160 ≤) به میزان 7/26% در مردان و 9/24% در زنان طی زمستان نسبت به تابستان مشاهده گردید (P
    نتیجه گیری
    مطالعه حاضر نشان می دهد که تغییرات لیپیدهای سرمی در فصول مختلف سال وجود دارد و این تغییرات در مردان بیشتر از زنان است. از طرفی افزایش شیوع LDL بالا در هر دو جنس در زمستان را باید در ملاحظات غربالگری و پیگیری بیماران مد نظر قرار داد.
    کلیدواژگان: لیپیدهای سرمی، تغییرات فصلی، غربالگری
  • بررسی شیوع چاقی مرکزی و عمومی در دانشجویان دختر ساکن در خوابگاه ولنجک دانشگاه شهید بهشتی تهران
    شیوا فقیه، شهریار اقتصادی صفحه 67
    مقدمه
    نظر به این که شیوع چاقی در جهان رو به افزایش بوده و با توجه به ارتباط چاقی با بیماری هایی مثل دیابت نوع 2، هیپرلیپیدمی، پرفشاری خون، بیماری های قلب و عروق و سرطان سینه، مطالعه حاضر بر روی 150 دانشجوی دختر که به روش نمونه گیری تصادفی سیستماتیک از ساکنین خوابگاه ولنجک دانشگاه شهید بهشتی تهران انتخاب شده بودند، انجام گرفت.
    روش ها
    این مطالعه از نوع مقطعی - تحلیلی بوده و اطلاعات شامل اندازه گیری قد، وزن،دورکمر، دور باسن و تکمیل پرسشنامه وضعیت اجتماعی - اقتصادی و بسامد خوراک بود. در این مطالعه BMI جهت بررسی چاقی عمومی و WHR جهت بررسی چاقی مرکزی محاسبه شدند. تجزیه و تحلیل اطلاعات با استفاده از نرم افزار SPSS ویرایش 11 صورت گرفت.
    یافته ها
    میانگین و انحراف معیار سن، نمایه توده بدنی (BMI)، نسبت دور کمر به دور باسن(WHR) و دور کمر (WC) معادل 31±260 ماه، 56/2±42/21 کیلوگرم بر متر مربع، 0.04±0.79 و 7.1±75.71 سانتی متر بود. در میان نمونه های مورد بررسی، 5/40 درصد، WHR بیش از 8/0 داشتند. 3/9 درصد دارای اضافه وزن، 1/62 درصد دارای وزن طبیعی و 6/28 درصد دارای کمبود وزن بودند. 8/37% ازآنها هیچ گاه ورزش نمی کردند و 3/23% فقط از شیرینی جات، چیپس و پفک به عنوان میان وعده استفاده می نمودند. در این بررسی میان BMI و مصرف کره، شیر، گوشت P<0.001) برای همه) و تخم مرغ (P<0.01)، بین WHR و مصرف تخم مرغ و کره P<0.01) برای هر دو) و نیز میان WC و مصرف کره (p<0.001) و شیر (p<0.0) ارتباط معنی دار معکوس مشاهده شد.
    نتیجه گیری
    نتایج مطالعه حاکی از این است که چاقی عمومی در بین نمونه های مورد بررسی از شیوع بالایی برخوردار نیست، اما میزان چاقی مرکزی بر اساس WHR قابل توجه می باشد.
    کلیدواژگان: چاقی عمومی، چاقی مرکزی، شاخص توده بدن، نسبت به دور کمر به دور باسن، دور کمر
  • باقر لاریجانی، فرید ابوالحسنی، محمدرضا مهاجری تهرانی، عذرا طباطبایی صفحه 75
    مقدمه
    دیابت، بیماری متابولیک مزمنی است که منجر به صدمه به ارگان های مختلف فرد مبتلا و کاهش طول عمر وی می شود.این بیماری به دلیل افزایش سن جمعیت، افزایش رشد جمعیت، افزایش شیوع چاقی به علت کم تحرکی، مصرف بیشتر قندهای ساده وغذاهای با کالری بالا، شیوع فزاینده ای یافته است، به گونه ای که بر اساس پیش بینی سازمان جهانی سلامت، انتظار می رودکه تعداد بزرگسالان (20 ساله و بالاتر) دچار دیابت در سال 2025 میلادی به 300 میلیون نفر برسد. با توجه به پراکندگی جغرافیایی بسیار متفاوت بیماری دیابت در جهان و عدم اطلاع دقیق از شیوع و بروز این بیماری در ایران، بر آن شدیم مدارک و منابع موجود در این زمینه را ارزیابی مجدد نموده تا به برآورد روشنی در مورد شیوع دیابت در کشور دست یابیم.
    روش ها
    به دلیل جمع آوری اطلاعات از یک نمونه فراگیر کشوری، نتایج مطالعه ی سلامت و بیماری در مورد شیوع موارد شناخته شده دیابت، که در سال 1379 توسط مرکز ملی تحقیقات علوم پزشکی انجام گرفته است، مبنای محاسبه شیوع قرار گرفت.به منظور تعیین نسبت شیوع واقعی به شیوع موارد شناخته شده از سایر مطالعاتی که در مورد شیوع دیابت در کشور انجام گرفته بود استفاده شد. برای برآورد بروز، از مدل سازی اپیدمیولوژیک استفاده شد.
    یافته ها
    بر این اساس شیوع دیابت در سال 1380 در جمعیت بالاتر از 20 سال 67/4% یا 6/1 میلیون نفر برآورد شد. همچنین تخمین زده شد که در این سال نزدیک به صد هزار نفر به بیماری دیابت نوع 2 مبتلا شده اند.
    نتیجه گیری
    محدودیت اصلی این مطالعه محدود بودن مطالعاتی است که برای برآورد نسبت شیوع واقعی به شیوع موارد شناخته شده مورد استفاده واقع شدند.
    کلیدواژگان: دیابت قندی، شیوع، بروز
|
  • Bagher Larijani *, Maryam Ghodsi Page 1
    Leptin is a 16-kD protein which is secreted from white adipocytes and, its discovery has generated enormous interest in the regulation of energy balance. Leptin has been implicated in the regulation of food intake, energy expenditure, and whole-body energy balance in animals and human. Plasma leptin levels correlate with fat storages and respond to changes in energy balance. It was initially proposed that leptin serves a primary role as an anti-obesity hormone, but this role is commonly thwarted by leptin resistance. The profound effects of leptin on regulating body energy balance, make it as a prime candidate for drug therapies of obesity in humans and animals. Despite the recent achievements in unearthing the role of leptin in the pathophysiology of obesity, many important questions still remained that must be responded. More studies with follow-up designs and genetic evaluations are warranted to understand the comprehensive role of leptin in human. In this letter we have a review of known effects of leptin on human obesity up to now.
    Keywords: Adipocyte, Anthropometric measurement, Childhood obesity, Leptin, Regression analysis
  • Masoomeh Kourosh Arami *, Abdolrahman Sarihi, Jila Behzadi, Seyed Mansour Malakouti, Iraj Amiri, Rafat Zare Ekbatani Page 11
    Background
    The role of nucleus tractus solitarius in cardiovascular system regulation is controversial. On the other hand, study on the problem of hypertension in diabetic animals is the subject of many research programs. The aim of the present study was to determine wheather inactivation of nucleus can affect blood pressure in diabetic rats.
    Methods
    To this end, stereptosotocin-induced diabetic rats were anesthetized with Urethane and a cannula was inserted above nucleus. Blood pressure and heart rate were monitored using an intraarterial cannula. The cannulas were filled with L-glutamate (78 pmol/60 nL, to functionally identify the NTS; see below), L-NAME(1nmol, to inhibit the nitric oxidergic neurons) and sodium nitroprusside (100mmol,as a NO-donor).
    Results
    The results indicated that inactivation of nucleus in diabetic rats, had no effect on systolic and mean arterial pressure but enhanced diastolic blood pressure (P<0.05). There was no significant difference in heart rate between control and test groups.
    Conclusion
    Glucose affect on increasing blood pressure in rats with induced diabetes, in part, is caused by nitric oxidergic neurons resided in neucleus tractus solitarius.
    Keywords: Hyperglycemia, Nitric oxide, Glutamate, L, NAME, Sodium Nitroprusside, Diabetes, Rat
  • Fariba Mohseni, Mansoureh Hesam, Farid Abedin Dorkoosh, Mahmood Mahmoudy, Mohammad Reza Roueeni, Mohammad Hasan Bastan Hagh, Bagher Larijan, Morteza Rafiee Tehrani * Page 19
    Background
    All contemporary methods of insulin administration are non-physiological. Insulin is not absorbed from the gastrointestinal tract because of its peptide nature. The aim of the present study was to examine the absorption of oral insulin from gastrointestinal tract, using novel oral formulation- adding a delivery agent superporouse hydrogel (SPH) and SPH composite (SPHC) in combination with insulin.
    Methods
    Capsules containing insulin and SPH &SPHC were administered orally, to 15 non-diabetic subjects in order to assess its biological effects and safety. Plasma glucose, insulin and c – peptide serum levels were determined, at timed intervals up to 4 h.
    Results
    In the present study, we showed that AUC of exogenous insulin in polymer -insulin group was higher than sub-cutaneous regular insulin group. It means that addition of SPHC polymer caused increase in insulin absorbtion.In addition, Insulin Tmax in polymer group was longer than sub-cotaneaus insulin group. Blood glucose AUC in sub-cotaneaus group was higher than polymer group.AUC C-peptide serum level in polymer group was higher than sub-cutaneous group.
    Conclusions
    Insulin in combination with a novel delivery agent, SPH and SPHC, given orally is absorbed through the GI tract in a biologically active form. This was demonstrated by suppression of endogenous insulin secretion.
    Keywords: C –peptide, Oral insulin, SPH, SPHC
  • Maryam Razaghi, Azar *, Nazanin Noori, Kamran Afsharian Page 27
    Background
    The importance of feed controlling has been proved in metabolic control of diabetic patients. An appropriate metabolic control prevents later complications. Patients with diabetes mellitus are deprived from eating sweat foods. Considering the effect of different carbohydrates on blood sugar, physicians and patients confront a lot of questions about eating these foods. The aim of this study was to compare the effect of sugar cube and Date consumption on blood sugar in patients with type 1 diabetes.
    Methods
    As a clinical-trial, we selected 20 patients with type I diabetes mellitus sequentially. They were divided into two groups with 10 subjects in each group. The patient’s blood sugar was measured in 2 days with one week interval, before and after eating a Date (10gr) and a sugar cube (5gr). We measured blood sugar at 30, 60, 90 and 120 minutes after consumption. Data analysis was performed by SPSS software version 11, and the results were compared by paired t test.
    Results
    There was no significant difference between the blood sugar after eating Date and sugar cube. We also compared the surface under the curve of blood sugar after eating date and sugar cube in 2 hours, which was 1619.4 ± 614 mg.min/dL and 1572 ± 967 mg.min/dL for sugar cube and Date respectively, which the difference was not significant.
    Conclusion
    Rising in blood sugar after Date consumption has not significant difference in comparison with sugar cube consumption in patients with type I diabetes. So, eating Date in diabetic patients is not preferable to eating sugar cube.
    Keywords: Diabetes mellitus type I, Blood sugar, Date
  • Bagher Larijani, Masoud Houshmand *, Ghamar Soltan Dorraj, Farzaneh Darvishzadeh Page 35
    Background
    Mitochondria is one of the intracellular organelle with specific DNA. Some diseases caused by mtDNA mutations have been reported up to now. Mutation of A3243G and deletion of 5kb are two of them that related to Diabetes type II. The aim of this study was to evaluate the frequency of A3243G mutation and 5kb mt DNA deletion in type II diabetic patients.
    Methods
    The DNA extracted from blood of 130 patients with diabetes type II. Serum insulin of the patients were also measured. Sequence assigning, PCR – RFLP and SSCP methods were used to detect the A3243G or other mutation in mitochondrial tRNA (leu) gene. Standard and multiplex PCR were used to detect 5kb deletion in patient’s mt DNA and were compared with 40 healthy persons.
    Results
    We couldn’t identify any deletion of 5kb or A3243G point mutation in our patients but SSCP results showed new pattern of PCR Product in patients. An “A” nucleotide deletion in A 3314 position was detected in mitochondrial ND1 gene in 6 patients. So far this point deletion has not been reported.
    Conclusion
    Identification of the mitochondrial gene mutations helps to preclinical diagnosis of diabetes type 2. More research is necessary in this field.
    Keywords: Diabetes Mellitus Type II, Mitochondria, mt DNA, A3243G, 5kb
  • COMPARISON OF THE EFFECT OF A PROBIOTIC YOGHURT AND ORDINARY YOGHURT ON SERUM CHOLESTEROL LEVELS IN SUBJECTS WITH MILD TO MODERATE HYPERCHOLESTEROLEMIA
    Asal Ataie Jaafari *, Farideh Tahbaz, Hamid Alavi Majd, Hasan Joodaki Page 48
    Background
    Cardiovascular diseases are the first cause of death in Iran and hypercholesterolemia is one of the most important risk factors. This problem could be partially managed by dietary modifications such as supplementation of diet with dairy products and probiotic bacteria. The aim of this study was to comprise the effect of consuming a probiotic yoghurt and ordinary yoghurt on serum cholesterol levels in mild to moderate hypercholesterolemia.
    Methods
    This randomized cross-over trial was conducted on 14 healthy subjects aged 40-65 years with total serum cholesterol 200-300 mg/dl. We asked the subjects to avoid consumption of yoghurt for a two-week pre-study period and add 300 g/day of milk to their diet. Then they were randomly allocated to 2 groups to receive either 300 g of ordinary yoghurt (fermented with S.thermophilus and L.bulgaricus) or probiotic yoghurt (fermented with a starter composed of L.acidophilus and B.lactis plus bacteria in ordinary yoghurt) for 6 weeks as substitution for milk. After a wash-out period of 7 weeks, the cross-over was made (those consuming probiotic yoghurt, changed to ordinary yoghurt and vice versa) and the study lasted for another 6 weeks. Anthropometric measurements, a 3-day dietary recall and blood lipid tests were done at the beginning (after a 2-week elimination period of yoghurt from diet) and at the end of each period.
    Results
    Comparison of weights, BMIs and dietary confounding factors during the period of consuming ordinary yoghurt and probiotic yoghurt, did not show any significant differences. Consumption of probiotic yoghurt in comparison with ordinary yogurt caused a significant decrease in total serum cholesterol (P=0.049). Comparison of other blood lipid criteria did not show any significant differences between these two periods.
    Conclusion
    Consumption of the yoghurt containing two probiotic bacteria, L.acidophilus and B.lactis, in comparison with ordinary yoghurt causes reduction in total serum cholesterol in mild to moderate hypercholesterolemia.
    Keywords: Yoghurt, Probiotics, Lactobacillus, Bifidobacterium, Blood lipids
  • Homayon Sheikholeslami, Kamal Boostani *, Sima Hashemipoor, Fatemeh Hadjmanoochehri, Amir Ziaii Page 49
    Background
    Several studies and research have shown a higher prevalence of celiac disease (CD) and elevation of serum antibody (AGA-IgA & IgA-tTG & EMA-IgA) in patient with diabetes mellitus type I (T1DM) in versus general and non-diabetic population. Thus screening of CD is recommended in T1DM). This study was conducted to compare frequency of celiac disease in patients with T1DM and healthy persons.
    Methods
    As a case-control study,60 patient with T1DM that reffered to endocrine clinic of Qazvin’s Boo-Ali hospital, in nearly one year period were enrolled as case group. 60 non-diabetic healthy subjects with age and sex matched, were selected as control group. Blood levels of Total IgA, AGA-IgA and IgA-tTG were measured in all of them, subjects who had elevated of both AGA-IgA and IgA-tTG underwent an upper GI endoscopy and biopsy was done from distal part of duodenum.
    Results
    Any one in case group hadnt IgA deficiency. 14 subjects in control and 12 subjects in case group had positive AGA-IgA that there was no significant difference between them. 2 subject of case group had positive IgA-tTG. Duodenal biopsy in 1 of 14 cases who had elevated AGA-IgA)1 of 2 cases who had elevated IgA-tTG), revealed total villous atrophy indicating CD (Type IIIC with revised Marsh criteria 2001) and in other cases pathologic findings were normal or with nonspecific changes.
    Conclusion
    Frequency of CD in T1DM in our study is 1.67%. There is not any significant difference between case and control groups in prevalence of Celiac disease. But we conclused that screening with AGA-IgA is not a reliable screening test for CD, because there is not significant difference between T1DM and general population.
    Keywords: Celiac disease, Diabetes mellitus type I, IgA anti, Glidine, IgA anti, tissue transglutaminase
  • Farzad Hadaegh *, Hadi Harati, Fereidoun Azizi Page 57
    Background
    a variety of studies have noted seasonal variation in blood lipid levels, yet the mechanism for this phenomenon has not been clear. This leads to significant difference in prevalence of lipid disorders in different seasons.
    Methods
    A cross sectional study conducted on 6894 individuals (2890 men and 4004 women) aged 20-64 years who participated in the 1st phase of Tehran Lipid and Glucose study from March 1999 to September 2001. The mean level of plasma lipid values was compared between seasons by ANCOVA after adjustment for age, physical activity, smoking, BMI and waist-to-hip ratio. The sex specific prevalence of lipid disorders in summer and winter was calculated.
    Results
    58% of participants were women. The mean age of men and women was 38.3±11.3 and 39.4±11.6 respectively (P=0.13). There was a significant seasonal variation in serum total cholesterol, LDL-C and HDL-C in men (P<0.05) with a peak in winter and a trough in summer (P<0.05). In women, only triglyceride levels showed significant seasonal variation characterized by increase in summer and decrease in winter (P<0.05). In men, there was 26.2% increase in prevalence of hypercholesterolemia (>240 mg/dl) in winter compared to summer (P<0.05). The corresponding increase in level of high risk LDL-C (≥160 mg/dl) was 26.7% and 24.9 % in men and women respectively (P<0.05). There was 23.8% decrease in the prevalence of hypertriglyceridemia (>200 mg/dl) in winter compared to summer in women (P<0.001).
    Conclusion
    This study confirms seasonal variation in blood lipid levels and suggests greater amplitude in seasonal variability in men than women. On the other hand, the increase in the prevalence of high risk LDL-C in both genders in winter should be considered in patients screening and follow-up strategies.
    Keywords: Serum lipids, Seasonal variation, Screening
  • ASSESSMENT OF THE PREVALENCE OF CENTRAL AND GENERAL OBESITY AMONG FEMALE STUDENTS OF VELENJAK DORMITORY OF SHAHID BEHESHTI UNIVERSITY, TEHRAN
    Shiva Faghih *, Shahreyar Eghtesadi Page 67
    Background
    Prevalence of obesity is increasing globally, and it is proved that obesity is associated with cordiovascular diseases, type II diabetes, hypertension, dyslipidemia and breast cancer. This study was carried out among 150 female students of Shadid Beheshti university who were resided in Velekjad dormitory, in order to assess the rate of obesity among them.
    Methods
    As a cross-sectional study; height, weight, waist circumference and hip circumference were measured. Food frequency and socioeconomic questionnairs were completed. BMI and WHR were used to assess the general and central obesity respectively.
    Results
    Mean standard deviation of age, BMI, WHR, WC were 260 31 (months), 21.42 2.56 (kg/m2), 0.79 0.04 and 75.71 7.10 (cm) respectively. Among subjects, 40.5% had WHR more than 0.8, 9.3% were overweight, 62.1% normal and 28.6% underweight. Of whom, 37.8% werent exercising at all. There was a negative correlation between BMI and consumption of butter, milk, meat (p<0.001 for all) and egg (p<0.01), between WHR and consumption of egg and butter (p<0.01 for both of them) and also between WC and cosumption of butter (P<0.001) and milk (P<0.01).
    Conclusion
    Although prevalence of general obesity among the subjects was low, central obesity (based on WHR) was significant, so lifestyle modifications such as nutritional changes and increase physical activity among students is recommended.
    Keywords: General obesity, Central obesity, Body Mass Index, Waist –to– hip ratio, Waist circumference
  • Bagher Larijani *, Farid Abolhasani, Mohammad Reza Mohajeri, Tehrani, Ozra Tabtabaie Page 75
    Background
    Diabetes mellitus is one of the chronic metabolic diseases with several organ damages that dearese life span. Prevalence of known diabetes appears to be increasing in most countries, presumably due to increasing the prevalence of risk factors such as obesity, lower physical activity and improved diagnosis. WHO expect the number of adults (20 years and older) with diabetes rises up to 300 millions in 2025. In view of the worldwide geographic differences in diabetes and lack of documented informations about prevalence of diabetes in Iran, we assigned this study.
    Methods
    The base of our study for assessment of prevalence of diabetes in Iran was results of ״Health and Disease Study in Iran, 1999״. We used epidemiologic model (DisMod) for estimating the incidence of diabetes in Iran.
    Results
    The prevalence of diabetes in over 20 years of Iranian population in 2000, was 1. 6 million or 4. 67%. Also it is estimated up to 100000 persons have been affected by type II diabetes.
    Conclusion
    The true limitation of our study was limitations of documents about estimated of proportion of true prevalence to prevalence of known diabetes.
    Keywords: Diabetes, Incidence, Prevalence